十月起電價將漲8.49%,掀起業者陸續調漲商品,包括冰品、餅乾漲幅最高25%,2013世界廚王台北爭霸賽團體組冠軍杜佳穎特別公開抗漲配方,她表示,市售霜淇淋將從20元漲到25元,自己做才12元;另外,團購第一名的牛軋餅只要3元就搞定,做法簡單、省錢又安心。 (2013-10-04 16:30)
交通部觀光局看準網路傳播優勢,規劃了「旅行心臺灣」6集網路旅遊特輯,邀請臺日知名藝人輪番上陣擔任各輯主持人,一起行銷臺灣。本次邀請日本綜藝天王田村淳(小淳),在「地陪」佐藤麻衣的陪伴下,前往大稻埕的百年茶行品茗,並大啖日前甫票選出爐的夜市小吃,要將最道地的臺灣美食介紹給日本饕客。 (2013-09-10 15:06)
繼高雄凱旋、金鑽大型夜市開幕之後,向來是台中一級夜市戰場的逢甲商圈近期也有新開幕的「歡樂星」夜市,業者主打五星級休閒遊憩場所,結合觀光和藝術的商場設計,還有耗資新台幣200萬打造的五星級冷氣廁所。 (2013-08-29 00:00)
在花蓮市區找著食物,看到前面黑黑的兩團不明物體,以為是個窟窿,沒想到是兩隻「小」傢伙大剌剌的躺在路邊享受悠閒的午後。笑到不行的我突然想到小時候住在鄉下地方,時常看到大人追著自己家裡的雞或鴨,那個畫面超可愛。 (2013-08-20 11:20)
桃園南門市場的巷子裡隱藏著一家有33年歷史的《好吃肉圓》,店內掛著桃園小吃得獎的照片,老闆要求高品質,內餡的豬肉是每天到市場採買,且一天只做200顆肉圓,許多老顧客從年輕妹妹吃到當媽媽,繼續帶著小孩子來吃,全家都吃這間肉園店長大。 (2013-08-19 09:15)
一提到豆腐,最先讓人聯想到的就是深坑。全長約300公尺的深坑老街上,擠滿了數十間的豆腐餐飲店及特色小吃攤。深坑老街至今已有近百年的歷史,處處都有台灣早期的傳統特色,白天是條喧囂熱鬧的老街,到了夜晚是座散發浪漫的古城,不同的風貌等待著遊客們細細探索。 (2013-08-08 07:05)
您心目中的夜市美食是什麼?交通部觀光局舉辦「10大夜市美食網路PK」,結果出爐,蚵仔煎勇奪冠軍,雞排及臭豆腐分居2、3名,近期在各新興夜市興起的干貝燒及酥炸大魷魚也緊追在後,拿下第4、5名,其中干貝燒更成為民眾推薦票選20項「創新小吃」類的榜首。 (2013-08-03 19:00)
市售肉圓百百款,但是「佛跳牆肉圓」可就少見了。人家說好吃的美食總是藏身巷弄市場,果不其然,板橋新埔菜市場一帶,就有小攤販賣著「佛跳腳肉圓」,煮到鬆軟的芋頭,搭配醃製後的豬肉,再和著Q彈的肉圓外皮,就成了一道絕響美食。 (2013-08-02 10:15)
美食部落格Bunkycooks選出全球十大美食景點,台北也入選。該部落格認為,台北的擁有全世界最好的湯麵、餃子等食物,更點名刈包做為最受歡迎的小吃攤食物。 (2013-08-01 14:25)
夏天要來馬祖的朋友有耳福了!由交通部觀光局馬祖國家風景區管理處主辦的「2013北海仲夏音樂會」於今(30)日起與遊客見面,至8月21日前周末下午,南竿遊客中心前廣場有精采的音樂演出,誠摯邀請遊客在欣賞美景的同時,耹聽美妙的音樂饗宴。 (2013-07-30 20:01)
外國旅客來台旅遊夜間必排行程,一定有一項必備行程:逛夜市。過去為觀光客第一首選的「士林夜市」,近日傳出地位下滑,許多陸客旅行團放棄士林夜市,改走寧夏夜市行程。原因除了環境單純不易走失、菜色多樣化,還有「真的有逛夜市的感覺」。 (2013-07-24 15:30)
走進永吉路30巷不難發現這家排滿客人的彭記臭豆腐,老闆只賣兩樣東西,一是炸臭豆腐,二是蚵仔大腸麵線,但每天一到用餐時間排隊人潮不曾間斷,原因無他,老闆「用心」於攤位上的兩樣口味,讓兩坪不到的店面打出名號。 (2013-07-18 10:10)
位在台北市古亭站同安街巷內,有間超人氣的隱藏版美食,沒店名、沒真正準確的營業時間,店裡只賣五種商品,臭豆腐、麵線、麵線羹、肉羹和肉圓,不管一年四季人潮總是川流不息,每天一賣完,不管熟客生客,「沒有了,明天再來!」老闆娘劈頭就來的這一句,讓許多人直嘆,這間店真的「好難吃」。 (2013-07-01 10:30)
夏日天氣悶熱到不行,許多人愛大口吃涼麵,用冰涼的口感取代熱騰騰的食物;日前《ETtoday東森新聞雲》記者走訪的「曾家雙醬涼麵」大受好評,這次記者找到一家「新」泰式酸辣涼麵,同樣消暑好吃。 (2013-06-27 11:00)
芋頭酥香噴噴的芋頭味傳來,是台灣早期拜拜、廟會、或辦桌時,最常見的小點心,金黃酥脆的外皮中,是綿密的芋頭餡,再咬一口,肉鬆與蛋黃的鹹香在口中散開,與芋頭的微甜搭起來不謀而合。如果喜歡嘗鮮,「老芋仔芋頭酥」老闆也特別研發年輕人最愛的起司口味,下去會「牽長長的絲」。 (2013-06-25 10:35)
全世界多少大廚為了米其林的星星榮耀費了一輩子的心力,都不一定能獲得那一顆星星的肯定,即使出身於名校、經歷無數聲望遠播的頂級餐廳,這顆星星看似近在咫尺的距離,卻是最遙遠的夢想。就在距離台灣很近的香港,平民出身、純粹熱愛料理的「麥桂培」。 (2013-06-17 00:01)
騎著自行車,一邊吹著迎面而來的涼風,一邊欣賞河岸美景,是許多台北都會區居民方便的假日休閒活動,其中位於新北市新店區的碧潭離市中心不遠,2008年再造計畫陸續完工之後,變得相當乾淨、舒適,沿著新店溪兩旁岸邊,也規劃步道可供民眾散步或是騎自行車。 (2013-06-15 07:30)
藏身於大台北都會公園重新橋下的「重新朝市」,是大台北地區最大的跳蚤市場,從二手衣到舊3C產品,販賣的東西包羅萬象、應有盡有,逛累了還可到市場尾端的餐飲攤販品嚐美味小吃,結合與周邊自行車道、運動場及幸福水漾花園,成為兼具吃喝玩樂多功能的假日休閒好去處。 (2013-05-10 12:17)
在泰國,相傳佛祖在齋戒月期間回到天界,直到結束後再返回人間,因此10月底的泰國「佛教齋戒節」結束,而開始各式各樣的慶典活動。其中以三大慶典為主要觀賞重頭戲,在慶典過程中,不但可以看到驚人的壯觀景象,同時也可以品嚐到美味的各式泰國小吃。 (2012-10-22 15:52)
日前《ETtoday新聞雲》報導誰殺了海洋?拒吃「一口」遠洋魚 幫助迷路鯨魚回家後,接獲網友反應,其實在台灣,除了鯨魚找不到回家的路之外,還有更多海洋生物,在台灣人的濫捕濫吃之下,失去生命,而其中指證歷歷的,便是你可能想都想像不到的「沙魚煙」。 (2012-08-26 15:47)
被許多網友戲稱為「美食界五分埔」的南機場夜市,是許多厲害美食的聚集之地。說到南機場好吃小吃,就不能不提這間「好吃炸雞」,一進到夜市,不用找,人潮聚集最多的,就是傳說中的「好吃」炸雞。 (2012-06-21 17:24)
看到電視報導建國花市周末搶買花,摩肩擦踵的盛況,因而卻步嗎?告訴你個好消息,本週台北建國花市營業到晚上10點,各攤位展出商品繁多,從吃、喝、玩樂到擺飾都有!不只好看,還有好吃好買好玩!不需要在周末人擠人,下班後一家大小吃完飯,到花市散散步,買點春意回家旺一下! (2012-01-17 13:02)
知名小吃攤回歸士林夜市新市場,開幕人潮爆滿,不少民眾為了找尋老味道名店而大傷腦筋,也有人在人潮中轉了兩圈才找到相熟的店家。老闆在狹小的烹飪區忙進忙出,客人在簇擁的人群裡左右觀望,其實,想要逛新士林夜市,民眾可以有更輕鬆的方式。 (2011-12-26 12:46)
今年的國慶煙火在彰化舉辦,但想看煙火的朋友別擔心,台北地區也有精采可賞!10月10日週一下午,「2011歡喜慶百年-台北大稻埕煙火節」從晚間8時30分開始施放,「2011新北市河堤文化節花火戀」也將同時在三重區淡水河畔公園登場!璀璨煙火約持續20分鐘左右,在河道兩岸交相輝映,精采可期! (2011-10-10 02:24)