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道地南洋料理金爸爸!入口香嗆辣的黑胡椒蟹

認真說我並沒有很愛「南洋料理」,不管是新加坡、馬來西亞、或是印尼等,但「金爸爸」卻是我一直記得想試試看的店。

台中大分量平價餐廳 主打各式義大利麵、古巴三明治

這一家位於文心家樂福內的查查路好吃又平價,設計風格又很創意活潑,是難得大賣場內可以讓我印象深刻的一家。畢竟位於大賣場裡面,餐點水準通常不會太有期待,不過吃過查查路以後,會改觀喔!我個人覺得以這價格來說,他們份量很實在,而且餐點很用心。

濃濃的日本味 錯覺置身在日本的4家古蹟餐廳

因為歷史因素,在台灣有許多日式風格建築,但很多因為沒有維護而傾毀,不過近年來不少古蹟靠著開餐廳而活化,雖然部份學者質詢為何都是開餐廳、咖啡館來活化,不過藉由餐廳、咖啡館讓民眾可以更接近古蹟,也有經費用來維護古蹟,或許是目前暫時比較好的方法。

深夜裡的小確幸!溫哥華2間超人氣起司蛋糕店

你聽到溫哥華人相約:我們吃宵夜去吧!八九不離十,他們該是去… 吃起司蛋糕。這兩家起司蛋糕店各具難以替代的特色,成為溫哥華地區入夜後的小食必訪之處。讓夜貓子海馬老爸為你走訪探路一番~

江戶時代流傳的醬汁秘方!超人氣金子半之助「天丼」

隨著來台開分店的日本餐飲品牌愈來愈多,米兒不禁開始懷疑,是因為日本景氣不好,所以早期很難說動他們開設海外分店的餐飲名店,紛紛開始往台灣發展,強調和日本同步的好滋味,也讓愛吃日本美食的台灣人不必遠渡重洋就能享受到這些名店的好滋味。

東區西班牙餐酒館 吃了有幸福感的馬鈴薯烘蛋

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。

高雄美髮餐廳!創意菜名「醫生遠離我」生菜沙拉

座落在漢神巨蛋附近住宅區的打勾勾美髮餐廳,是由幾位志同道合的髮型設計師所經營。有燙染頭髮的女生都有這樣的經驗,常常一待就是數小時,多數沙龍只有點心裹腹,於是給了設計師靈感,打造出一個可舒適享用美味餐點的美髮餐廳。

唯美燈飾「亮」到新年!台北最浪漫的巷弄品眷村美食

歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。

營業超過10年!鹹香有勁、超下飯平價鐵板燒

說到欣欣大眾鐵板燒相信應該滿多人都知道,在桃園經營應該有十多年的歷史了,之前就常常到欣欣大眾鐵板燒吃飯,沒想到後來路過就看到在整修中,這間鐵板燒生意不是一直都很好嗎?後來在網路上看到消息,原來是兩兄弟拆夥,原址弟弟繼續經營而哥哥則在同一條路上的364號另開一家新店。

讓人吃完直冒汗!特製「鬼椒」半熟蛋碳烤吐司

這家位於林森北路錢櫃旁巷弄內的可蜜達炭烤吐司,最近看到好多人推薦,看到炭烤吐司老K就有興趣了,立馬前往嘗鮮。

招牌主廚限量甜點!傳承近40年原味「老樹咖啡」二代店

Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。

網友推薦「法棍漢堡」!濃濃起司醬與脆皮的夢幻搭配

這家朋友Miao口中極力推薦的法國棍子,就在我前往全州之前收進口袋。而且這家Gilgeoriya 길거리야法國棍子漢堡就在大家都逛的韓屋區一帶,很難不經過一下。話說,全州韓屋村的解說員說在全州能活超過三個月的餐廳才有資格在全國其他地區開店,保證會紅這樣。想說全州人真的對在地飲食很有自信。

堅持3道傳統工法!高雄平價「日本黑咖哩」專賣店

專賣咖哩的小店,至今營業已近8年有了,進門後細細長長的板前位子肩並肩坐滿了人潮,後面長長小凳上也是滿滿的候位客人。這麼多人,大家殷殷期盼著的就是這一味,極為平價美味的「日本黑咖哩」。

少女系甜點日式可麗餅!滿嘴甜香的草莓焦糖可麗露

fun tower 日式可麗餅可真厲害,原以誤以為它和一般可麗餅差不多,沒想到它真的非常精緻可口,真的可說是可麗餅界的精品啊,拿在手上,光是這視覺感受就是一級棒,真是令人愛不釋手的甜點!!

男人廚房經典家常菜 令人停不下口的「蝦仁炒蛋」

媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就和大家分享這一道食材簡單,作法快速的蝦仁炒蛋。

日本北國的幸福味道 3家來自北海道的甜點店

來自日本的美食餐廳一家一家的開,不過除了餐廳之外,看中台灣消費對日本甜點的喜愛,不少甜點店也來台灣拓點,像是人氣甜點店鋪LeTAO、BlancNeige雪天使及White Cosy,他們都是來自北海道的美味甜點店。

每天只配給2千多個 台灣八天堂奶油麵包下午就賣光光

想嚐嚐來自日本廣島的人氣奶油麵包嗎?最好是在八天堂開始營業2小時內前往購買,太晚過去的話,只會看到店員拿著「本日商品已售罄敬請見諒」牌子跟你道歉。原來,日本總部一天只能製作4萬個麵包,再分配到日本各地、菲律賓及台灣等分店,而台灣一個門市只能分配到800~1200個麵包,所以賣完了就沒有了!

這間蚵仔煎是「方型」!大分量滿滿蚵仔、青菜

福建、潮汕、香港和星馬等地有所謂的蠔餅、蠔烙、蠔煎,至於台式的蚵仔煎整體來看又不太一樣,起源是有這麼一說,與鄭成功攻打荷蘭軍佔領台南時有關,所以來到安平古堡就該吃個蚵仔煎緬懷一下先人。

日本超人氣「錦拉麵」首登台!進駐桃園華泰名品城

老實說我不是一個喜歡購物的人,更不愛寫購物敗家文..但即然來了那就拍吧、寫吧,即便我來的目的其實是為了吃;為了那家我曾在日本長野輕井澤吃過也蠻愛的「錦拉麵」。

全台首創鴨賞紅麵線、古早味扁食麵!雙重美食都在宜蘭

才從宜蘭市中山路走進新民路,就被〔大貓扁食麵〕與〔第一家蒜味鴨賞麵線〕飄香迷住。創立於民國35年的老店〔大貓扁食麵〕至今傳承三代了,是許多宜蘭鄉親想吃扁食的首選。

同時是市集、藝文、表演空間!高雄復古蔬食餐廳

相信嗎?這棟建築已經有百年歷史了。原本是荒廢已久的廢墟,幾位年輕人來到這裡,喜歡上這裡的一切,逐展開老屋翻修工作。經過數月的努力,有了現在的成果,空間除了做市集、電影播放、藝文團體表演的場合之外,還有小食堂。

一次吃8種口味!正宗韓國八色烤肉 帥哥服務生幫你烤

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。

烤了再上!多達15種口味的炭烤吐司、漢堡、貝果

位於捷運南京復興站附近,兄弟飯店後方的奧耶炭烤吐司‧燒肉丼,是之前看蝦蝦介紹的,不過因為那時侯正值夏天,而這家店又只有戶外坐位,就拖到現在才來吃啦!聽說有搬過家,現在是在慶城街1號這棟建築的後方一樓處,對面就是莫凡彼餐廰。

超有個性!彰化精緻日式料理 菜單裡只有兩種選擇

彰化算是我很少涉足的地方,雖然離我算近但沒什麼親戚朋友在這,來的機會自然就少,尤其是溪湖更是少之又少,要不是這次接到邀約來到彰化溪湖,我還沒機會認識這麼有個性的日式料理屋呢。

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