記者華少甫／台南報導
全台現在有6間門市的山禾堂博多拉麵，近來推出雙人套餐的十色叉燒拉麵跟創意甜點，其中，「浦島太郎的玉手箱」這款甜品有6種料，飽足感十足，還有另外一款「哆啦A夢的最愛」可自製銅鑼燒，好吃又好玩。好康分享活動，即日起至7月15日止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份50元以下的小菜一份！
▲山禾堂近來推出十色叉燒拉麵，吸引不少饕客上門。（圖／記者華少甫攝）
一家拉麵店最靈魂的部分就是湯頭，店家的湯頭裡面有很多蔬菜跟水果，去除且降低了豬的雜味，深受女性客群喜愛，此外，店家還會額外添加做法繁複的豬背脂，達到增添香氣的效果，麵體是細直麵，是店家手工製作，口感偏硬，「我們是博多體系，當初去九州學的時候，日本的師傅跟我們說博多派系就是豚骨加細麵。」
▲店家的細麵可以免費加兩次且都不用錢。（圖／記者華少甫攝）
值得一提的是，店家的細麵可以免費加兩次，相當划算。冰檸檬水跟麥茶也都無限供應，有提供wifi、插座且不收服務費。
▲十色叉燒拉麵有紅酒、紫蘇、花草、奶油、起司、山葵、大醬、大蒜、咖哩、赤味噌等10種口味。（圖／記者華少甫攝）
十色叉燒拉麵
店家近來新推出的雙人套餐，有紅酒、紫蘇、花草、奶油、起司、山葵、大醬、大蒜、咖哩、赤味噌等10種口味，叉燒肉皆用滷汁醃製4天之後，再以各樣的調味料去點綴，包括用法國紅酒浸泡、用紫蘇汁浸泡、添加中藥花草、添加整塊原味無鹽奶油、沾了起司醬跟撒上起司粉、包覆阿里山的山葵、淋上日本的大醬、撒上生蒜頭汁跟大蒜粒、添加自己熬煮的蘋果咖哩，以及用特調辣椒醬跟日本味噌組合而成的赤味噌。
▲哆啦A夢的最愛顧名思義就是銅鑼燒。（圖／記者華少甫攝）
哆啦A夢的最愛
是一種和菓子，用兩片類似圓盤狀的烤餅皮包裹紅豆沙餡，形狀類似兩個合在一起的銅鑼，在著名日本漫畫《哆啦A夢》中，主人翁最愛吃的食物就是銅鑼燒，食物便是銅鑼燒，山禾堂把銅鑼燒的食材原料準備好，讓客人自行DIY自製銅鑼燒，好吃又好玩。
▲浦島太郎的玉手箱是山禾堂團隊特製的剉冰甜品。（圖／記者華少甫攝）
浦島太郎的玉手箱
山禾堂團隊特製的剉冰甜品，一打開裡面便會冒出乾冰，造型夢幻，細看之下，裡面共有布丁、粉圓、芋圓、紅豆、湯圓等配料，可搭配自熬的黑糖冰入口，清涼過癮，非常適合炎炎夏日食用。
好康分享活動，即日起至7月15日止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得一份50元以下的小菜一份！
澎湖店
電話：06-92625957
地址：馬公市三多路296號
營業時間：11:00~15:00，17:30~21:30
高美店
電話：07-5866679
地址：高雄市鼓山區美術南三路78號
營業時間：11:00~15:00，17:30~21:30
岡山店
電話：07-6210988
地址：高雄市岡山區大仁南路60號
營業時間：11:00~15:00，17:30~21:30
台南店
電話：06-3582081
地址：台南市北區文賢路277號
營業時間：11:00~15:00，17:30~21:30
台中店
電話：04-24063533
地址：台中市大里區德芳路二段155號-2
營業時間：11:00~15:00，17:30~21:30
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