NG蟹斷腳俗俗賣 老饕熟門路搶便宜

秋天是吃大閘蟹的好季節,而有業者專賣1種大閘蟹名叫「NG蟹」。這些殘缺的大閘蟹,有些斷腳和斷爪,有時候蟹腳少了1、2隻,活動力雖然比較弱,但新鮮度沒有影響,售價卻能比一般完整的蟹,便宜50到100塊,因此也吸引不少人來搶便宜。

 

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秋天就是要吃肥螃蟹!飯店紛紛推美蟳料理

秋天一到代表肥美的螃蟹大餐,正在用力揮手了!國內星級飯店也紛紛推出秋蟹料理,台北晶華酒店季節限定推出品蟹派對,西華飯店則推出秋蟹養肺料理,以滿足饕客蠢蠢欲動的味蕾。

兩岸電商/鴨賞、西滷味上桌!電商老闆大啖宜蘭美食

泰皇咖哩萬里蟹、蒜仔豆腐燒紅海斑……,一道又一道的宜蘭特色美食上桌,令人看了食指大動!東森海洋溫泉酒店為了滿足來參加「2013兩岸電子商務產業合作及交流會議」的中國交流團的胃,量身訂製菜單,讓所有人都能吃到來自深海的美味!

高雄蚵仔竂「現撈仔」千元享海鮮大餐

高雄蚵仔竂漁港不僅是烏魚的故鄉,也曾獲選十大魅力漁港與療傷系漁港,近年來人氣越來越旺的觀光漁市,每天中午過後吸引許多海鮮饕客專程前往現挑、現買、現煮,品嘗新鮮、接近一條龍服務方式的海鮮大餐。由於海鮮售價、代煮費完全透明,五道菜加一樣青菜,大約花費一千多塊,就足以讓四個大人飽餐一頓

全台美味秋蟹 8成出自新北萬里區

秋風起,秋蟹肥,海蟹烹調上桌的鮮甜滋味,總令人吮指回味,但不說你不知道,台灣有八成以上的海蟹來自新北市的萬里區,新北市政府繼去年推出「萬里蟹」品牌普獲好評後,今年更特別規劃一系列「2013新北市螃蟹季」活動,要讓「萬里蟹」這個品牌陪伴民眾歡度中秋佳節。

結合文創與料理 新北打造萬里蟹成第一海蟹品牌

時序漸入秋季,肉豐膏腴的美味螃蟹又進入產季,新北市萬里蟹也正式進入第一波產季,新北市政府特將萬里蟹與文創、料理相結合,用創意來推廣萬里蟹,要將萬里蟹打造成台灣的第一海蟹品牌。

林書豪整隻蟹吃透透!超珍貴蟹膏變成蛋炒飯

饕客最愛、「林來瘋」林書豪讚不絕口的「鱈場蟹三吃」,可以說是業者自豪的「招牌」,不僅少見地利用鐵板慢煎及清蒸的方式料理,更將蟹膏入菜,做出炒飯或粥兩種料理,讓民眾享受到整隻北海道鱈場蟹的美味,想吃還得三天前預訂。

東森渡假村推秋蟹套餐 包吃包住兩人4880元

最近入秋天氣變涼,也正是秋蟹盛產的季節,各家餐飲業者也都磨拳擦掌,推出賞楓、泡湯、品秋蟹等相關旅遊行程。座落於楊梅的東森山莊渡假村,搶先旅展推出秋蟹及住宿的優惠行程,兩天一夜4880元,就能享受到山泉鱸魚搭配上十月份萬里沿岸連續三個月盛產的三點蟹。

業者推秋蟹料理 另加Haagen-Dazs吃到飽

秋天就要吃秋蟹,最近不少飯店業者都陸續推出秋蟹相關美食,除了理想大地推出港式料理結合蟹類,台北國賓大飯店也將於9/17~10/31午、晚餐時段推出秋蟹盛宴另搭配現煮粥品,主廚嚴選三點蟹、石蟳、花蟹、軟殼蟹等,融合中西多元異國料理方式。

日本「食慾之秋」 夏天後正是吃秋蟹時節

秋天在日本視為「食慾之秋」,因為經過炎熱夏天,低迷的食慾隨著漸增涼意,卻是食慾大開,且「秋收」意涵,也是眾多食材最成熟、美味的產季,推薦的第一檔美食就是鮮甜肥美的「秋蟹」。

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