大家有沒有覺得,接近年底時新開幕的美食餐廳突然變多,其中還有許多是來自日、韓的名店,像是韓國的新麻蒲海鷗韓式烤肉、日本的金子半之助與名炸雞翅連鎖店世界的山將等,尤其是微風信義開幕,許多獨家餐廳也一起開幕,也讓11月新的美食品牌餐廳一下暴增到17家。 (2015-11-27 20:01)
將日式拉麵彈Q帶勁的麵條特性,帶入了傳統牛肉麵中!將老火鍋那後韻十足的麻辣湯頭,融入了牛肉麵湯頭裡!將上湯熬煮而成的高湯凍,捏入一顆顆蒸餃中使其湯汁鮮美… (2015-11-12 12:00)
突然發現自己幾乎未曾寫過牛肉麵的食記,有在食記內出現的也只是作為配角插花,不是不喜歡吃,而是從以往在外吃到的牛肉麵大多感覺一般(包含網路上不少人推薦的),只能說是不合自己的需求,久而久之就少吃了。 (2015-11-08 17:00)
台北到處都吃得到牛肉麵,怎樣才能吸引客人上門呢?位於信義微風四樓、晶華麗晶酒店旗下第一家牛肉麵館—晶華冠軍牛肉麵坊CBN在11月5日起開賣,除了把晶華酒店原本的冠軍清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵搬過來之外,還新增了三冠王牛肉麵、酥炸炒手牛肉麵、紐約炒手乾拌麵及採用法式料理手法的36小時慢燉的舒肥牛小排麵等4款麵。 (2015-11-05 07:03)
誰說請客一定要花大錢上館子?點幾碗切仔麵,再來份黑白切,阿城切仔麵滿足親朋好友的不同喜好,讓你面子裡子一把罩!乾切仔麵淋上店家獨門特製的甜麵醬,甜中帶麻的好滋味,讓油麵更加滑順好入口。 (2015-07-21 10:30)
捷運中山國中站旁的錦州街,每天中午總是擠滿了用餐上班族,今天ET吃貨團要帶大家來丁家樓麵食館品嚐這延續自家傳的北方味,再加以改良的麵食料理。 (2015-07-16 10:30)
今天要介紹的回田香牛肉麵,亮點真的很多~ 大家請看首圖!牛肉未免也太大塊了吧!店家堅持不加味精~做良心事業~ 湯頭味道可能沒外面強烈,但是非常健康 而且吃完不會口渴。 (2015-06-24 17:00)
和友人相約在這裏,才意外認識這家好吃的店家!! 而且就在四平商圈附近,離長春戲院很近,要看電影前可以先來填飽肚子!! (2015-06-24 10:00)
說到三峽海爺紅油皮蛋麵,在網路界名氣可是響叮噹阿!只是我生活範圍很少會到三峽,害我一直吃不到這一家網路名店,但真的有一直掛在心上,想說有去三峽一定要去吃吃看。直到聽聞海爺從小麵攤搬家到新店面時,就突然心血來潮逼台北朋友開車從板橋專程來三峽吃紅油皮蛋麵跟四號乾麵,這才終於吃到讓我叨念許久的海爺乾麵! (2015-02-18 10:41)
偶爾會在家裡煮牛肉麵的米兒,其實甚少在外面吃牛肉麵,總覺得大多數的牛肉麵要不是湯頭很多味精,就是牛肉等級不夠好。所以當同樣喜歡在家偶爾燉個牛肉湯煮個麵的熊爸邀約去吃牛肉麵,說真的剛開始心裡還直犯嘀咕,沒想到這家位在市政府轉運站對面巷子... (2014-12-31 10:00)
這假日和朋友約在豐原見面,其中一個很大的原因 就是帶他們去吃之前自己吃到的『法式牛肉麵』!幾個人直接約在店裡見面,來之前 自己也先訂了位置,因為很怕假日會沒有位置! (2014-08-24 15:00)
「因為山東人喜歡在熱天吃涼拌小黃瓜...」操著濃濃的山東腔,第二代老闆娘講述著南村小吃店的特色和緣起,原本只是自家人吃的家常菜,無意間挑起客人興趣,進而成為店裡招牌。 (2014-04-17 10:00)
2014台北市傳統市場節於4月12日在東門市場進行最終回分場初賽,現場除了規劃有多項趣味競賽之外,還有慶祝東門市場百年的一元起標、免費試吃等活動,讓民眾能度過一個有趣的週末假期。 (2014-04-11 19:03)
在台北各大學周遭,都可以發現學生心中的「美食口袋名單」,午餐休息時,只要跟著學生腳蹤一起吃準沒錯!位在大直實踐大學附近,就有間小麵館,窄小只能坐大約20人的小店內,在午餐時段竟能引起廣大人潮入店,此店除了口味奇特外,據說老闆脾氣極差無比,客人若是來店吃麵沒吃完,可是會開罵的。 (2014-01-16 12:05)
拌麵跟烤羊肉串一樣,是新疆當地的傳統小吃,到處可見,但微辣、豐富配料多汁的「拌麵菜」,以彈牙有咬勁的麵條,即使回來台灣之後,仍不時懷念起那簡單卻又好吃的味道。 (2013-12-19 09:02)
這間隱身在巷弄的「高級」甜品店,其實一碗綠豆薏仁也不過50元,並非貴的誇張,但《金石良房》從店名到店面裝潢,透露出一股高級的氛圍,裡頭幾乎都是甜點,只有少數麵類鹹食,開業將近一年,吸引不少饕客專程前往品嘗。 (2012-09-16 00:01)