梨花食堂位於日本大阪第一長的商店街--天神橋筋商店街裡面,真的是遇到好心旅人極力推薦才來的,選在爬完吉野山耗盡體力後過來,這一家咖哩飯不但濃郁又大份量,還可以加飯不用錢,他會直接讓你挑選飯量,非常貼心,而且咖哩真的濃稠又濃郁到讓我們很驚豔的程度,超愛這一家的,極力推薦。 (2013-10-15 09:05)
如果跟我熟識或是常常問我推薦美食的朋友就知,最近我肯定最常提的是若葉鯛魚燒、頂味執餃、8%ice冰淇淋專門店、不老客家傳統麻糬和今天的主角名古屋台所。 (2013-10-12 10:00)
永吉路30巷對信義區上班族來說是很重要的午餐勝地,今天就來「武鼎越豐麵食館」報到!來這記得點上「鮮牛肉河粉」和「咖哩豬肉麵」,看食客們吃得心滿意足的表情,想必越南籍老闆娘手藝好到沒話說,究竟老闆娘施了什麼美味魔法,讓食客不辭辛苦遠道而來,甚至還想要二訪、三訪、訪到不能再訪呢? (2013-10-02 10:00)
台北市「永吉路30巷」是北台灣熱門的美食小吃巷弄集散地,而其中有一家越式餐廳,一到用餐的時間,客人蜂擁而至,即便不一定馬上有座位,但客人仍然耐心等候,因為店裡的口味道地、料多實在,湯頭用三種大骨熬煮,有的客人特地驅車一個小時也要來嚐。 (2013-09-18 10:10)
藏身在內湖碧湖公園湖畔對面的 be be cafe (貝貝咖啡) 是很多喜歡享受午後陽光朋友很愛的咖啡廳,出自設計師之手的雜貨風空間,是個格外安靜、隱密、又很具特色的店家, 讓許多人願意大老遠來品嘗這咖啡與設計的藝享空間!她不是餐廳,她是間咖啡廳。 (2013-09-17 11:30)
你知道沙美島夜間最受歡迎的娛樂是什麼嗎?就是它! fireshow 火把秀。在台灣帥哥猛男耍酷可能會跳街舞、溜滑板或是變魔術,但是在泰國沙美島猛男們都愛玩"火把"來耍酷。不僅帥哥們愛玩火,連小孩子都有樣學樣~從小培養起興趣和專業度喔!不過火把秀的火是沾汽油點火的,所以太靠近有些刺鼻的汽油味道。 (2013-09-17 08:10)
說到泰式料理,腦海中浮現無非是常見的涼拌類、酸辣煲湯類、或是蝦醬類等等,酸辣的口感讓人光想就垂涎欲滴,但若真要在料理中看見主廚的真功夫,相信這道「厚度達兩公分的月亮蝦餅」,就能說明不凡之處。 (2013-09-03 09:55)
在台灣的小吃街、夜市、巷弄,不難見香腸攤販,有的賣的是原味、辣味、蒜味,特別點賣咖哩香腸、飛魚卵香腸,但是宜蘭羅東火車站附近的這家香腸攤,創意的將宜蘭特產「三星蔥」放入香腸裡,口味特殊外,還十分美味。 (2013-08-27 10:30)
中崙的華漾大飯店就在市民大道上,以交通來說非常方便,搭捷運到忠孝復興站在走過來,位置就在微風廣場斜對面。走進華漾大飯店之後,很容易就能看到這個港式飲茶用餐區,整體挑高頗有氣勢。基本上在裡面用餐,因為桌椅不會排的太擁擠,環境非常舒服。 (2013-08-16 11:20)
第一站我帶大家去滿州一個外國人開的矮房子異國料理店,這個異國料理店是上一趟我來採訪墾丁的一個經營衝浪店的老外他帶我來的朋友的店,美其名是異國料理店事實上我覺得比較像是中南美洲那種朋友的家,你會看到一個矮矮破破的老房子、四周滿是熱帶植物。 (2013-08-01 08:00)
店內牆壁貼上了香港和澳門特殊地標的泛黃照片,新穎中又帶有懷舊感覺的立濠港澳茶餐廳,隱身於台北市汀洲路巷弄中。老闆來自香港,三不五時會高歌一下廣東歌,店內氣氛就像家一樣,吸引許多港澳生和僑生來到這裡懷念家鄉味。 (2013-07-30 10:30)
炎炎夏日食慾不振,越南菜是開胃的好選擇,其中沒有過重的香料調味,口味適中,加上生菜和米食的搭配,口感相當清爽.位於板橋遠東商區,一家藏身巷弄的小吃店-「家鄉越南小吃」,每到用餐就一位難求,店內道地的越南口味曾讓兩家百貨公司前來招商,甚至有企業大老闆曾小店邀約進駐公司員工餐廳. (2013-07-23 10:20)
日本拉麵頻頻來台展店,儼然進入拉麵戰國時代,不過有一家充滿武士魂的拉麵業者,勢如破竹殺進台灣市場,且擠身台北東區,以日本知名武士宮本武藏為主題,將武士魂融入拉麵製作及店面裝潢,刀光劍影就潛伏在燈具和擺飾中;廚師邊甩麵、伴著元氣的吆喝聲,道地的日本拉麵也隨之上桌! (2013-07-17 18:27)
炎炎夏日想來點酸酸辣辣的料理,今天起有了新選擇,寒舍集團擴大事業版圖,於微風廣場復興館G樓開設第一間館外餐廳「泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI」。 (2013-07-12 00:01)
周星馳電影「食神」中的「雜碎麵」,讓許多觀眾印象深刻。在香港,其實雜碎麵又稱作「車仔麵」,早期是平民最喜愛的街頭小吃,在木頭車中放置裝有湯汁、麵條和配料的金屬造的「煮食格」,讓顧客可以隨意選擇麵條、配料和湯汁。 (2013-06-24 11:32)
星馬地區泛指新加坡、馬來西亞兩地,由於皆有多元種族的文化背景,各自衍生出了極為特殊卻又融合的飲食文化,提及星馬料理,味蕾記憶徘徊在酸、辣之際,其特殊的南洋魅力有著獨特且強烈的印象。 (2013-05-24 10:00)
走過路過,很有可能會錯過的一家美味的店,這家店位於民生東路三段的巷弄內,有全天然的手工蛋糕以及不用料理包的鹹食餐點;不過,由於店面招牌不夠明顯,讓路過的人很容易會忽略這家店,但吃過的都知道,這裡的美食厲害之處。 (2013-05-13 13:39)
越接近夏天,越適合來一碗越南小吃!台北市南京東路一帶,就有一家平價越南河粉店,中午一到,小小的店裡擠滿人,門口排隊的人潮也絡繹不絕。原因沒有別的,只在於這裡的河粉湯頭鮮甜好喝,牛肉入味又好入口。 (2013-05-10 18:51)
即將進入春夏之際,飯店餐廳推出的新料理也有了初夏的氣氛!炭烤料理搭配啤酒喝到飽,以及現流海鮮區,都有熱情夏日的感受。台北西華飯店B-one自助餐廳四月起推出「B─one乾杯季 碳烤多重奏」,頂級爐烤及碳烤料理每日輪番上陣,搭配2013年新推出紅酒、調酒、生啤酒喝到飽的Open Bar。 (2013-04-10 18:54)
四月在即,很多民眾習慣在清明節這天吃潤餅,而潤餅的內餡因地取材,各有不同,充滿台灣南北地方風情及創意。到底哪些潤餅是最受民眾歡迎的呢?由國內知名網站舉辦的「全台十大好吃潤餅」票選,吸引56萬人次參與,最後再由美食評論家、美食記者及美食部落客試吃評分。 (2013-03-29 18:00)
時節正值濕冷冬季,適合以充滿辛香的印度佳餚暖活味蕾。台北飯店業者邀請新德里五星級飯店行政主廚團隊來台,自1月25日至2月3日,推出印度美食節,每人699元起,就可以嚐到坦都里烤雞、傳統咖哩、各式烤餅以及印度燉飯等多樣經典美饌。 (2013-01-23 10:39)
台灣的夜市是許多觀光客們必定光顧的行程之一,在夜市裡,台灣本土小吃舉不勝舉,可說是傳統美食的集合處,除此之外,混搭風的「中西合璧」美食也不在少數,例如:醬燒烤肉割包、花生冰淇淋;不過,若是外國人把「家鄉味」直接搬進台灣本土夜市,可是更具有濃濃的異國道地口味。 (2013-01-08 10:02)
牛肉麵耍太極?創意好味道美國人坐飛機來吃!牛肉麵是台灣的國民小吃,走在街上大大小小的牛肉麵店,說明了它熱門的程度,但牛肉麵跟「太極」有什麼關係?台北市一家牛肉麵店創意的將《易經》上「太極」的概念結合,形成「太極牛肉麵」,美味程度更是令人驚豔。 (2013-01-01 09:56)
台灣總是讓外國人大喊「不想睡」夜生活文化,著重在人與人互動間的在地獨特魅力。10大「不讓你睡」的台灣夜生活,以台北作為代表城市,網羅各種精彩的台灣夜生活,光是看了,就彷彿喝下「馬力夯」,恨不得馬上出發,感受愈夜愈美麗! (2012-12-01 08:40)