薯餅在歐美算是非常家常的料理,做法不困難也有很多不同的變化,唯一不變的是酥脆的口感還有馬鈴薯特有的澱粉香;明天起床別再跑速食店了,在家兩三下你也能做出美味無敵的薯餅。 (2016-02-03 17:00)
義順牛奶公司有許多分店,總店位於澳門,但因大受歡迎,於是在香港也有四間分店。這間店的特色就是從牛隻的飼養、擠奶到製作相關鮮乳製品都自己來,感覺品質比較有把關,也較令人信賴。 (2016-02-03 15:00)
鮮美而口感多變的菇蕈類,一直是米兒極為喜歡的食材,米兒的冰箱裡也常準備著杏鮑菇、金針菇、花菇......等菇類,拿來炒、煮、煎、烤各有風味。而台灣的菇類種植技術十分進步,種出來菇類品種多而美味,其中,台中新社地區的菇類種植就頗負盛名。 (2016-02-03 10:00)
這家麻花重慶火鍋是同事非常推薦的餐館,提供無菜單料理,必須先預約才吃得到!火鍋的湯頭十分美味,鍋物食材也相當新鮮,採取套餐式的供餐,小虎特愛 重慶麻辣老火鍋,無論是湯頭或配菜都令人喜愛^^ (2016-02-02 17:00)
這間文鳥公寓就位於礁溪街上,麥當勞對面,小小的一間,不經意走過可能都還沒注意到它呢!裏面的佈置很簡單!! 簡單的桌椅、簡單的燈,可能來的時候是下午吧,當燈點亮時,整個空間的氣氛還滿好的~ (2016-02-02 15:00)
每年的冬天總是這樣,遇到了冷氣團報到就會忘了自己『已圓』的事實 XD 衝進那一間間讓自己覺得滿足的火鍋店,當然這個時候也必須靠運氣,只要是冬天基本上很多火鍋店真的都爆滿~所以自己把這兩年寫過的火鍋店整理了一下,之後有新的都會再放進來做個【台中火鍋懶人包】 XD (2016-02-02 10:00)
在西區的深夜食堂相當精彩,炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有,不過這一帶因為外國人不少,所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區,隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】,店面不大位置其實也不怎麼起眼! (2016-02-01 17:00)
在台北衡陽路大家停留印象是早期的補習街,萍子想要推薦這間smith&hsu現代茶館,保有原有建築和衡陽路周邊環境,充滿歷史感的人文特色,混合古代與現代藝術茶館,獲得老屋再生得獎建築獎,讓喜歡喝下午茶好姐妹可以感受這豐盛英式三層下午茶之饗宴。 (2016-02-01 15:00)
說到名古屋的名物,就不得不提到「味噌」啦!因此許多必吃的名物也都跟味噌都有關係,像是味噌炸豬排、味噌煮烏龍麵等,這次大口要介紹的就是味噌煮烏龍麵啦!說到味噌煮烏龍麵,就想到超過90年老店的「山本屋總本家」,因為是第一次吃所以我們就衝本店啦! (2016-02-01 12:00)
嘿嘿嘿~大家喜歡吃水餃嗎!? mimi自己還滿愛的唷~尤其是如果吃到皮Q肉嫩,鮮味十足的水餃,整個就是超幸福,其中台南這間【五花馬餃子】是姊很喜歡的一間,像店裡的鮮蝦水餃很鮮甜,裏頭蝦仁好大一隻,是來必點的種類,用南瓜、地瓜葉...所做的五色水餃也很特別,來吃餃子囉~ (2016-02-01 10:00)
板橋新埔站是我台北最常出沒的地方,但如果不是收到邀約還真不知道這裡有一家美式餐廳,有創意、餐點大份量又好吃!一直都蠻喜歡吃美式料理,份量大又豪邁,但熱量太高不宜常吃!這家巴克斯美式小館位於致理科技大學旁,是學區美食來著,因位於學區所以價格相對也比較平價,且這家還是寵物友善餐廳。 (2016-01-31 17:00)
一乘寺這一帶鄰近京都造型藝術大學,附近有許多特色咖啡屋。在以前京都公車一日券還沒改版前,要搭到均一區間外的一乘寺還得補差額,所以平常比較少往這一帶蹓躂。那天中午先去天下一品本店吃午餐,之後一路散步到アカツキコーヒー,途經一間看起來很吸引人的麵包店,不自覺又走進去外帶了幾款麵包。 (2016-01-31 15:00)
海安路矮仔成隔壁之前有一間羊肉店(扛棒就叫羊肉攤),曾幾何時變成了小腳腿羊肉,我是有聽聞柳營的那間小腳腿羊肉,但不知道兩者有沒有關係。中午在海安路覓食乾脆就過來點幾道吃看看,吃完回家一查才知是原柳營小腳腿羊肉的主廚過來開的,說是和本店菜色大致相同。 (2016-01-31 12:00)
自從2013年與家人到[玻璃屋手作料理]用餐後,我就再也沒吃過所謂的無菜單創意料理。經常回宜蘭的我,期許自己能搜遍宜蘭大街小巷,吃盡宜蘭平民美食小吃,並與大家分享。儘管宜蘭已經開了數十間各有風味的無菜單料理餐廳,我仍不想只是「花大錢,呷氣氛」。 (2016-01-31 10:00)
星期六下午跟美姬到大直美麗華看新世紀福爾摩斯:地獄新娘,看完五點多本來想到美麗華吃吃就好,但上次才吃完Café&Meal MUJI,好像沒什麼新的店可以吃,就決定來去實踐大學那裏找找。這家大明食堂二年前曾來過用餐,生意非常好,印象還算不錯! (2016-01-30 17:00)
我不在咖啡館,就在咖啡館的路上。相信是所有喜愛咖啡的朋友們所絕對不陌生的話語,也曾是自己與友人間的對話;這話其實是源自於奧地利詩人Peter Altenberg ,其原文完整是:「如果我不在家,就是在咖啡館;如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的路上」。 (2016-01-30 15:00)
緊臨河堤社區的裕誠路是小吃聚集地,各式各樣的小吃選擇性很多。其中有幾家我們曾經介紹過,這次前來要分享剛開不久的麻辣臭豆腐專賣店。這家是連鎖店,總店老闆姓江,曾經到台北學習製作麻辣臭豆腐方式,學成之後口味有做了一些調整,才開始在逢甲開第一家店。 (2016-01-30 12:00)
一般而言,某個國家、城市沿襲已久,或新創了某種食物,通常都會以該國或是城市來命名。例如:高麗棒子的韓國烤肉、清爽牛肉湯的越南河粉、玫瑰香味撲鼻的土耳其軟糖,或是皮脆肉嫩的北京烤鴨。 (2016-01-30 10:00)
專賣刈包的「包包」,店面位於捷運國父紀念館站附近,挑高的一樓空間,一進門便是寬大的櫃臺與料理區,另一邊則有在地小農農產展示,再往裡頭走一點便是用餐區。一切看起來是那麼的新穎,無法與台灣刈包聯想在一起。 (2016-01-29 17:00)
被譽為『日本第一天丼』的「金子半之助」,在日本總店數六家、美國三家,東京最火紅的必吃排隊名店-金子半之助台灣二號店就位於MITSUI OUTLET PARK 林口,在美食街內大家都很期待開幕日,因為想要讓客人吃到最正統的丼飯,經過不斷的油溫測試與調整才將最完美的一面呈現給大家!! (2016-01-29 12:00)
松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館,除了菜色變化多質感佳,靜電熟成與絕佳環境頗具特色,撇開豪華又豐盛的中式菜肴,如果要選擇西式料理的話,排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念,其實呢,牛排館早在數十年前就已經流行,但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。 (2016-01-29 10:00)
盛大新開幕的三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」,除多家時尚精品品牌進駐外,獨家引進16家餐廳美食,更可看見各式各樣的主題餐廳。其中更有多家知名甜點店進駐,以下推薦三井OUTLET內8家必吃的人氣甜點店,甜點控千萬別錯過! (2016-01-28 20:01)
曾被日本人欽點多次!年前終於問世,千元料理可依中南部家庭或公司人數,客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜,台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念,大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。 (2016-01-28 17:00)
這家烤腸(牛腸)店,是我很久以前就知道的口袋名單。我看過韓國人排隊抽號碼牌的盛況照片,下午三點半之前就抽到號碼牌64號,但這家店15:00才營業,相當誇張。但是這家店有吃到飽也有單點的方式。想說吃到飽比較划算,所以一直在等機會找網友去。 (2016-01-28 12:00)