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基隆人從小吃到大 孝三路上的必吃6家美食店家

說到基隆,大家對它的印象除了是雨都之外,再來就是廟口美食,不過廟口美食都是觀光客去吃,基隆在地人及老饕們都是到孝三路,很多店家都是基隆人都是從小吃到大,《ETtoday新聞雲》就幫大家整理出孝三路必吃的6家美食。

豬瘟害的不敢吃!網友票選「10大不吃會心痛的豬肉美食」

大陸非洲豬瘟疫情嚴重,全民聞「豬」色變。現已有不少網友表示不敢吃豬肉,但除了肉眼可見的豬肉外,又有哪些製品也是豬肉做的,不能吃讓你最心痛呢?Dailyview網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,公布網友心中前10名「最不能割捨」的豬肉食品。

基隆人激推9家銅板美食!蛋黃流出超誘人排骨飯、爆汁雞排

這次,小象愛出門要帶大家去基隆吃美食,但不是萬年不變的基隆廟口,而是要去探索基隆車站附近的神祕老店,總共9家銅板價的小吃店通通不藏私,快快跟著小象一起從早吃到晚吧!

你吃過幾家?全台最好吃10家飯店早餐 2018人氣旅宿早餐獎

在飯店舒服睡了一晚隔天最期待的就是吃早餐了,台灣早餐美食文化多元,飯店特色早餐也推陳出新,飯店旅宿網依照以其菜色規劃中的在地性、客層規劃符合、創新性等標準評選出10大台灣人氣旅宿早餐獎,來看看你吃過哪幾間吧!

台北景美市場傳統米粉湯 小菜炸甜不辣配醃黃瓜超美味

米粉湯與乾麵便宜又好吃,而油豆腐、紅燒肉與嘴邊肉等黑白切小菜,更是必點的新鮮美味,如果晚去的話還有可能吃不到喲!

台北沒有電話的神祕小吃攤 必點滷肉飯、黑白切加獨門辣菜

這家從凌晨五點半便開始營業的雙連街許記小吃攤,只營業到中午用餐時間,而它是我近期的魯肉飯新歡!本身相鄰知名的「滿庭香魯肉飯」只有數步的距離。沒有明顯的招牌,但卻有著迷人的好味道,而掌杓的阿姨很認真,鍋裡的湯頭是最引以為豪的美味~^^

基隆隱藏版美食四大天王!順道去看哈利波特飛天掃帚

基隆廟口夜市的美食大家一定不陌生,但真正在地人喜歡的巷弄美食就位在基隆的孝三路!傳說的四大天王隱藏版美食到底是什麼呢?就跟著《花樣旅途》一起去一探究竟吧!

台北東區黑白切獨創響福麵 還能吃到澎湖麻辣小卷!

這響福麵名字從何而來網上找不到,莫非是店家自己創的,討喜的微辣和淡淡的蒜香,倒是我想像中的酸度很低(本來以為是酸菜),低到幾乎沒有,再來就是帶點油質的肉燥鹹香,理論上也許它更適合肉燥飯也說不定,但總之我真心覺得它好吃又特別,最少是近來我吃過最喜歡的麵

新北永和鴨肉專賣店 當歸藥膳湯喝到飽、多種小菜銅板價

像這家位於保平路上的《鐘點棧 當歸鴨、鴨肉飯專賣店-樂華店》,本身是間綜合湯麵飯食的藥膳小吃攤,環境乾淨整潔,而且餐點價格便宜實惠,多樣可口餐點的選擇都是銅板價格,算是間挺佛心的店家。來客都是在地上班族和學生,以溫和中藥的當歸藥膳湯頭吸引不少人前來~

沿著台9線、台11線玩遍台東!16個好吃好玩景點攻略

每年到了暑假,部落格的造訪人數就會多上不少,蠻多人都會選擇來查看我之前所寫過關於台東的鐵花村以及台東森林公園的文章,在網路Google這兩個景點的關鍵字,我的文章都還算是蠻容易看到的,也因為這樣,所以想要再多寫一些多餘台東的旅遊遊記或者食記,讓更多人可以更加瞭解台東的這些景點~

桃園後車站道地越式美食 適合夏天的清爽口味

上次來後火車站吃了一間略有名氣的泰式料理,不過我與朋友都覺得味道尚可,後來發現靠近桃鶯路有一家誠心,直覺上也是很道地的店(這附近嘛~!),就呼朋引伴找了幾個損友來吃。

屬於台北的老味道 大稻埕慈聖宮必吃的3家人氣店家

早上9點,慈聖宮媽祖廟前的廟埕開始有人擺放桌椅,廟口前的一排小吃店也一家家開張營業,許多上了年紀的老客人也出現在攤位前,準備享用今天的第一餐。這裡的小吃攤都是有數十年的歷史,有些攤位還已經傳到第三代了,慈聖宮媽祖廟前小吃攤賣的是簡單的美食,但也是屬於台北的老味道。

新店巷子口小麵攤 大樹下吃肉羹湯、魯肉飯!

新店走景美橋轉秀朗橋方向時,都會看見這家無名的路邊攤《巷子口黑白切小吃》,原本是家滷大腸麵線的攤位,現今則改賣魯肉飯、肉羹清湯、黑白切小菜。

注入滿滿文青風的「牛肉麵」!隱身台北小公寓

老實說,牛肉麵並不是我愛的麵點選項,但卻老是被問自己心中最愛的牛肉麵,認真說小時候偏好重口味的紅燒,長大後卻慢慢喜歡上清燉,但當然對我來說這是兩種截然不同的牛肉麵無法相較之。不知從何時開始就聽不少人推薦過時寓,但卻又一直無緣來品嚐,直到前些日子朋友約吃飯剛巧於此,於是欣然來訪。

房東不續租要搬家 南機場阿男麻油雞7/3重新營業

台北市有許多夜市,南機場夜市是其中一個擁有許多美味小吃的夜市,有3家小吃被收錄到台北米其林指南,不過其中一家人氣小吃阿男麻油雞因為房東不續租,將搬遷到附近黑白切旁邊,6月16日起到6月30日進行裝修,預計7月3日重新開賣。由於客人可能接下來的15天都吃不到阿男麻油雞,老闆娘在6月15日準備多一點的料給客人吃。

簡單好滋味!板橋石頭嫂麵攤 乾麵、嘴邊肉湯超搭

常有人問我:「小虎哥,你每天寫文不會累嗎?會的話怎排解呢?」我的答案永遠是:「累呀,當然會累,但可以做自己喜歡的事,又可以不至於餓死,其實沒什麼好抱怨的」,再則如何排解的答案是:「以毒攻毒」。

台北迪化街文青麵店!油蔥乾麵、椒麻雞胸

不管是文青、還是古早味,對我來說都沒有一種說法叫客觀,說白一點就是自由心證,你說了算。前陣子和朋友聊到台灣最該引以為傲的料理是小吃;但小吃可以注入年輕人愛的文青風或是什麼變化呢?當時,朋友說了一個我不太懂,也不太能體會的名詞。不過他說的到底是老麵新店、還是新麵老店,我也不太記得了。

台北永樂市場老字號麵店 清爽炸醬麵、脆口蝦丸綜合湯

乾麵分乾麵、炸醬和麻醬我選了通常我會第一個選的炸醬,上來時我看到炸醬還不少滿心歡喜,況且上面還有我愛的小黃瓜絲。拌開後吃了一口發現這醬比我看到來的淡一點,不那麼鹹、不那麼油,吃起來是香但一直覺得有一點不過癮,麵條方面是我愛的細直麵,但有一點煮的過軟,但整體來說還是不錯吃啦。

早午餐限定!台北阿芬小吃藏著古早味「碗粿」

這家位於東區光復市場巷弄的【阿芬小吃】,剛好就在國父紀念館與【捷運台北101/世貿站】之間,本身是家在地經營30年的黑白切小吃麵店,除了必嚐的米粉湯之外,他們家的碗粿是我認為目前台北市好吃的幾名,而且價格便宜料好實在,只有營業早午餐的時段,本身也還兼營卡拉OK店。

高雄鹽埕排隊美食!古早味麵店的鹹香「豬油拌麵」

豬油拌麵是這裡的招牌,還有其他麵食和湯類可以選,價格大約落在35元~100元之間。除了麵食外,黑白切小菜是店家的另一個特色,不過小菜沒有標價,建議事先問清楚價格再下手比較好,這是影子經驗之談。

板橋在地小吃店 清爽系虱目魚米粉湯、金黃滷肉飯

清爽的米粉湯上面同樣放著一點點肉燥。米粉略粗有一點像米苔目,大骨、芹菜的滋味混著拌開的肉燥香,單吃可能會覺得味道略單薄,但配起炸物或是黑白切又那麼的剛好。手切魯肉飯肥肉偏多,成色也相當誘人,皮微Q且化加上肥肉的乳化和黏口度都極好,也沒有吃多會死鹹油膩的問題,

2018到嘉義賞燈會 順道享用8家在地必吃美味

2018台灣燈會即將在嘉義盛大舉行,前往賞花燈之餘,不妨也把在地美味一網打盡、吃個過癮,我們特別搜羅8家,連在地人都讚不絕口的小吃,能讓你這趟花燈之旅,有玩有吃、盡興而歸。

台式小吃也可以有質感?一碗220元的超奢華什錦麵

MY味的主打「什錦麵」單點是220元,湊近就聞到一抹討喜的蝦鮮加上大火觸發的鑊氣,湯頭在第三口後越發鮮甜,也越順口,說是喝過最好喝的什錦麵湯頭也不為過。黑白切用日本料理食材木櫃提升了台灣小吃在視覺上的享受,黑白切共有小卷、五花肉、嘴巴肉、豬舌、腰花、豬大腸、小腸、生腸

嘉義人的下午茶不是甜點配英式紅茶 切盤熟肉才道地

嘉義的魯熟肉其實類似黑白切,或台南常見的香腸熟肉,差別是老闆有增加獨門手路菜,像是包進旗魚漿、青蔥、芹菜、荸薺的「旗魚腸」,兼具營養和豐富口感。而我覺得最特別的是「米血」,裡頭竟然加進地瓜塊,多了鬆綿口感和地瓜的甜香。

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