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遊澳門/最老茶餐廳 南屏雅敘懷舊氣氛迷人

想在澳門體會古老的茶餐廳氣氛,「南屏雅敘」是最好的選擇。這家位於「十月初五街」小店,門面相當不起眼,卻是全澳門第一家有冷氣的冰室,從大清早早餐賣到傍晚天黑,裡頭總滿滿都是人。

台北天氣濕冷 飯店業者推香辣「印度美食節」

時節正值濕冷冬季,適合以充滿辛香的印度佳餚暖活味蕾。台北飯店業者邀請新德里五星級飯店行政主廚團隊來台,自1月25日至2月3日,推出印度美食節,每人699元起,就可以嚐到坦都里烤雞、傳統咖哩、各式烤餅以及印度燉飯等多樣經典美饌。

一吃難忘好銷魂 首爾獨家「蹦神」奶油麵

首爾好吃的麵店特別多,無論是冷麵、熱麵、炸醬麵、義大利麵......然而在眾多麵店之中,位在大學路的「蹦神」餐廳,卻有著一道「銷魂好料理」,讓人一吃便難以忘懷,深怕再也吃不到的「銷魂奶油麵」,前往梨花莊、駱山公園的遊客不妨慢下你的腳步,嘗嘗附近大學生最愛的人氣料理。

來頓早午餐/國家級「御廚」上菜 中法料理令人傾倒

Fusion這個字,幾乎是現代餐廳料理的精神與圭臬。除了經典菜色外,一位廚藝精湛的主廚必須在傳統料理的基礎上,演繹出珍饈美饌的各種可能性,但要讓食材、烹飪手法的交融形於精、游於藝,就得讓坐定餐桌前的饕客,以挑剔的味蕾去見真章。

來頓早午餐/低調的華麗饗宴 未來感蔬食高級料理

寒舍艾美的品牌靈魂是屬於巴黎的!黑與白,兩種光譜中的極端色彩,構織出這家知名連鎖酒店的品牌特色,再現永恆不墜的酒店品味與優雅時尚風情。

合掌村降雪一周 出現超夢幻「童話薑餅屋」 

溫度不斷下降,日本中部地區也開始下雪。11月底開始降下初雪的白川鄉合掌村,在經過一周的落雪後,整個山谷變成白茫茫的一片。被雪凝結的合掌村落,就像是童話世界般,格外夢幻美麗,也為將來臨的聖誕節掀開一陣白色序幕。

來頓早午餐/八十年洋房老宅裡 上流社會的傳統與原味

GALERIE Bistro室內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,1樓的左右兩翼分別為具有開放式廚房的輕食區,以及較正式的餐廳區;天氣晴朗時也可以在庭院裡享受美食兼做日光浴;2樓目前作為活動使用,未來則將推出家飾精品館,來這兒走一趟,用餐的同時還可欣賞老建築之美,仿如置身國外。

來頓早午餐/年輕就該追夢!澎湖島風早餐「好大一盤」

年輕就該勇敢去追夢,坐落於澎湖馬公市,開店才一個多月的小島家,就是這麼一家匯集年輕、活力與夢想的店。店主MIKE在澎湖當兵,享受過島風洗禮之後,喜歡上這片充滿海風與生命力土地,退伍後便與友人決定落腳這兒,並開始經營起主推早午餐的小餐館。

來頓早午餐/「這是真正的咖啡!」 澳洲倉庫搬來台北

粗獷、簡潔,內裝彷彿倉庫般的Woolloomooloo信義店,是一家設計感強,工業風格強烈的餐廳。 Woolloomooloo原是澳洲雪梨附近一處海港的地名,該地有許多海軍駐紮,也有不少倉庫,成了 Woolloomooloo老闆的回憶,也讓後來台北街頭出現了Woolloomooloo的身影。

十大女廚端菜出場 英國御用唐寧茶入饌

英國御用唐寧茶(TWININGS)今(6)日舉辦記者會,邀請來自國內五星飯店、私宅料理及異國餐廳共十大女主廚。TWININGS執行副總張引璋表示:「茶的本質氣韻就像女生,柔和典雅又秀麗,這次能與十位各具有特色的佳人廚師共同合作,透過她們的特色料理,也讓唐寧茶的茶語再次彰顯台灣女性獨到的生活品味。」

電視購物辦「線上旅展」 荷比法八日只要35900

全台規模最大的ITF台北國際旅展,即將於10月底舉行,購物頻道即日起舉辦「電視旅展」,以及至22日同步舉辦線上「電視旅展」,祭出直飛「驚艷城堡荷比法八日」只要35,900元的超殺價格,比坊間轉機還要55,900元起的團費,整整省了2萬元。

2012台北國際旅展 飯店餐券下殺4.8折

本(10)月26日起至29日,2012台北國際旅展將於台北世貿一館盛大展開,今(17)日舉辦展前記者會,各家飯店業者都摩拳擦掌端出優惠,國賓飯店推出四人分享餐6.3折、福華飯店推出4聯合餐券4.8折!

PAUL推「花都小酒館料理」 頂級鮭魚菲力餐275元起

PAUL保羅麵包引進正宗「法國街角小酒館」概念,推出五款「花都小酒館料理」,以「燉菜」及「焗烤」為主要烹調方式,每款售價275元起,此次「花都小酒館料理」系列為PAUL台灣限定。

「冬季戀人」季節限定套餐 高級食材溫暖入菜

初冬乍到的當季限令滋味是什麼?君品酒店推出以當季食材佐法式廚藝優雅入菜,推出「冬季戀人」季節限定套餐。主廚嚴選冬季代表性食材南瓜、牛肝菌、螃蟹、龍蝦等;以蒸、燉、慢火熬煮等能溫暖入脾的烹調手法,呈現多層次又平衡的豐富味覺特色。

搗蛋萬聖節!國賓飯店推「搞怪」大餐 魔鬼巫婆都入菜

萬聖節快到了!這個小朋友最愛的節日,「Trick-or-Treat不給糖、就搗蛋」的搞怪旋風在台灣也非常風行。台北國賓大飯店明園西餐廳於10月31日萬聖節當日晚間,以驚駭詭異的搞怪佈景,營造暗黑神秘的氣氛,讓人宛如置身魔幻情境。

三清洞悠閒漫步 Cook'n Heim用美食讓旅行更加豐富

座落在景福宮與北村之間的三清洞,是充滿藝文與美食的區域,各式各樣的畫廊,以及無數間隨手一拍就是海報的餐廳,秋日微涼的午後,除了北村與景福宮的美景召喚著你外,融合了紐約與義大利風格的Cook'n Heim,也用著強調「天然、健康」的美食,對你的味蕾展開最誠摯的呼喚。

淨灘日誌/在蘭嶼遇見幸福 孩子的笑容蘇活了我們

9月8日,距離風災過後一個多禮拜,受災後的蘭嶼,藍天艷陽一如以往高掛於天頂上,這裡是身上佈滿了「坑疤」的沿海海岸,朗島村往椰油的洞口下方一帶,經過一下午眾人合力「清創」處理後,稍稍回復到它原始美麗的樣貌。

星巴克打造全新門市 首推8款限定冰淇淋鬆餅

星巴克南西門市不僅重新裝潢,打造時尚、簡約風格外,並以輕食、甜點為訴求,除延續「好食光門市」的2款人氣沙拉輕食系列外,更首度推出8款限定冰淇淋甜點,冰淇淋鬆餅、阿法奇朵、客製化咖啡冰淇淋飲品,主打女性上班族、學生市場。

PAUL推秋冬經典傳統熱菜 法國小酒館概念為料理加溫

來自法國的時尚經典「PAUL保羅麵包」,搶先公布以「巴黎小酒館」料理為概念,即將在10月推出的三款全新秋冬熱菜料理。在即將迎來的秋冬,PAUL保羅麵包要以巴黎小酒館的傳統風味熱菜,溫暖上桌。

張東健原味沙發任你坐 《紳品》迷必訪「芒果咖啡廳」

想坐在張東健、金秀路、金旻鐘、李鐘赫等四位中年花美男坐過的「原味沙發椅」上,感受一下屬於紳士的特有魅力嗎?相信韓劇《紳士的品格》的劇迷們,對於劇中經常出現的「Mango Six」咖啡店一定不陌生,位在江南區的「島山分店」也因為在劇中頻繁的露臉,成為「紳士迷」們朝聖的重要景點。

獨創引進Skillet美式燒鍋 周五消費半價優惠

隱身於東區巷弄內,充滿城堡氣氛的「谷堡」(Goobur美式餐廳),是許多美式饕客週末必訪之地,店內除了販售多種招牌漢堡與早午餐等菜式,最近更特別推出在風行美國已久的Skillet美式燒鍋,究竟Skillet美式燒鍋是什麼,竟能成為美國餐飲的暢銷寵兒?

巧克力也能時尚!情人節趣味彩妝禮盒 最浪漫頂級滋味

台北晶華酒店8月1日起,獨家限量銷售日本電視冠軍小山進的《DNA京都》、法國巧克力大師Jean-Paul Hevin的《綜合經典》,以及名揚法國的日籍主廚青木定治的《Bonbon maquillage時尚彩妝巧克力」》,三款曾經榮獲巴黎「Salon du chocolat巧克力展」,最高榮譽獎的巧克力禮盒。

出發.曬日子/法式「什錦莓果可麗餅」四個步驟搞定

一直想說,若有機會親身來到市集,各種顏色的新鮮莓果,一定非買不可。租來的小屋裡有漂亮的白色廚房,齊全的烘焙器具,感覺得出屋主對烘焙、烹煮的喜愛,那麼今日就別再錯過這可以一次買齊新鮮草莓、蔓越莓、黑莓、藍莓的時刻。搭配容易製作的可麗餅,「什錦莓果可麗餅」,就是今天飯後的加分甜點。

ahmicafé暑期限定 愛文芒果套餐

ahmicafé於7/13~8/31,午餐時段結合夏季盛產的愛文芒果推出「香芒午間套餐」,每套NT$580+10%,包含前菜芒果番茄起司、主廚湯品、泰式芒果沙拉、酥炸芒果鰈魚佐蕃茄莎莎醬、鮮芒佐芒果冰淇淋、咖啡或茶。

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