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台日創意結合!主打鰻魚飯還有無菜單料理的劍持屋

雖然鰻魚飯的熱潮在鰻魚價格一直飛漲的新聞中逐漸退燒,但是提到鰻魚飯還是不少人喜歡的,在幾家著名的鰻魚屋中, 從巷弄裡一家小小的店發跡的「劍持屋」,就是其中之一。

馥麗溫泉大飯店 重新認識日月潭

這次住的飯店選在離最熱鬧湖街有一小段距離的馥麗溫泉大飯店,吸引我的是它除了便利卻仍保持隱世居旅的恰到好處地理位置,還有我度假最愛的乾濕溫泉可以好好放鬆享受一下,飯店旁的日本昭和時代檜木官舍更讓這兒多了無可取代的人文氣息。

吃美食不用飛國外!五家米其林星級餐廳來台設店總整理

想品嚐米其林美食指南推薦的餐廳,但卻沒有空出國怎麼辦呢?嚴格來說台灣沒有米其林餐廳,但目前已經有4家得過米其林星級評鑑的餐廳來台開分店,分別是添好運、龍吟、夜上海、厲家菜,而來自香港的粵菜餐廳名人坊(曾拿過二星),也預計在6月於高雄漢來大飯店開幕,不用出國也能品嚐到好味道。

宜蘭桌菜餐廳的無菜單料理 生魚片、漢堡還有蜜糖吐司

好久沒家族聚餐了,這次挑很久選中了開幕不久的無菜單料理餐廳,家族共8大6小聚餐(共12人份),除了聚會氣氛熱鬧非凡,也能感受到菜色豐富和驚奇的喜悅。老爸雖然吃素,但也準備了一道素食套餐給他享用,老人家滿意的說他這次高中同學會決定辦在這裡了!!

可以換換口味了!南港園區「好食城」美食廣場正式開幕

在南港軟體園區工作的上班族及住在附近的民眾有福了!位於南港中國信託金融園區的「好食城」美食廣場27日正式開幕了!由大成飲食集團經營的好食城美食廣告占地1400坪,有26家知名餐廳進駐,包括八家餐廳型態的店中店如鶴越烏龍麵、Havana papa、狠煲、牛車水鐵板燒等,其他還有中一排骨、老董牛肉麵、開飯川食堂等。

從主菜到甜點都是牛製品!熬煮8小時奶香四溢的全牛鍋

早前聽某網友說新莊三重交接處有一家牛肉專買店很厲害,還說是能吃到奶香的牛肉鍋..這讓半信半疑的我不得不去拜訪一下。也因為第一次吃到傳說中有「奶香」的牛肉太驚豔,所以才在短短的時間內衝了三次,熟知我朋友的就知道接下來就是「小虎吃貨團」的登場!

圓山飯店變身了!改造後7大必看重點

台北圓山大飯店歷時近一年半的大規模整修,於昨(25)日正式宣告以「嶄新客房、全新餐廳、從心出發、再現風華」四大口號見客,而這佇立於台北市、擁有63個年頭記憶的老飯店,斥資7億元隆重裝修後,究竟有什麼值得一看之處?ETtoday東森新聞雲帶領讀者深入其中一探究竟。

這股滋味好難忘!網路票選全台頂級10大牛排館

台灣人愛吃牛排早已不是新聞,從平價的夜市牛排到高價位一客數千元的五星級牛排,都各自有一票死忠客群。DailyView網路溫度計特別調查全台10大頂級牛排,第一名由擁有台灣第一座牛排熟成室的西華Toscana,第二名則是牛排教父鄧有癸所開設的教父牛排拿下,快來瞧瞧心中的牛排神店有沒有上榜吧!

午餐限定鰻魚飯半價!好浪漫的無國界鰻魚料理

去年底才開的「浪漫鰻屋」,不到半年就在南港開了分店,可見台灣人還是很愛吃鰻魚飯的。當「浪漫鰻屋」推出每周二、四中午鰻魚飯半價優惠的活動之後,馬上一傳十十傳百,許多人都去排隊,據說最誇張時,還排到林森北路上去呢。

頂級鐵板燒龍頭品牌 2015年10月進軍微風信義

期許帶給消費者最頂級的美食饗宴,自2010年以來,犇持續精進,除了保持一貫的米其林水準之外,更致力於研發全新的料理,要以自豪的頂級食材搭配嶄新變化打破消費者對於鐵板料理的刻板印象,帶來全新的體驗。

義大利麵、披薩香氣圍繞 典雅市長官邸變時髦餐廳!

诶!! 怎麼看首圖有點像是要賣房子的展售屋呢 = =?好啦~ 總之昨天把台南市長官邸改建後的【帕莎蒂娜餐廳】正式開幕了,原本訂位已經全滿,還滿到20號...但可能因為下起大雨,有些預約的朋友臨時取消,所以mimi才有機會先來嘗鮮看看囉~

傍晚一路吃到天亮!台南中西區深夜食堂12家小吃大集合

大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食...

浪漫滿分!安東廳求婚必勝桌 觀賞法式薄餅火焰桌邊秀

這次呢,熊跟喵接受喜來登安東廳的邀請,再度有機會來品嘗許漢家主廚的手藝,每次只要接近安東廳,就讓熊跟喵感受到濃厚的氣質與豪華感。

彷彿置身巴黎!法國年輕主廚打造夢幻法式饗宴

面對接下來的情人節,熊跟喵其實想了頗久,到底要推薦一些怎樣的餐點,才能讓大家有過節的大餐氣息,卻又不要因此而錢包破洞,說實在話,在經濟不算景氣的狀況下,熊跟喵還是覺得吃東西要有種物有所值,卻又不能百分百只在意價錢(不然實在很難保證品質),而這次要帶來的亞都麗緻巴黎廳1930,就是熊跟喵心目中的一個不錯選擇。

在70年代西餐廳 享用精緻海鮮、牛排「鐵板燒」

這間『T.S嚴選鐵板燒』很早之前就被鴻團長的文燒到!過年後找了個時間,就訂了 228連假來享受大餐~ 享受這讓我口水分泌許久的鐵板燒料理 XD其實這間『T.S嚴選鐵板燒』似乎是間老店了!而且是那種渾身散發著復古記憶的一間餐廳~在店外還有專屬的停車位,我們是一開門就到,吃飽出門外頭全都停滿~

特選澳洲乾式熟成40天牛排 A CUT主廚牛排頑童凌維廉

熊喵初訪國賓大飯店牛排聖堂A CUT,除了環境絕佳之外,在意肉質與熟成的凌維廉主廚兼具遠見與膽識,對於國賓A CUT,熊跟喵其實都有著跟工作有關的鮮明記憶。對喵來說,她主要的線路高層非常喜歡這裡的牛排,每次有機會聚餐總會巧約在這裡,就算是不同的廳別...

客製化熱堡!台中All-in飽庫 大份量美式早午餐超滿足

假日都是我們睡飽吃美食的最好時間!XD這一天帶著忘年之交一起來中友百貨逛街,順道來這間在中友巷子裡的美式早午餐大快朵頤~三個人最後吃到撐到不行!到現在還非常記得非常滿意他們的食物和價位,完全是 CP值大好!

訪秋田必吃!日本排名前三「比內地雞」、手工烤米棒

上次朋友問我來到秋田旅遊,令我最回味無窮的料理是什麼? 這個答案絕對是「烤米棒鍋」了!日本秋田擁有純淨的水源,利用在地優質水源種出的秋田小町米非常有名,這種小町米好吃且黏性很好,烤米棒即是將新產的稻米搗爛後捲在木棒上,再放到炭火上烤焦...

馬德里熱騰騰米其林 La Cabra 試吃分享

馬德里熱騰騰剛出爐的米其林餐廳:La Cabra,2014年11月才剛獲頒米其林一星三叉匙榮耀的時尚食館(一星米其林是食物好吃、用餐環境舒適,值得開車前往的肯定),親自來試吃意外鎮店大廚如此年輕,才28歲開店不到兩年就獲得米其林認證的好手藝。

「火星撞地球」來囉?不限低消的高雄平價港式小館

這幾年高雄真的開好多家港式餐館,但虎麗還沒每家都嘗試過(๑•́ ₃ •̀๑)利苑是莎麗老同事推薦去吃的XD 這天跟老同事聚餐吃得頗愉快!再次見識到大家吃貨的實力....我們點超多啊~~~第一次踏進剛開幾個月的利苑港式料理,老師傅的功力蠻令人驚喜!從燒臘吃到點心都不錯耶....

新開幕!甜中帶辣年輕風韓食 主修韓坊副牌「mini K」

主修韓坊推出副牌mini K小韓坊,以套餐與單點打造活潑多變韓食,春川辣雞搭咖哩起士年糕無懈可擊。

好房網雜誌/老爺行旅 窗花、磚瓦翻玩台南老屋元素

漫步海安路,走逛西市場,徜徉神農街…… 「老爺行旅」將台南的城市樣貌化作青春語言, 聚光燈下初登場,給旅人轉個彎就能遇見的新氣息。

安城百年「雪濃湯」!不加調味的湯頭嚐得到牛肉原味

會來到這家號稱京畿道第一老字號的雪濃湯店,真的算是一場美麗的誤會。有個香港朋友約了我說要去安城男寺黨傳授館남사당전수관,我就安排了路線,千里迢迢的跑去了男寺黨傳授館남사당전수관(景點後補,因為實在有點不方便的景點), 在那個地方,我們遇到了兩個非常非常親切的大叔(應該是爺爺等級)

圓山飯店圓苑餐廳重新開幕 試營運江浙麵點全面8折

成立於民國62年,由蔣夫人宋美齡指示打造的圓山大飯店「圓苑餐廳」,自3月1日起將改頭換面了!不僅由僅能容納100位的閣樓移到可以容納140的一樓,菜色也從麵點小吃變身的江浙料理,數量也從50多道增加到150多道。為慶祝「新」圓苑餐廳開幕,3月1日至10日試營運期間江浙麵點全面8折優惠。

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