記者華少甫／新北報導
位於蘆洲集賢路上的早茶餐管，主打早午餐跟義大利麵、燉飯，店家的醬料都是自己熬製調配而成，招牌的松子牛排早午餐受到許多人的喜愛，好康分享活動，即日起至7月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！
▲早茶餐管的舒芙蕾是人氣餐點。（圖／記者華少甫攝）
店家低消99元（不合併計算），餐點現點現做，需要客人耐心等候，不收服務費，提供半自助式的用餐環境，平日用餐時間120分鐘，假日用餐時間90分鐘，套餐的紅茶可以免費續杯一次，如果不想喝紅茶，也可用60元折抵其他飲品，之後一樣可續杯紅茶喔。
▲椒麻雞腿排早午餐的雞腿排會先醃製，之後進鍋裡炸，最後淋上自製的椒麻醬。（圖／記者華少甫攝）
椒麻雞腿排早午餐 269元
內容物包括椒麻醬、炸雞腿排、起司蛋捲、蔬菜、沙拉、手作蛋糕、手作甜點、紅茶，雞腿排會先醃製，之後進鍋裡炸，最後淋上自製的椒麻醬，吃起來酸酸辣辣的，搭配板煎鳳梨片，是道開胃的餐點，搭配起司蛋捲一起吃，非常爽口，很適合夏天。
▲松子牛排早午餐的牛排選用無骨牛小排，先用大火炙燒過，再加上自製的松子醬。（圖／記者華少甫攝）
松子牛排早午餐 319元
內容物有松子醬、牛排、起司蛋捲、蔬菜、沙拉、手作蛋糕、手作甜點、紅茶，牛排選用無骨牛小排，先用大火炙燒過，再加上自製的松子醬，老闆娘說：「我們的松子醬會先把松子低溫烘烤，之後打碎，用五六種獨特配料混合，別家絕對吃不到。」搭配一旁的甜豆跟玉米筍級起司蛋捲，沙拉也可搭配油醋醬，CP值非常高。
▲牛奶起司法式吐司的乳酪絲很會牽絲。（圖／記者華少甫攝）
牛奶起司法式吐司 99元
加70元可以升級套餐（紅茶、薯條／沙拉），紅茶可換其他飲品（可折抵60元），法式吐司會先加蛋液，用小火煎過後，在兩片吐司裡放入大量乳酪絲，烤完以後再淋上煉乳跟糖粉，製作過程耗時較長。
▲舒芙蕾的奇異冒險的奇異果醬是店家自己調製而成。（圖／記者華少甫攝）
舒芙蕾的奇異冒險 280元
店家的舒芙蕾有四種口味，分別是最初的滋味（鮮奶油、蜂蜜）、奇異冒險（鮮奶油、奇異果醬）、比利時之旅（鮮奶油、巧克力醬），以這款奇異冒險來說，奇異果醬是店家自己調配而成，吃起來酸酸甜甜的，一份舒芙蕾有3片，製作過程需要15~20分鐘，需要客人耐心等待。
好康分享活動，即日起至7月底止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！
早茶餐管
電話：02-8286-8003
地址：新北市蘆洲區集賢路222-4號
營業時間：09:00~18:00，周一公休
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