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大安森林食堂20日正式開幕 多達69款菜色可供選擇

日本連鎖庶民食堂Maido Ookini Shokudo進軍台灣的第一個據點「大安森林食堂」20日正式開幕,承襲日本食堂強調庶民化的飲食特色,店裡賣的都是有媽媽味的家庭小料理,像是玉子燒、炸蝦、牛肉壽喜燒等,再加上小菜、烏龍麵,種類可多達69款,店內的師傅表示,玉子燒、烤鯖魚及煮漢堡排在試賣期間都很受歡迎。

超詳盡!ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」

一年一度的ITF國際旅展即將登場,在搶旅遊行程好康之餘,旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何?《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考,特別呼籲搶便宜之外,也要看自我需求及喜好,才能購買到滿意又划算的餐券喔!

預約了經常不來 京都知名餐廳「廣川」拒絕台灣客訂位

台灣最美的風景真的是人嗎?繼上個月才傳出因台灣人到日本石垣島租車遊玩,發生事故後卻棄車逃離,使得當地車行考慮不再借車給台灣旅客後,又傳出京都嵐山知名餐廳「廣川」、「三嶋亭」,因為許多台灣客經常訂位後卻不出現,所以現在起不接受預約;沖繩捷運站也有針對台灣人貼出的購票規則公告。

號稱京都第一親子丼 雞肉軟嫩、半熟蛋汁鮮滑

京都第一名的親子丼,右上趁著來賞櫻到洛中的時候見識到了。看看這黃澄澄的蛋汁,口水又要流下來囉~位在洛中的西陣 鳥岩樓,是町家建築的餐廳。原本開設在祇園,昭和20年遷移到西陣來,才把原先的店名:鳥岩樓冠上【西陣】兩字。

日本火車便當還有加熱版?炭烤牛舌焦香味誘人

仙台車站二樓販賣的火車便當怕有上百款吧,這天趕車要去賞夜楓,沒空坐下來好好吃頓飯,於是在仙台車站二樓隨手買了便當但忘記拍下店面,記得是在面對新幹線入口的左手邊,全店專賣牛肉便當。隨手亂買,來到松島海岸站認真一看,原來是牛舌名店【善治郎】發售的牛舌便當。右下角說明了加熱使用方式。

凍漲改菜色推優惠 五星飯店自助餐平日4人同行1人免費

三月份起北市諸多飯店皆反映成本調漲自助餐價格,位於敦化商圈的台北王朝大酒店卻逆勢操作,位於飯店一樓以自助餐為主的中庭咖啡廳,不僅推出以日式風格為主的新菜色,還提供平日四人同行一人免費的優惠,用「凍漲」與「改菜」等經營策略做出市場區隔,希望能吸引商圈附近的上班族與平日用餐族群。

壽喜燒也有麻辣口味!快樂梅花豬、安格斯牛無限暢食

我記得第一次吃壽喜燒,是在好幾年前剛到台中工作的那一年,對於我這種肉鬼來說,壽喜燒真的是貼心不過的好選擇,那時候也是相當新鮮,蛋汁加上嫩滑的牛肉這種簡單又小奢侈的吃法,雖然我們一吃都是四五十盤的暴力式點餐XD。

食材當日直送、菜肉吃到飽!高CP值壽喜燒

因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。

源自仙台的爐端燒 被食材包圍、木槳送上料理超特別

好拍、好寫、好吃是我常說的良店三要素,但好吃通常很難透過沒有味道的照片、影片體會的到,所以好拍、好寫可能是最近我會想去一家店的主因,但當然食物看起來好吃也是一個很重要的理由。今天小虎要介紹的這一家便集合了這三要素,因此即便它遠在台中仍無法逃出小虎的魔爪,挖出來和大家分享。

鼎泰豐小籠包+羊肉爐 「泡湯美食」新享受

寒冷的天氣最適合泡湯,若是泡完湯還能來一鍋熱呼呼的羊肉爐,簡直是最佳享受。位於桃園楊梅的東森山林渡假酒店,12月配合泡湯特色推出新菜羊肉爐,新鮮羔羊運用清燉藥膳的煮法,料理出不同於一般羊肉爐的口味。

【犇 極.鍋物】 高檔日式火鍋料理x頂級食材

位於安和路巷弄間的【犇 極.鍋物】,不論是柴魚豚骨的清甜、辣味石狩的香穠還是壽喜燒的甘醇,湯頭以全天然健康為訴求,以鰹魚、柴魚及昆布熬煮,再加入大骨湯,精選數種天然食材,建議上桌開鍋時再依序加入螃蟹、肉品、蔬菜等食材,過程中每個階段湯頭呈現不同風味。

一番地壽喜燒吃到飽 高CP適合大胃王挑戰

終於有機會來到一番地壽喜燒啦,這家餐廳其實是從桃園發跡,之後再到台北西門町展店。熊喵也是看到PTT上的網友相當推薦,認為這家的肉質很不錯,所以決定來試試看。

結晶糖衣包裹 「比利時鬆餅」隱身百貨服飾街

走進這家店,可以很愜意、很自在,就像意外賺得一下午的悠閒時光,逛完街後,只想從容的喝一杯飲料,吃些小點心那般的隨興。「CUPIDON 比特‧丘咖啡洋食館」小小的店面,靜靜的隱身於百貨公司服飾樓層,若不是不經意的路過,恐怕不會發現這家勇於接受「新式經營型態」好吃的比利時鬆餅店。

主廚力推鋤燒 「沒有湯的火鍋」690元吃到飽

台北晶華酒店地下三樓的三燔本家,將壽喜燒改頭換面全新上市,以獨家研發太極鑄鐵鍋為盛器,推出集合鹹香與辛辣兩種口味於一身的兩人份「太極雙饗鍋」,每人690元,即可無限制的點用豐腴且多汁的自然牛下肩胛肉卷,搭配兩種不同醬汁進行烹煮,另有時令野菜、日本讚崎烏龍麵以及Haagen- Dazs冰淇淋。

五星級日式定食「時魚一夜干」 全套只要250元

五星級飯店的日式定食,除主餐外,再附上和風沙拉、生魚片、味噌湯、手造甜品、漬物,這樣的組和你猜多少錢?《翰品酒店高雄》的品日式料理餐廳,現正推出超值價250元,天天都能品嘗不同美食,「時魚一夜干定食」、「綜合天婦羅定食」、「黃金炸豬排定食」、「薑汁牛肉定食」、「照燒雞腿定食」。

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