文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
炎夏解饞冰品!台北東區騷豆花日本老饕最愛

還記得小時候家中附近出現的豆花車,當中手工豆花加上糖水冰跟熬煮花生,一碗入肚,暑意全消。然而,在台北東區的小巷子當中,也藏有這樣的好味道,加上老闆娘與第二代共同開發的水果豆花,不僅在當地闖出名堂,還是日本、香港饕客最愛。

日本武士拉麵吆喝上桌!台灣限定咖哩沾麵PK經典豚骨

日本拉麵頻頻來台展店,儼然進入拉麵戰國時代,不過有一家充滿武士魂的拉麵業者,勢如破竹殺進台灣市場,且擠身台北東區,以日本知名武士宮本武藏為主題,將武士魂融入拉麵製作及店面裝潢,刀光劍影就潛伏在燈具和擺飾中;廚師邊甩麵、伴著元氣的吆喝聲,道地的日本拉麵也隨之上桌!

冠軍牛肉麵搞神秘 老饕才知道的隱藏版菜單!

台灣到處都吃的到牛肉麵,連國外遊客來台都非吃不可的美食,有台北國際牛肉麵節料理王之稱、連續4屆奪冠的廚師洪金龍,國內外展店無數,這次更在內湖開幕首間牛肉麵旗艦店,歷屆得獎作品「紅麴蕃茄麵」、「牛三寶麵」、「獨當一麵」、「清燉五花牛腩麵」全列入菜單,還有老饕才知道的隱藏菜單!

一碗牛肉麵價值萬元美金!台灣首間牛肉麵時尚館開幕

誰會想過來台灣必吃的牛肉麵,竟能在海外闖出自己一片天!台北國際牛肉麵節常勝冠軍「洪師傅牛肉麵」,在台分店無數、海外展店8家,12日在內湖開幕台灣首家牛肉麵時尚館,不僅吃得到2006年以來的冠軍麵類,更重金打造價值1萬美金的「唯我獨尊麵」,締造本土牛肉麵新里程碑。

名店主廚公開自家廚房 25年頂級牛排機密全曝光

一般來說要品嘗Prime Rib就得到五星級飯店,付出2-3千元代價才能如願以償。但擁有25年歷史的澳美客(Outback Steakhouse)挾其全球最大牛排連鎖店之優勢,每日供應鮮嫩厚切Prime Rib,僅千元不到的價格,即能享受6小時的慢工細活,Prime Rib是甚麼?澳美客敦北店主廚官宇紳帶大家進廚房一探究竟!

瞄準自由行商機 觀光局、淘寶網合作「台灣主題館」

大陸著名購物網站「淘寶網」將與台灣觀光局合作,於7月中合作推出大規模的「最台灣」旅遊促銷活動,根據觀光局派駐上海的台灣海峽兩岸觀光旅遊協會(台旅會)上海辦事處主任李嘉斌表示,這次主要是透過台灣在大陸有駐點分店的旅行社、飯店業者與旭海旅行業代理商,找尋安全有保障的旅遊品牌

童玩節南港聯絡道時速2.8Km 台北出發建議6:30前

7月6日周六為宜蘭童玩節開幕首日,國道果然大塞車!民眾反映,早上8:00在南港聯絡道足足開了半小時,才把1.4公里走完,換算時速僅2.8Km!高工局呼籲往宜蘭方向的民眾,最好避開早上8:00-11:00最塞的時段,而周日北上壅塞時段預估為周日下午2:00至晚間8:00。

武士拉麵「麵屋武藏」攻台 進駐東區216巷一級戰區

繼《一風堂》、《山頭火》之後,另一家日本人氣拉麵品牌「麵屋武藏」也正式進軍台灣,並且一口氣開設了兩家店,分別是位於台北東區的「麵屋武藏-虎嘯」與座落中山區七條通的「麵屋武藏-神山」,其中「麵屋武藏-虎嘯」先於5日開幕,吸引大批人潮前往排隊,現場民眾須等待1小時以上。

不思議的麵條上可疑黑點?基隆獨一無二蕎麥意麵紅豆坊

每到用餐時間,排隊人潮一定從店裡滿出來,想內用可得等上一會兒才有座位;就算不是熱門時段,裡頭也總是有不少客人,在用完大腸麵線後,來碗綿密的雪花冰一解悶熱,就連看電影前都會先來碗甜不辣墊肚子,這可不是在基隆廟口夜市,而是隱身在巷弄內的複合式小吃店「紅豆坊」。

冰塊放「外面」最香濃 泡港式奶茶出色的秘訣

「一天不喝奶茶,整天都不舒服啊。」若有機會一訪香港茶餐廳,在入席前撐大耳朵,可能會聽見臨座的香港人這樣感嘆。對於香港人來說,茶餐廳不只是供應一天三餐到消夜的來源,更是香港重要的飲食文化。地狹人稠的香港,各式茶餐廳便有兩千多間,然而,所有的茶餐廳的重要特點「茶」,怎麼做才出色夠味?

餡多飽滿 北中南必吃「超人氣肉粽店」

「燒肉粽燒肉粽,麥燒肉粽…」由作詞作曲家張邱東松寫下的這首台語歌,就可以看出「肉粽」在台灣民間不僅是傳統的小吃,也反映社會文化的變遷。在端午時節一定要吃一下米粒飽滿,餡多肉香的粽子,而台灣小吃店這麼多,其中也不乏賣「肉粽」的。

口感超級Q彈 「冷麵沾醬」吃出拉麵不同風味

在繁忙熱鬧的東區巷弄,新穎的日式木質裝潢格外引人注目,彷彿自成一格的寧靜;這家位於忠孝東路四段的拉麵店,開幕僅一個月的時間,到了晚間時段總是高朋滿座,需要排隊等候這一碗日本道地又充滿特色拉麵。

咖啡店挑戰輕食現做 黃金色燉飯口感滑嫩

喝咖啡似乎成為現代人的一種習慣,不管是年輕人、上班族,手握一杯咖啡,是許多人開啟一天的方式;而大大小小咖啡館林立的都市生活,咖啡是整座城市的主角。國內連鎖業者認為咖啡也可以與「輕食」有更完美的結合,於是將新鮮食材送進分店,打造「現點現做」的brunch咖啡館。

食物帶來單純快樂 無菜單料理讓人超「起笑」

在新北市新店區靜謐的巷弄裡,在一間有庭院的屋子總是充滿笑聲,這裡是知名歌手、音樂創作人張小雯開設的「蕃茄主義」義式料理餐廳;這是女主人分享料理快樂的空間,也是主人自我療癒的餐廳。

經典賽發燒!三家必去的運動餐廳

世界棒球經典賽中華隊首次晉級八強,掀起國內一波棒球熱,許多提供電視轉播的運動主題餐廳知名度提升不少,每當賽事來臨前訂位電話接不完,成為球迷間看球的「好所在」。

可愛王子改良「壹碗麵」 讓女生好銷魂

女生都說認真的男人最可愛。眼前壹碗麵的 Michael 還要加上有理想和不言敗的特質,「可愛王子」的頭銜非他莫屬。不是存心取笑,實在是看著他在壹碗麵中經歷了各種高低起伏的有感而發。

朝聖必去!活人也能去的「天堂」 荷蘭教堂成風格書店

這裡是全世界朝聖者拜訪的書海神殿。在祭壇咖啡廳裡一邊啜飲咖啡,一邊沈浸在書香閱讀的樂趣之中吧!天堂書店的馬斯垂克分店位於1 3 世紀前多米尼加教派(Ordo Dominicanorum)的基督教教堂內,是荷蘭大型的連鎖書店。

老派流行!懷舊電影風吹星巴克 顧客竟可「玩麻將」

傳統結合現代的裝潢,在世界各地不斷掀起高潮!在香港就有一間星巴克,以傳統藝術結合新創意文化,打造出一個匯聚咖啡、本土文化、藝術及電影的潮流新焦點。在店裡可以看到老式的招牌、坐椅和牆面,甚至還有一整面用麻將拼成的「麻將牆」,上面寫著「樓上好戲」!

「韓豬」魅力大無限 首爾必訪肉店「康康叔勒?」

來到韓國絕對不能錯過的就是讓饕客口水直流的「韓式烤肉」,然而除了各式各樣平價的烤肉餐廳外,「康康叔勒?」是一間不容錯過的高CP值烤肉專門店,入口即化的「韓豬」、眼花繚亂的小菜、舒適的用餐空間,讓人吃過一次就難以忘懷。

台北必訪10大咖啡館 各店氣氛、創意、口感成指標 

日前外媒報導「十大最佳品嚐咖啡城市」,台北進入世界榜單,引起許多人熱議。不過,要到哪裡找咖啡,才能喝到最濃郁香醇的「台北滋味」?《ETtoday新聞雲》整理出「十大台北最佳咖啡館」,綜觀台北最正點咖啡,涵蓋各家特色文化,品嘗出「不可不知的台北咖啡館」。

北海道拉麵店進軍台灣 「W」雙重口味湯頭成主角

繼一風堂、山頭火等日本超人氣拉麵店襲台後,位於台北101地下一樓美食街,也注入來自日本的拉麵新勢力「梅光軒」。以麵條勁道和濃郁醬油湯頭為主打,已經成立將近半個世紀的老字號拉麵口感,在細火慢燉出柔和的滋味後,更為台灣的秋季增添了新的暖意。

4人同行送月亮蝦餅 瓦城慶上櫃推優惠

「瓦城泰統集團」即將在9月17日掛牌上櫃,自上櫃當日,旗下三大品牌-瓦城泰國料理、非常泰概念餐坊、及1010湘接力推出「四人同行回饋專案」,連續三天,每日上午11點半起,於營業時間前往優惠品牌分店現場,四人(含)以上同行即可享有該品牌當日的限量優惠。

張東健原味沙發任你坐 《紳品》迷必訪「芒果咖啡廳」

想坐在張東健、金秀路、金旻鐘、李鐘赫等四位中年花美男坐過的「原味沙發椅」上,感受一下屬於紳士的特有魅力嗎?相信韓劇《紳士的品格》的劇迷們,對於劇中經常出現的「Mango Six」咖啡店一定不陌生,位在江南區的「島山分店」也因為在劇中頻繁的露臉,成為「紳士迷」們朝聖的重要景點。

臺北購物饗宴百大名店募集 八德、西門等商圈率先響應

「2012臺北購物饗宴」為更了解民眾最想擁有的夢幻商品,特別舉辦網路票選,由2,115位網友選出20件最想擁有的夢幻商品,同時要募集臺北市百大精選購物名店推出購物優惠,讓所有的民眾來臺北感受臺北的購物氛圍,目前已有八德商圈、西門町、艋舺及城內商圈率先響應。

旅遊 熱門新聞

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

紅葉蛋糕第三代推新品牌

全台最大水樂園開了!每人只要500元

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

雅室牛排桃園藝文店5/18開幕

「竹子湖繡球花季」花況、造景搶先看

熱門行程

Facebook 上等你來找