【廣編】秘境北投泡湯！大地酒店秋蟹賞味行
微涼的秋風襲來，想必激起大家出遊泡湯的心，節令美食「秋蟹」更是不能錯過，民眾不妨來趟北投，規劃溫泉小旅行。隱身北投的大地酒店，坐擁山林及白磺泉，還有露天風呂，是都市中的溫泉渡假勝地，自即日起至10月底，大地酒店的川湘料理「奇岩一號」中餐廳，由主廚李昭明推出兩款獨家沙公料理。
飯店搶饕客 天成買1送1、六福大閘蟹限時吃到飽
膏黃腴滿的秋蟹早已是許多饕客鎖定的美味之一，許多飯店紛紛推出各種蟹蟳料理，而天成飯店集團為了搶客，在10月5日到11月30日祭出大閘蟹買一送一活動，售價999元（+10%服務費）。而台北威斯汀六福皇宮也推出感蟹季活動，11月底前絲路宴午晚餐限時加碼大閘蟹吃到飽，而留園上海料理餐廳也有多款秋蟹料理的套餐，每人2780元。 (2015-10-03 19:15)
大閘蟹老饕別錯過 王寶和至尊蟹宴10/9圓山登場
時節入秋，也是品嚐各種美味蟹蟳最好時機，雖然台灣的三點蟹、紅蟳、沙公沙母鮮甜美味，但許多老饕們對於大閘蟹的美味難以忘懷。圓山大飯店為讓老饕們一飽口福，於10月9日至15日與有「滬上品蟹第一家」之稱的王寶和大酒店合推至尊蟹宴活動，在圓苑餐廳提供午間單點、晚間大閘蟹套餐的料理。 (2015-09-28 16:21)
不怕膽固醇過高就來！4家飯店餐廳推秋蟹無限吃到飽
秋天是螃蟹肥美的季節，飯店除了推出各種單點式的蟹蟳料理外，也有自助餐廳祭出新鮮螃蟹無限吃到飽，花蟹、三點蟹、青蟹、沙公及沙母想吃什麼就吃什麼。 (2015-09-24 12:30)
秋天吃蟹正逢時 星級飯店蟹蟳料理大集合
秋蟹味美！每年接近中秋節時天氣就慢慢轉涼，這時也是饕客準備大啖美味螃蟹的時節，各家飯店的中西式餐廳也紛紛推出種蟹蟳料理，有肥美處女蟳、三點蟹、大閘蟹及沙公沙母等，準備大搶食客。 (2015-09-17 12:47)
秋天來吃蟹！喜來登辰園、請客樓推出多道沙公料理
喜來登辰園、請客樓，以及桃山日式餐廳推出多款秋蟹料理，辰園餐廳推出星洲酸辣蟹、薑蔥沙公煎米粉、豉汁青尖椒炒蟹以及經典港式避風塘沙公、花雕沙公、薑蔥焗沙公、清蒸沙公及雞油沙公等，每兩130元起。川揚美味「請客樓」，除延續熱門人氣單品砂鍋酸筍沙母外，更有三杯沙母、蔥薑沙母、干燒沙母、蒜香沙母、醬爆沙母等豐富活蟹料理，賞味價格每兩130元起。 (2015-09-10 17:56)
養蟹達人圖解教你大閘蟹怎麼拆解？怎麼挑選？
拆解後的大閘蟹，就剩下可以食用的部份，可以慢慢品嘗了。達人還建議，大家在吃蟹時，最常聽到的一句話「趁熱吃」，確實是如此，冷了之後的大閘蟹，鮮美與甜度可是會遜色許多哦！ (2014-11-06 13:01)
北海道秋蟹首選「鱈場蟹」 老爺酒店空運來台料理
日本北海道的肥美秋蟹就屬鱈場蟹為首，鱈場蟹因生長在鄂霍次克海域的鱈場魚場而得名，也因為無法人工培育更顯鱈場蟹的珍貴。鱈場蟹的鮮甜肉質、飽滿形態是喜愛佳餚的饕客品嚐海味美饌之夢幻首選逸品。 (2014-11-06 10:16)
野柳變「螃蟹墳場」 港邊消波塊驚見禁捕抱卵蟹！
新北市近年大力推行觀光，萬里蟹遠近馳名，但有釣友發現，野柳漁港的消坡塊裡竟然出現成堆的死螃蟹，如同一座「螃蟹墳場」，而且還發現螃蟹中，竟然還有抱卵蟹。根據法令，抱卵蟹不能捕捉，但漁民捕蟹一網打盡，抱卵蟹不能賣，只能和死蟹一起丟到港邊。 (2014-11-03 20:56)
秋季就是要霸氣帝王蟹 奢華飯店料理讓你一次吃個夠
隨著年紀增長，熊跟喵的胃口其實早就大不如前。但每次只要看到真正夠吸引力的君品雲軒西餐廳吃到飽，熊喵還是不爭氣地想去品嘗，君品的龍蝦牛排吃到飽，也是全台灣這樣海陸雙饗吃到飽的創始者。 (2014-10-31 10:00)
泡湯旅遊新秘境 秋蟹饗宴超優惠
天氣漸涼，開始進入泡湯旺季，位於桃園楊梅的東森山林渡假酒店，現在推出「秋蟹逅饕宴」，獨特的烹調方式、讓饕客品嚐最原始的鮮甜。酒店內有北台灣少見的42°C碳酸氫鈉美人湯，更是北部旅遊最佳的私房旅遊秘境。 (2014-10-27 10:27)
你知道大閘蟹怎麼來的？直擊養殖現場 風光美得像幅畫
入秋天氣轉涼，又到了螃蟹成熟飽滿、蟹黃蟹膏肥美的季節，受到台灣消費者喜愛的大閘蟹，目前仍以引進大陸養殖的最多，但是你知道大閘蟹究竟是怎麼養的？為什麼蟹黃會這麼多？養在池塘乾不乾淨呢？《ETtoday新聞雲》深入佔地670公頃，號稱中國單一養殖場規模最大的牧牛湖，帶您直擊神秘的養殖現場。 (2014-10-27 09:01)
「5款螃蟹、10種料理」圓山飯店秋日品蟹
徐徐秋風緩起，又是品嚐秋蟹的季節。圓山大飯店金龍餐廳即日起至11月30日推出「秋日‧品蟹」美味大賞，由許耀光主廚選用五種當季螃蟹，有大閘蟹、沙公、青蟳、肉蟹及軟殼蟹，運用多元的異國料理方式，融合十種不同作法的蟹料理。 (2014-10-20 20:30)
比臉還大！4公斤「酷斯拉帝王蟹」活生生送到家
秋天就是吃蟹的季節，連鎖超商7-ELEVEN也在3日推出「秋蟹大賞」預購活動，網羅了大陸、日本、台灣3個產地等7種螃蟹，其中，重達4公斤的「酷斯拉北海道帝王蟹」更是以活蟹到府的方式，讓消費者可以第一時間享受到秋蟹的美味。 (2014-09-03 18:39)
「台灣處女蟳」最對時！紹興酒香入蟹肉、蟹黃熬高湯
夏末初秋意味著蟹的季節來了！「秋蟹、秋蟹」但事實上真正的老饕都知道，未到盛秋的夏末才是台灣處女蟳「最對味」的時刻；時值蟹美肉肥之際，大啖一整桌的處女蟳彷彿才能滿足一整年的等待。 (2014-08-29 12:01)
藝人加持蟹老闆！網購大閘蟹預付2500 拿貨找嘸人
網購大閘蟹，小心受騙上當！台灣蟹老闆張三豐專賣本土大閘蟹，常上節目和新聞。民眾看雜誌他的廣告「買10隻送2隻」，不疑有他馬上匯2500元，預定拿11月旺季的螃蟹，不料到11月就連絡不上老闆，連網站都改名，詢問養殖場才知道，張三豐10月就捲款跑路，氣得投訴消保官，希望不要再有人受騙上當。 (2013-12-31 00:05)
冬季鍋物新選擇 濃郁、肥美的進化版花甲蟹鍋
花甲蟹鍋最早是從澳門開始發源，台灣也曾有人專程去學了這鍋的做法，把花甲蟹鍋引進台灣，可惜當時因為種種原因，並未在台灣打出知名度黯然收場。沒想到前陣子，聽熟識的港廚說，臨江街夜市旁新開了一家｢黑潮市集｣，主打的就是花甲蟹鍋，愛吃蟹又愛吃鍋的米兒當然立馬和胡姊以及二位名廚衝去品嚐。 (2013-11-07 09:10)
「爆肥」螃蟹粥火鍋吃法特殊、口味鮮甘 徐旭東最愛
秋天最適合吃螃蟹，但有一家隱藏版的火鍋店，一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹，更特別的是，老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底，還「規定」客人所有食材的下鍋順序，但是饕客們對於這規定可是甘之如飴，就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。 (2013-10-28 09:05)
老母雞高湯、蒙娜麗豬爆香 「清宮秘製處女蟳」暖暖身
今年秋高氣爽的天氣來得晚些，蟹蟳肥美的季節也連帶受影響，各大飯店在9月紛紛推出各式螃蟹料理，但其實大嚥秋蟹「現在」才是最佳時機！而螃蟹性屬寒，怎麼吃才養身對味，阿輝師傅有撇步。 (2013-10-21 12:01)
「蟳」找尚青的秋蟹饗宴 以清淡料理出最原始的鮮甜
微涼初秋，若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌，務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美，飯店業者也針對時令，推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐，每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜，蟹膏的美味，不同的料理手法，讓秋蟹呈現多元的口感。 (2013-10-20 21:00)
護秋蟹祭出限捕令 違者最高罰15萬
秋天是螃蟹盛產的季節，擔心漁民捕過頭，農委會漁業署預告，禁捕特定尺寸蟹；且每年5至9月，禁捕「開花母蟹」，違者將依漁業法處3至15萬元罰鍰，最快明年4月起生效。 (2013-10-18 17:30)
當花蟹遇上蝦米蘿蔔糕？重口味萬里蟹料理好創意
到了秋蟹肥美的季節，吃得到進口的大閘蟹、大沙公或毛蟹，但別忘了台灣本土生產的「萬里蟹」。台北國賓飯店粵菜廳主廚林建龍師傅說，萬里蟹三大種類本身特性不致相同，花蟹肉質鮮甜、三點蟹口感細緻、石蟳殼硬度高適合用來烹煮湯或粥品。 (2013-10-18 12:05)
