台北米其林必比登推介36家中占8家 外國人比較愛牛肉麵?

▲林東芳牛肉麵。(圖/記者黃士原攝)
▲林東芳牛肉麵。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

《台北米其林指南》6日率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」(可以解釋成推薦的超值餐廳)名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,如果本身是牛肉麵控的朋友對這8家可能都不陌生。

台北曾經從2005年開始連續10年舉辦台北國際牛肉麵節,讓牛肉麵這個國民美食逐漸被國外媒體與旅客看見,而CNN曾說,「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗!」也選出了台北8大名店,其中包含了永康牛肉麵、林東芳牛肉麵,而這兩家都有入選這次台北米其林「必比登推介(Bib Gourmand)」名單之中,南韓男子天團BIGBANG來台曾指定要吃林東芳,而永康牛肉麵更是日韓旅客訪台必吃名店。



▲清真中國牛肉館的清燉牛蹄筋肋排麵。(圖/資料照)

其他入選的6家分別是清真中國牛肉麵食館、建宏牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、廖家牛肉麵、劉山東牛肉麵及牛店精燉牛肉麵。每家都算是各具有特色,清真中國牛肉麵食館開店已超過50年,清燉的牛肉湯頭得用上牛大骨、牛肉等小火慢炖24小時。


▲劉山東牛肉麵。(圖/Wisely)

不過,對於36家推薦名單中就有8家牛肉麵上榜,網友則是有不同的看法,有網友說「一堆牛肉麵…米其林只知道這個嗎」,也有人說「一堆又貴又普通的 cp值超低」,也有網友說「建宏牛肉麵是在開玩笑嗎?」,甚至有網友指出「看到林東芳跟建宏就知道參考基準在哪了」。不過,也有網友給正面回應,「廖家湯真的不錯啦」、「林東芳很多人愛啊 有人不喜歡只代表個人口味而已」。

●清真中國牛肉麵食館
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話:02 2721 4771

●建宏牛肉麵
地址:台北市萬華區西寧南路7號
電話:02 2371 2747

●老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1
電話:02 2389 1216

●廖家牛肉麵
地址:台北市大安區金華街98號
電話:(02)2351-7065

●林東芳牛肉麵
地址:台北市中山區安東街4-3號
電話:02 2752 2556

●劉山東牛肉麵
地址:台北市中正區開封街一段14巷2號
電話:02 2311 3581

●牛店精燉牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號
電話:02 2389 5577

●永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話:02 2351 1051

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