逸鮮棧姐妹店！吃得到野生石斑、鮑魚的日式鍋物
大安森林公園對面的「綠水棧」，是名店「逸鮮棧」日本料理的姐妹店，所以一樓刻意保留了本店很受歡迎的壽司吧台，提供吃鍋物的客人更多選擇，也可以把鍋物裡的海鮮，用日本料理的細膩方式呈現出來。 (2015-03-18 10:00)
以醬佐菜！正宗四川菜與傳統客家菜的創意結合
認識駱進漢師傅已經十多年了，從第一次因為美食與駱師傅結緣，就一直很喜歡他的菜，因為總是一臉笑容的他，是台灣籍的師傅中很有潛力的一位，因為他不但為人客氣真誠，做菜認真毫不馬虎，還會一直鞭策自己進修學習，再用自己的方法呈現出有個人風格的滋味。 (2015-03-11 10:00)
家傳四代百年客家小吃店！難得一見「鳯梨炒豬肺」
｢竹東｣地區，對我而言是很陌生的地方，因為附近好像也沒有什麼旅遊景點，會特地來到竹東的機會真的很少，要不是因為好友CLEO是竹東客家人，說真的米兒可能一輩子都不知道，原來竹東地區有家傳承四代的百年客家小吃，嘿！客家小吃有百年歷史，還真是少見呢！ (2015-03-04 10:00)
充滿濃濃人情味 烏來深山裡自家放養「土雞城」！
台北近郊的土雞城真的很多，就連米兒的二個伯父都在山上開土雞城，而原本不會做菜的米媽，也是在伯父的土雞城裡，從端盤子的服務生做起，一直到練就了一身可以和大師傅較量的好手藝。所以米兒小時候有好一段時間，是在土雞城裡跑來跑去的。 (2015-02-22 17:41)
每月限定烤乳豬趴！道地西班牙料理TAPAS J
轉眼間，位於新店往烏來入口處新烏路上的西班牙小館TAPAS J已經二年了，這二年來，在主廚JACKIE的努力下，累積了不少熟客，很多人都知道要｢揪團｣來這裡吃美食，不但可以吃到豐盛的西班牙菜，還可以大口喝酒、盡情歡笑，成為一個聚餐的好去處。 (2015-02-11 10:01)
鄰居家大份量美式漢堡 花生醬和培根的絕妙搭配
還記得學生時代，TGI FRIDAYS餐廳可說是那時同學們最愛的餐廳，歡樂的氣氛加上大口享受的美式菜餚，總還是會讓零用錢不多的大夥，一定要努力存錢去大快朵頤；那個年代，可以到FRIDAYS打工，更是大家眼中羨慕的工作，在美式餐廳還不是那麼多的年代，FRIDAYS就這樣培養出了不少美式餐廳的人才。 (2015-02-04 10:01)
會爆漿的一夜干！ 肥美多汁的幸福滋味
是陰錯陽差才發現，在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區，當地第一家居酒屋｢黑三代目｣，看起來不起眼，卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道，尤其是會爆漿的鯖魚一夜干！ (2015-01-28 10:00)
營養與美味兼具 新鮮有機蔬果組成的精緻餐點
可能很多人都跟米兒一樣，對於台灣的｢有機｣存有很大的問號，即使在食安問題一件件被揭露出來之後，對於｢有機｣這件事情，我還是沒法子百分之百的相信，尤其在台灣這麼地狹人稠的地方，要吃到真正的有機食品，總覺得還是沒那麼容易。 (2015-01-21 10:00)
入住「有熊的森林」 竟然連管家都是熊？
入住｢有熊的森林｣那晚，天空滿是雲層，一顆星星也見不到，本來以為隔天無緣見到陽光了，意興闌珊地睡去。好在因為忘記把所有的窗簾打上，隔天清晨，灑進臥室的陽光把我驚醒，當下顧不得身上只穿著浴袍，抓起相機馬上朝屋外跑去！ (2015-01-14 10:00)
荷花池畔品嚐法式精緻甜點 親手做的用心讓美味加倍
雖說愈來愈多人在宜蘭開店、開民宿，但是能在愈來愈競爭的市場裡做出口碑，還能讓人不遠千里而來，那才叫厲害！藏身在宜蘭冬山鄉間民宿裡的｢散步小河岸｣，就是這樣一個讓人甘願專程造訪，而且必需要三天前預約才能得其門而入的好地方。 (2015-01-07 10:00)
最低價位680元！到底是什麼樣的牛肉麵呢？
偶爾會在家裡煮牛肉麵的米兒，其實甚少在外面吃牛肉麵，總覺得大多數的牛肉麵要不是湯頭很多味精，就是牛肉等級不夠好。所以當同樣喜歡在家偶爾燉個牛肉湯煮個麵的熊爸邀約去吃牛肉麵，說真的剛開始心裡還直犯嘀咕，沒想到這家位在市政府轉運站對面巷子... (2014-12-31 10:00)
走時尚風的杏桃鬆餅屋 軟綿鬆餅配火腿起司的甜鹹滋味
鬆餅，真的是一種奇妙的甜點，好像從米Ｘ琪諦造了鬆餅店傳奇之後，原本在許多咖啡店都吃得到的鬆餅，居然變成一種另類的國民甜點，搞得很多原本不該有鬆餅的餐廳也賣起鬆餅。不過很奇妙的是，絕大多數的鬆餅其實並沒有那麼好吃，充其量就是｢看起來｣很誘人的｢視覺系鬆餅。 (2014-12-24 10:00)
宜蘭鶴立「雞」群的匠蝦串燒 蝦膏飽滿、蝦肉鮮甜
從宜蘭頭城交流道下往礁溪方向的路邊，一整排的餐廳幾乎都是賣甕窯雞，每次經過都有許多車子聚集，但是卻有二個年輕人，默默在｢雞｣的戰場中另闢蹊徑，開起了一家風格特立獨行的｢匠蝦串燒｣。以大片落地玻璃窗的概念加上簡單溫馨的室內裝潢，在這條非常豪邁台味的餐廳街上，顯得特別有氣質。 (2014-12-17 10:00)
結合新疆燒烤的創意料理酒吧 價格平實超適合聚餐
酒量不好的米兒，因為不愛喝酒，所以甚少涉足酒吧、夜店一類的場所，除了勉為其難為朋友拉去玩玩之外，會吸引米兒到這些地方的唯一原因，應該就只有｢夠水準｣的食物，而這天就是透過朋友介紹，才會來到位於市民大道上的｢HUB倉｣。 (2014-12-10 10:00)
很像咖啡館的小吃店 肉焿每天採用溫體豬肉現做
應該很多人都發現，米兒很少吃小吃，其實不是因為我不愛吃小吃，而是因為米兒總是對小吃攤所用的食材有疑慮，再加上多半小吃店的味精都像是不要錢似的猛放，還有就是在利潤微薄的狀況下，往往只能選擇成本較低的食材。 (2014-12-03 10:00)
一杯咖啡用45種不同的咖啡豆！帶著核果味及淡淡奶香
前陣子無意中在台北市民大道和大安路口，發現一家吸引人目光的咖啡館，醒目的三角窗店面，以優雅的粉綠色調為主，搭配金色的線板和窗花，以及從大片落地玻璃窗外就能看到的水晶吊燈，在喧鬧的大安路上，成了一個獨特的優雅風景。 (2014-11-12 10:00)
北市西區唯一乾式熟成牛排館 五分熟牛排肉質多汁柔軟
自從陳重光師傅開啟了在台灣自製乾式熟成牛排的風潮，再加上牛排教父鄧有癸系列的牛排餐廳一家一家開，台灣的｢牛排館｣市場就開始進入戰國時代，一些新舊飯店紛紛開起牛排館。 (2014-11-05 10:00)
入榜亞洲五十大餐廳 打敗大陸的新加坡烤鴨店御寶至尊
因為今年首度有台灣餐廳（樂沐）入圍，而開始受到台灣消費者注意的英國《餐廳雜誌》｢2014亞洲五十大最佳餐廳｣評選出爐後，雖然老實說米兒對某些評選結果並不是那麼認同，不過再怎麼樣這個評選至少提供了世界各地的食客們除了｢米其林｣之外，尋找餐廳的參考值。 (2014-10-29 10:00)
不再是「吃草」了 精緻蔬食連肉食族都豎起大姆指
高雄漢來飯店的餐飲在南台灣一直頗負盛名，開始經營館外餐飲後也都有很好的評價，一直到民國一百年時，他們應佛光山之邀開了漢來蔬食之後，把素食提升到美食的境界，因而受到各界好評，還有不少人特地上佛光山佛陀紀念館試試他們的蔬食！ (2014-10-22 10:00)
攻頂級客層 鴻禧大樓地下室新餐廳也賣「老饕牛排」
位於台北101對面的鴻禧大樓，幾年前因為主攻頂級客層的｢大方鐵板燒｣而備受矚目，沒想到這裡的地下室，居然悄悄開了一家精品飯店｢思泊客｣，更妙的是全部空間都構築在地下樓層的小型酒店，居然大手筆地規劃二個餐廳，除了較為商務訴求的義大利餐廳Patio no3之外，就是B-cape黑角牛排館。 (2014-10-15 10:00)
飯店老總推薦宜蘭在地好店 螃蟹米粉鍋愈煮愈美味
這幾年，宜蘭好吃的餐廳愈來愈多，但是我偏偏不愛那些赫赫有名，連訂位都有點機車的夯店，反而希望透過在地人的介紹，找到當地人真心推薦的好店，而位在宜蘭市區，不那麼熱鬧的「五條通」，就是由蘭城新月總經理馬文炳多次造訪後推薦給我的好店。 (2014-10-08 10:00)
融合法式擺盤與日式鐵板烹調 台南晶英不可錯過鐵板燒
除了優質奢華的空間，台南晶英的美食也是可圈可點，尤其是位於大廳西側的Robin’s牛排館鐵板燒餐廳，不但引進台北晶華最指標的頂級餐廳Robin's，更以大氣的開放式空間，給台南人耳目一新的感覺。 (2014-10-01 10:00)
食材挑剔用心 北捷石牌站旁充滿「家」味的客家料理
雖然小時候住北投山上，高中時唸中正高中，但是米兒對石牌、天母一帶實在不怎麼熟，沒想到在石牌捷運站附近，居然有一家開了18年的客家館子，要不是朋友介紹，可能一輩子也不會到這裡來用餐，那天米兒和姚舜大哥相約來此用餐，早到的姚大哥在米兒搭捷運時就LINE給我說：店那麼小，整個客滿... (2014-09-24 10:00)
驢子餐廳改頭換面再出發 自種食材健康又美味
隨著台灣的餐飲業愈來愈被重視，再加上對新飯店來勢洶洶的競爭壓力，一些老字號飯店這幾年也開始積極改頭換面，推出更吸引人的餐飲品牌來吸引消費者。林森北路上的華泰王子飯店，幾年前也開始積極轉型，除了不同的飯店品牌之外，當年開在西華飯店對面大樓的驢子餐廳，因為找來蔣友柏設計空間。 (2014-09-17 10:00)
