文、圖／紫色微笑
fun tower 日式可麗餅可真厲害，原以誤以為它和一般可麗餅差不多，沒想到它真的非常精緻可口，真的可說是可麗餅界的精品啊，拿在手上，光是這視覺感受就是一級棒，真是令人愛不釋手的甜點!!
這家fun tower 日式可麗餅是從南部一路展店上來的小店，位於松菸文創園區的巷子裏，這裏往來人口不少，要找到它不難!!!門裏門外的風格一致以充滿少女心的粉紅糸為主色調，店面可說是小而美啊!
店家聲明，因為用的是高級奶油，所以不建議外帶，最好是現吃，或是邊走邊吃，我們當天就是在店裏吃的，這麼精緻的甜點那會讓它放太久呢??不過，店裏真的比較小，萬一坐不下，也可以邊走邊吃，從這裏走到松菸剛好可以吃完。
光是這份menu就很吸引人了，雖然價位約100左右，比較有點偏高，但吃完才知道它料好又實在，真的每種口味都想來一個，最後我們點了草莓焦糖可麗露、莓麗邂逅、松葉蟹龍蝦沙拉。
這個手勢看起來沒什麼，但這麼輕輕一推一拉畫個圓，一張餅皮就出現了，不過，還要顧及餅皮的厚度均一，這就是工夫啊，雖然不是很難的事，但也要好好練習一番才會。
剛出爐，熱熱的比較軟、稍微讓它涼一下好成形。
擠花。
一片片鮮紅欲滴的草莓。
這是從桃園著名的野上師父合作供應的可麗露哦，多年前曾買過，品質口感都很棒的甜點，光這一個單賣就要幾十塊了。
再這麼一捲，草莓焦糖可麗露、完成了。
從左到右，依序是松葉蟹龍蝦沙拉、莓麗邂逅、草莓焦糖可麗露。
這真是是蟹腳肉耶，加上生菜，真的超好吃的，餅皮的口感輕柔，蟹腳肉味道很清甜，和餅皮夾著生菜吃，吃起來好清爽，完全不膩口。
莓麗邂姤口味，則是有草莓與莓果自然的酸甜、加上鮮奶油與冰淇淋的結合，真的是太完美的甜點了!
草莓焦糖可麗露的口感很豐富，剛剛看了擠了一大坨的鮮奶油就是它，一般加這麼多的鮮奶油，保證膩到不行，但這裏的不一樣，入口滿嘴香甜、若有似無，品質真的太棒了，一點都不膩，真的OMG，加上多了可麗露外酥裏Q的口感，真的好看又好吃!!!! 一次吃兩支才會覺得過癮是真的，保證不愛吃甜點的朋友也會愛上它!
實際上的大小，感覺自由女神也應該換上這支!!!!!
松葉蟹的口味真的超高貴的!!
真的超美味、超滿足的。
Fun Tower 台北-松菸文創店
地址 : 台北市信義區忠孝東路四段559巷14號 (市政府捷運站1號出口往松菸方向)
電話 : 02-2753-2939
營業時間 : 周一、周三~周日 11:30~20:30 / 周二公休
粉絲團 : https://www.facebook.com/funtower.taipei
我們是Ben&Jean，喜歡美食、旅遊、攝影、3C
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