▲日本最大的迴轉壽司業者スシロー(壽司郎)。(圖/取自株式会社あきんどスシロー臉書)
記者黃士原/台北報導
日本最大的迴轉壽司業者スシロー(壽司郎)去(2017)年11月宣布進軍台灣,第一家分店預計2018年春天開幕,店鋪位置預定是在台北市中心,不過目前還沒有開幕的消息,台灣壽司郎方面則是積極召募員工,4月19、20日還有徵才說明會及團體面試會,第一家分店開幕時間可能延後到6月。
迴轉壽司壽司郎在日本約擁有約490家店,也是規模最大的迴轉壽司,之前已前往韓國發展,台灣將是其海外發展的第二個國家,台灣1號店預計落腳的店鋪地點是台北市中心,而在台北市之後,壽司郎將會陸續往台中市、高雄市拓點開店,スシロー計劃未來在台灣展店目標是數十家。迴轉壽司價格約是每盤在台幣40元到80元之間。
日本迴團壽司的四大天王中,藏壽司、はま壽司已經先後登台,而壽司郎開幕之後,就剩下河童壽司(かっぱ寿司)還沒登台了。
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