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華航頭等艙的澳洲紅酒 其實是空姐釀出來的

華航宣布於3月21日至31日期間,於頭等艙及商務艙推出於澳洲獵人谷地心引麗莊園釀造的希拉茲紅酒(Shiraz Private Reserve)與安緹格氣泡酒(Antique Sparking NV)。本次所挑選的兩支酒款,層次細膩又容易入喉,略帶酸性的口感,也能引發旅客搭機時的食慾。

華航晶華合推米其林機上餐 潘思亮:用料實在不摻湯粉

中華航空與晶華麗晶酒店集團宣布合作推出五星級「空中食藝廊」。4月1日起,搭乘華航從桃園出發前往美國洛杉磯、舊金山即歐洲法蘭克福、維也納的頭等艙、商務艙旅客,都可享受到米其林等級的世界頂尖名廚設計的料理。

視覺加分!S流線盤襯出神戶級牛肋排獨特風格

自從吃過「地中海牛肋排館」之後,米兒就覺得郭榮宗主廚在處理食材上很有想法,前陣子得知他花了不少時間,又去找了不少台灣在地食材入菜,推出一系列的新菜色,當然要趕快找時間去嘗鮮囉!

午餐食客/白色情人節特輯 告白必勝餐廳Best3

想要在浪漫的白色情人節,向心愛的人告白達陣嗎?午餐妹特別精選了3家餐廳,讓你約會不NG!

爆漿巧克力披薩內餡崩流超誘人 麵香十足又不過甜

自從全國第一家以「義大利菜」為主題的自助式吃到飽餐廳「Just Italian 義饗食堂」開幕後,因為價格划算(每人480~680大洋),受到許多愛吃義大利菜的人歡迎,再加上位在台大尊賢會館二樓這個學生很多的地區,所以經常一位難求。

一頭牛只做6客牛排 勞瑞斯2014 Bone出好美味

對去年三月份勞瑞斯推出的比臉還大的牛排念念不忘嗎?延續去年帶骨系列餐點活動的熱烈迴響,今年三月份的BONE出好美味PART II,勞瑞斯餐廳邀請美國肉類出口協會一同協辦此活動。

餐廳內處處都可見藝術品 好像進了一座美麗的展覽館

最早的信義區,台北君悅酒店是當年最頂級的五星級飯店,後來寒舍艾美、W HOTEL一家家開幕,到去年寒舍艾麗酒店加入,集中在這一個區域的這幾家酒店,已然成為最受人矚目的消費亮點。

9A頂級澳洲和牛和牛大口咬 軟嫩多汁滿足燒肉控的胃

喜歡大口吃肉的米兒,好久沒有好好地吃一頓燒肉了,正當嘴巴很癢時候,突然發現在市民大道延吉街附近「一級燒烤戰區」,居然悄悄地開了一家叫做「無敵」的炭火燒肉,低調的外觀卻有個萬夫莫敵的店名,真讓人好奇,當然要找機會試試看囉!

情人節「愛你一世」 飯店業者優惠專案搶客

今年的西洋情人節有「2014愛你一世」的諧音,讓今年情人節格外浪漫,飯店業者也紛紛提前搶搭熱潮,推出住房及套餐優惠,不管是在住客房或是館內餐廳都營造甜蜜氛圍希望吸引情人們目光。

夏威夷航空嚴選在地美食攻略 5,000人掛保證

世界各地的遊客都知道,食物在夏威夷群島不僅僅只是用來吃,而是一種「體驗」!因此夏威夷航空特別詢問旗下5000多名當地員工,依照類型、地點,分門別類地分享自己在當地最喜愛、最推薦的餐廳。

神戶級豬排油花豐潤 逗趣甜點「馬戲團」享受5重口感

最初由牛排教父鄧有癸一手策劃出來的N° 168 PRIME牛排館,一直到現在都仍然是台北牛排餐廳中很有口碑的一家,在2013年底,推出了一系列的全新菜色,當然,經典的牛排仍然是主力商品。

比臉還大的漢堡 HUGE體驗好友分享樂趣

身在全台知名的士林夜市小巷弄裡,按理說很容易一不小心就忽略了它,但「HUGE BURGER」開業三年多以來,還是深受歡迎,軟嫩多汁的美國牛排和獨特的超大漢堡,就是這家美式漢堡店始終絡繹不絕的祕訣!

搶先嘗鮮!牛排教父打造台中最頂級牛排館

自從和牛肉結下不解之緣,米兒除了到台灣、美國、澳洲、紐西蘭到處吃牛排,還和陳重光師傅合著「21天的秘密」這本牛排書,當然,在台灣有「牛排教父」之稱的鄧有癸師傅,也是米兒一直很崇拜的主廚。

「偏鄉」總與「落後」劃上等號 到底是落誰的後?

那天,在朗島部落的早晨,原本晴空萬里的天氣突然下起不小的雨,正煩惱走不了時,「進來坐吧,現在是退潮,等下就會停了。」老人家邀請我與詠恩坐進涼亭裡。「為什麼下雨就是退潮呢?」我好奇的問。「嗯…就是會下雨阿,退潮…等下就停了,」老人家點起了菸笑笑的看著我。

視、味覺雙享的鐵板宴 香港知名「松菱日本料理」來台

台北著名的HOOTERS餐飲企業居然將松菱引進台灣,就位在慶城街HOOTERS樓上,讓大家不用去香港,也可以享受和當地同步的鐵板美味。但說真的,台灣的鐵板燒競爭也算激烈,究竟松菱的做法和台灣有什麼不一樣呢?

台南「此木犬」寵物食堂 毛小孩結交新朋友的小天堂

店名「此木犬」其實是柴字的拆解,本來我以為店內養柴犬,不過看到來招呼的店狗是瑪爾啊!位置有些隱密,南門路227巷大約是在靠近金玉堂書店附近巷弄澄花對面。

結合在地食材與西式料理 花蓮美食新據點「ANDANTE」

其實米兒很少去花蓮玩,主要還也是因為交通不便,火車票難買等等原因,這次去花蓮,是為了國賓飯店在花蓮文創園區裡投資開設的新餐廳「ANDANTE韻味」。

這樣跨年好特別!夜聽海浪聲、龜山島海景迎2014曙光

遠離城市的擁擠、揮別都會的喧鬧,在台北後花園─宜蘭有一場特別獨特的跨年晚會,現場不僅有美食、美酒相左,更有小丑魔術師、京劇變臉,以及伴隨龜山島海景而迎接的2014年第一道曙光,讓民眾直呼:「很不一樣的體驗!」

單純吃到食物的好 讓人想再度造訪慢慢品嚐的牧島燒肉

牧島燒肉開幕啦!這點讓自己多期待,好像無法言喻,應該是因為年中那次去了豐原店之後就深深愛上的那種渴望。其實開幕應該差不多有兩個星期了,不過因為自己跑來跑去,跑台北、埔里,真的有時間時,約了一個1點的假日中午,因為想避開人潮,慢慢來好好享用。

賣牛排的咖啡店 辣奶油提肉味、牛奶糖裹鬆餅

從咖啡店轉型的「瓦法奇朵」位於台北市捷運西湖站附近,原來是想圓一個媽媽的咖啡鬆餅夢,沒想到越做越有特色,加入西式餐點的元素,大份量、保留食材原味不追求華麗的理念,反而做出口碑。

午餐食客/咖啡館轉型賣牛排 「買一送一」超值優惠

咖啡館竟然賣起牛排來了,而且還有「買一送一」的超值優惠,這種好康你有聽說過嗎?位在內湖寧靜巷弄內的「瓦法奇朵」,由咖啡館轉型賣起牛排,成功吸引內科人的眼光,中午沒訂位肯定吃不到!

比臉還要大!野生帝王蟹吃到飽 噱頭十足

吃到飽在台灣永不退流行,有五星級飯店業者繼加拿大龍蝦吃到飽,近日再次祭出「帝王蟹吃到飽」吸引客人噱頭十足。但消費水平不低,二人同行約需4000元。

八里「峇里水岸」景觀餐廳 最峇里島風情的餐飲新地標

位在八里左岸的BALI水岸四季景觀餐廳,可說是這一帶的景觀餐廳中,最受矚目的一家。這個餐廳是投資者耗資二億多興建的,整個空間聽說有二千多坪,從外觀看有點模仿鳥巢的造型,白色的外牆,但是要走進去之後,才會發現其中奧妙,因為整個餐廳空間其實都設在二樓。

班尼迪克蛋超誘人 紗汀娜平價「樓中樓」餐廳

一直聽說晴光市場附近有一家價位不高,但料理和用餐環境都滿優的早午餐店,但老實說我對早午餐的需求不是太大,一個人也很少會想去吃除非離我家很近,一直到前陣子小虎吃貨團的團員sarah開了個小吃貨團才有機會一起去湊個熱鬧。

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