牛排教父鄧有癸跨界賣起火鍋!會激起什麼火花呢?位在大安區四維路巷弄內的Danny's WhatsNabe,外觀看起來低調許多,不仔細看可能就錯過這家餐廳。就如鄧有癸過最強項的就是高品質的牛肉,Danny's WhatsNabe使用火鍋肉都是頂級的牛排肉,有美國頂級肋眼菲力、美國頂級肋眼、澳洲全和牛肋眼三種牛排可供選擇。 (2015-04-26 18:27)
早前聽某網友說新莊三重交接處有一家牛肉專買店很厲害,還說是能吃到奶香的牛肉鍋..這讓半信半疑的我不得不去拜訪一下。也因為第一次吃到傳說中有「奶香」的牛肉太驚豔,所以才在短短的時間內衝了三次,熟知我朋友的就知道接下來就是「小虎吃貨團」的登場! (2015-04-26 12:00)
新鮮的肉在烤爐上滋滋作響,趁熱放入口中品嚐,很多人就是無法抵抗這種美味。一般來說,燒肉店最常看到就是牛五、霜降牛肉等部份,不過,有台北四大燒名店之稱的燃Moe賣的最好卻是市面少見的牛橫膈膜肉。 (2015-04-24 11:35)
台灣人愛吃牛排早已不是新聞,從平價的夜市牛排到高價位一客數千元的五星級牛排,都各自有一票死忠客群。DailyView網路溫度計特別調查全台10大頂級牛排,第一名由擁有台灣第一座牛排熟成室的西華Toscana,第二名則是牛排教父鄧有癸所開設的教父牛排拿下,快來瞧瞧心中的牛排神店有沒有上榜吧! (2015-04-22 13:01)
坐落於台北市西門町商圈的台北花園大酒店Prime One牛排館推出期間限定的金牌極黑和牛牛排! 極黑和牛是以日本黑毛和牛、美國安格斯牛混種,用穀物飼養長達20個月,有著大理石般的美麗油花。單點3,280元+10%起,推出時間即日起到5月31日。 (2015-04-21 17:54)
期許帶給消費者最頂級的美食饗宴,自2010年以來,犇持續精進,除了保持一貫的米其林水準之外,更致力於研發全新的料理,要以自豪的頂級食材搭配嶄新變化打破消費者對於鐵板料理的刻板印象,帶來全新的體驗。 (2015-04-21 16:00)
以往印象中到五星級飯店享用吧費的價格動不動就是破千,難得這次低於千元以下,又能享受到各種美食的吧費。這次台北富信大飯店「樂廚自助餐廳」推出了「八國聯軍」異國料理,除此外更有精緻豐富的自助吧費餐點可以享用,這天愛力獅不只是殺了很多照片,還吃了好多好好吃的美食呢! (2015-04-20 18:51)
台中旅展即將在4月24日登場,除了旅遊商品之外,餐券也是會場焦點,這次多家星級飯店也都推出各種餐套票,最高折扣可以打到4.1折。 (2015-04-20 15:08)
這次呢,熊跟喵接受喜來登安東廳的邀請,再度有機會來品嘗許漢家主廚的手藝,每次只要接近安東廳,就讓熊跟喵感受到濃厚的氣質與豪華感。 (2015-04-17 10:00)
為歡度母親節,維多麗亞酒店的la FESTA義大利餐廳、No168 PRIME牛排館、雙囍中餐廳均推出母親節餐宴,讓民眾能用美食感謝辛勞的母親。 (2015-04-16 10:35)
由皇鼎建設經營的台北富信大飯店在今年加入五星級行列,更被民眾評價為全台灣CP值最高的五星級飯店,為歡慶此項殊榮,富信大飯店旗下人氣自助餐餐廳-「樂廚」也是推出新菜色「八國聯軍」。 (2015-04-15 15:21)
「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗」,CNN於4月15日報導如此說道。麵條、牛肉組成了深厚的地方美食文化,簡單卻又不簡單。每年的台北牛肉麵節就如美食界的奧斯卡一樣,在「紅燒組」與「清燉組」中選出最優秀的牛肉麵,另外還有「創意組」讓廚師發揮創造力帶來料理新的展現方式。 (2015-04-15 11:48)
離畢業季節剩不到三個月了!為了感謝老師的辛苦,應屆畢業生都會舉辨謝師宴,各家餐飲業者也都積極搶攻謝師宴商機,有的則是送紅酒、謝師禮、額外免費餐券等,有的是祭出人數滿額就1人免費,而品花苑甚至5位成人同行,就免費招待1位。 (2015-04-13 11:21)
面對接下來的情人節,熊跟喵其實想了頗久,到底要推薦一些怎樣的餐點,才能讓大家有過節的大餐氣息,卻又不要因此而錢包破洞,說實在話,在經濟不算景氣的狀況下,熊跟喵還是覺得吃東西要有種物有所值,卻又不能百分百只在意價錢(不然實在很難保證品質),而這次要帶來的亞都麗緻巴黎廳1930,就是熊跟喵心目中的一個不錯選擇。 (2015-04-10 10:00)
好久沒寫大甲美食,最近忙著出國,導致自己生活圈內的美食都沒空寫了!前幾天同是苑裡人的老闆娘在大甲開了一家瘋鍋日式涮涮鍋,熱心邀約我去捧捧場,剛好這陣子天氣又濕又冷,趕緊約一約來祛祛寒氣。瘋鍋日式涮涮鍋裝潢頗妙,有點早期牛排西餐廳的味道,就連自助吧也很貴族世家阿! (2015-04-08 12:00)
這間『T.S嚴選鐵板燒』很早之前就被鴻團長的文燒到!過年後找了個時間,就訂了 228連假來享受大餐~ 享受這讓我口水分泌許久的鐵板燒料理 XD其實這間『T.S嚴選鐵板燒』似乎是間老店了!而且是那種渾身散發著復古記憶的一間餐廳~在店外還有專屬的停車位,我們是一開門就到,吃飽出門外頭全都停滿~ (2015-04-07 15:00)
熊喵初訪國賓大飯店牛排聖堂A CUT,除了環境絕佳之外,在意肉質與熟成的凌維廉主廚兼具遠見與膽識,對於國賓A CUT,熊跟喵其實都有著跟工作有關的鮮明記憶。對喵來說,她主要的線路高層非常喜歡這裡的牛排,每次有機會聚餐總會巧約在這裡,就算是不同的廳別... (2015-04-03 13:00)
說起這家來來牛排在羅東、五結、蘇澳、冬山這一帶應該是無人不知無人不曉吧!! 開了幾十年的老店了,好久之前就改變成了時尚的清水模建築,但一直都沒來用餐,這次特地來看看它的變化,改變了不少,特別是內部空間,要是這裏改成咖啡廳,也很適合呢! (2015-04-01 15:00)
我記得我們那個年代流行的咖啡店,比較像是複合式的泡沫紅茶店轉型,賣的不只是咖啡,菜單打開有像是排骨飯或雞腿飯的簡餐,也會有鍋燒意麵或小火鍋之類的,咖啡多半是特調。而這幾年當「喝咖啡」這件事開始風行之後,也開始出現越來越多的專業咖啡館,走進店裡除了品咖啡聊咖啡,或是享受藝文的氛圍與寧靜之外,想填飽肚子還得另覓他處。 (2015-03-16 12:00)
每次到宜蘭最常逛的夜市就屬羅東夜市,每次來都會看到新攤販和熱賣的美食,這次在張大哥的介紹下,我們一群人來到公園貳拾號吃甜品。 (2015-03-13 15:00)
說起跟the Chips的淵源,應該要回到五年前。。。那時候熊跟喵才剛開始交往不久,也剛開始寫部落格,所以每次都會一直找不同的餐廳,但唯有這家the Chips,反倒成為熊跟喵最常造訪的私房餐廳。 (2015-03-13 10:00)
『啊!又是義式料理餐館』,這是近來聽到又有新開的義式料理餐廳最多人的反應,倒不是說義大利麵或披薩不好吃,或許師傅料理的功夫夠不夠,只是幾乎已經大街小巷盡是,總是少了些驚喜的新鮮感,原本該是義式料理的食物卻似乎已經變成台灣國民美食。 (2015-03-09 12:00)
有台灣牛排教父之稱的鄧有癸,從2010年創立了Danny&Company後,幾乎每年都有新餐廳創立,而在農曆年前,鄧有癸旗下新品牌Top Cap Steakhouse正式進駐台北新光三越信義新天地A4館的5樓,這是鄧有癸第一次在百貨公司內開設據點,營業時間到晚上12點,這是也鄧有癸願意在百貨公司設點的原因之一。 (2015-03-09 11:01)
2015年絕對是台中燒肉餐廳展開激鬥的一年,今天要為大家介紹一間全新的日式關西風x居酒屋風格燒烤名店-「燒肉風間KAZAMA」,無論燒烤、單點創意料理或是特調飲品,皆可看出經營者在選擇食材和料理功夫上都相當用心、專業,且服務人員都會提供專門的代烤服務,讓我感受到許久不曾有過的感動... (2015-03-05 15:00)