一吃難忘好銷魂 首爾獨家「蹦神」奶油麵

點評:想當初第一次吃的時候把醬都喝光了......

記者張芯慈/首爾報導

首爾好吃的麵店特別多,無論是冷麵、熱麵、炸醬麵、義大利麵......然而在眾多麵店之中,位在大學路的「蹦神」餐廳,卻有著一道「銷魂好料理」,讓人一吃便難以忘懷,深怕再也吃不到的「銷魂奶油麵」,前往梨花莊、駱山公園的遊客不妨慢下你的腳步,嘗嘗附近大學生最愛的人氣料理。

▲「蹦神」的招牌奶油海鮮麵是店內的人氣餐點。(記者張芯慈/攝)

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「蹦神」餐廳內提供5種麵類與2種披薩,其中最為知名的便是「白醬奶油麵」,這看似「義大利麵」的餐點,其實充滿了韓國特色,使用的麵條都是當日現做的「手感」麵,吃起來軟嫩卻又充滿Q彈的嚼勁,香濃的奶油白醬,則是出乎意料的具有「辣」感,但卻與白醬之間意外合拍,讓人一口接一口停不下來。

▲手感的Q彈麵條搭配奶油白醬,十分美味。(記者張芯慈/攝)

此外,店內所提供白醬與紅醬兩款披薩,現做手桿的薄皮披薩,香脆Q嫩的餅皮,加上簡單的番茄以及起司做為配料,再搭配上店家特調的酸甜美奶滋,碰撞出的好滋味相信絕對能讓「食客」們回味再三,想著下次何時再度光臨了!

▲白醬披薩皮薄卻不失Q彈嚼勁。(記者張芯慈/攝)

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뽕신BBONG-SIN營業資訊

營業時間:上午11時至晚間11時
交通資訊:地鐵4號線惠化站2號出口馬羅尼埃公園左轉直行約5-7分鐘,即可看到「橘底大湯匙」招牌
餐點價格:6500-9500韓幣(約台幣180-250元)

▲「蹦神」以大湯匙做為店的LOGO。(記者張芯慈/攝)

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