高雄中式料理其實是非常多間的,這間總店在高雄新興區的鄧師傅功夫菜號稱「自助餐界的LV」,每道菜不只精緻,食材都還有履歷呢!菜色也跟一般自助餐有很大的落差,菜色多達400種,在餐檯上的也至少會有40種,他們的菜都是全手工的,每樣都是現炒現做,連甜品都是有得到國際的食品大獎。 (2021-01-04 17:00)
這次市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽,這間在高雄苓雅區的真男饌牛肉麵得到了前十名!他們家不只牛肉麵好吃之外,還有肉燥飯、水餃喔!這間真男饌牛肉麵來頭可不小,他是老品牌孫家小館的新品牌,不愧是老品牌的旗下,完全不失他的美味啊!來這裡不管吃飯吃麵或是吃水餃通通都很可以。 (2021-01-02 10:00)
高雄苓雅區小吃跟夜市都蠻多的,這間老店柏弘就在忠孝夜市旁唷!這次市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽老店柏弘可是拿到第一名了呀!果然是我心目中的愛店之一,以前就很愛他們家的肉燥飯,特別香特別好吃,還有賣各式各樣的熱炒,不過生意真的是無時無刻都很好啊! (2020-12-28 15:00)
嘉義必吃美食小吃非雞肉飯莫屬,我永遠無法忘記第一次吃到雞肉飯有多感動!但嘉義光是火車站附近,就有超多家雞肉飯專賣店,在多方詢問後所有人都推薦《阿宏師火雞肉飯》,直呼如果只吃一家就吃《阿宏師火雞肉飯》。一吃果然為之驚艷,現場吃一碗不夠,非得外帶一份火雞肉便當在火車上吃才甘願,真的便宜又好吃啊! (2020-12-03 15:00)
慈惠堂旁邊的傳統味,就是久久會想吃一次這樣的早餐,炒米粉是質樸的醬油香氣,沒有太多花招,莫名順口,自己加的辣椒醬反而多餘了,豬血湯也很夠味。 (2020-11-07 17:00)
應該是開了幾個月的店吧,詢問店家得知是從外縣市來的,在我喜歡的懷珍饌附近,脆皮肉圓內糯外脆、並非薄脆型,醬料比預期還要不甜(可能在中部吃習慣夠甜的米醬了),加些辣椒更對胃口,也中意深色入味的爌肉飯,有像我小時吃的早年一輩阿嬤味,卻更為肥瘦適中好嚼。 (2020-10-18 10:00)
店內只有寥寥吧檯座,主要靠透明棚架隔出的外桌小空間,路過此處真的看不出來是什麼? 雖是美式小店卻賣多種類的酒,軟式塔可餅好吃、牛肉不錯,尤其在後來吃小肉慾的時候,美國牛肉餅的香味、肉味鹹度等...都有展現出來,並保留了一些些筋道咬勁,而無柴柴渣渣食感且多汁。 (2020-10-11 12:00)
現在賣腿庫飯的店似乎愈來愈少見,而且要好吃可能又更難了,懷念這種拿著剪刀,把大圈蹄膀剪成小塊皮肉、鋪在飯上的療癒動作,蹄膀滷得入味、油質化開,沒有肥膩腥騷,古早味的醬油糖滷汁澆下去,太下飯了!連滷蛋都好吃(蛋黃不乾澀),這家到底是不是開很久了?有讓我找回懷念的感覺。 (2020-10-03 12:00)
逢甲大學學生應該都知道這一家隱藏版古早味麵攤,逢甲埔里米糕。藏身在逢甲夜市巷弄中,外地遊客很難發現他,是在地人才知道的好滋味。招牌米糕、排骨湯、蒸蛋都好好吃推薦必點,價格不貴又好吃,CP值很高。到逢甲夜市逛街,這一家逢甲隱藏版古早味麵攤千萬不要錯過。 (2020-09-07 15:00)
大賣場裡也有生鮮代客料理好特別!今天要分享愛買量販店裡頭的義式料理與代客料理熟食工坊。在賣場生鮮區挑選新鮮海味及肉品,只要加價30元代客料理費,就能吃到好吃的海鮮及鐵板料理,一隻活體波龍399元,新鮮鱸魚89元,新鮮好吃CP值很高。 (2020-08-31 17:00)
愛吃台中小吃的朋友,今天要分享一家朝馬搭車必吃的好吃的爌肉飯《金爌爌肉飯》。食材新鮮好吃乾淨衛生,滿滿膠質唇齒留香,再加上店家秘製辣椒無限供應神好吃!鄰近秋虹谷、朝馬轉運站,搭車前內用或是外帶便當都很方便,還有針對乘客、司機、公職人員有各種優惠也很加分。 (2020-08-17 17:00)
逢甲夜市美食很多,今天要分享一家好吃的小吃「涼師父大腸蚵仔麵線」。在逢甲夜市中很少吃到好吃的麵線,這家涼師父麵線大腸都是厚切,份量十足吃起來很過癮。還有竹筍滷肉飯、腿庫飯、麻辣鴨血豆腐也是他們家的招牌,今天我們沒吃,下次回訪時再來品嚐。 (2020-07-06 17:00)
開在台南東區富農街上的『富農土豆豬腳』開業約一年多。雖然我住在這附近,但因為一直誤把這家店當成另外一家店遷移過來的,所以一直沒有去吃。 (2020-03-29 17:00)
阿春爌肉飯 是台中烏日在地人的早餐,一透早來碗腿庫飯+豬血湯,讓人精氣神十足~阿春爌肉飯從早上七點開賣就人潮很多,中午過後差不多賣快光,選擇性會比較少喔!所以想吃請早點來,食尚玩家報導過。 (2020-03-27 10:00)
來到美食超多的第二市場,怎麼可以錯過這間老店「山河魯肉飯」!這裡所謂的魯肉飯指的是爌肉飯,很多人都會當作早、午餐來享用,每次一到用餐時間,這裡總會排上長長的人龍,不過服務人員動作很快、翻桌率高,所以也不用擔心會久候。 (2019-09-29 12:00)
帶朋友在台北簡單一天的吃吃喝喝行程之後,晚上提議來三重的33年知高飯作為最後一攤,從我以前住圓山附近時就知道有這麼一家老店,只不過相隔一座橋也沒多遠,卻硬是沒來吃過,同樣在三重的五燈獎以及今大,倒是很久前就造訪過。 (2019-01-23 15:00)
在台中沙鹿有間「嘉控肉飯」生意之好,幾乎開店就是整家店擠滿人,即便就在地人評價來說相當兩極(我自己倒是沒有特別喜歡),依舊人潮客滿,不過其實有更多在地人推薦隔一條街的這家【許爌肉飯】才是在地美食。 (2018-09-03 12:00)
說起柏弘肉燥飯,在高雄小有知名度,從西元一九六九年開業至今也近五十個年頭,秀色可餐的肉燥,膠質盡出,即便有肥肉,也不會覺得膩口,還多一股油香和甜味。 (2018-08-19 10:00)
來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,分享高雄旅遊必吃的20項在地小吃給大家! (2017-09-02 15:00)
苓雅夜市是高雄很受歡迎的夜市,也就是在地人口中的「自強夜市」。多為有店面的店家,老牌有口碑的,有些很早賣完,或不定時營業,美食有時也看緣分! (2017-08-24 12:00)
更令人驚喜的是,各服務區如今還紛紛邀來著名在地小吃進駐,例如苗栗西湖服務區的海瑞摃丸、台南東山的周氏蝦捲,以及台中清水的王塔米糕等。讓服務區之旅不僅是遊玩,還能飽嚐台灣各地排隊美食。 (2016-11-07 17:28)
來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!在高雄在地經營近6年之久的高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後,挑選出來高雄旅遊必吃的27項在地小吃分享給大家,你準備好吃遍高雄了嗎?? (2016-10-20 12:00)
歷經一個月票選,首屆國道服務區美食人氣王終於出爐。不論是中式便當或是西式漢堡,在總投票數30萬票,皆超過人氣王門檻獲得超過2萬4千張,價格59元到185元不等,讓你不用花大錢也能吃到人氣王,經濟又實惠。 (2016-10-06 18:53)