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日本沖繩必吃拉麵「琉球新麵-通堂」將來台快閃21天

愈來愈多的日本拉麵進軍台灣市場,對於拉麵控來說超幸福。除了一蘭拉麵、米其林拉麵「蔦」之外,有日本日本沖繩三大必吃拉麵之一的「琉球新麵-通堂」,將來台快閃21天,快閃店將於3月27日於台北統一時代百貨B2開幕,正式門市預計下半年在台灣成立。因為快閃店,只有10-12個坐位。

台中百元日式拉麵小店 自熬濃郁的雞白湯頭!

台中西區勤美誠品到向上市場週邊,這一年變成拉麵熱門戰區,應該差不多有十多家拉麵店或攤位在短短一年之間相繼開張,而且多以台灣人開業居多,慶幸的是這一兩年台灣人開的拉麵店口味都精進非常多,越來越趨向日本風味製作,當然口味要跟日本完全一樣重的話比較難,畢竟客人還是台灣人居多!

【廣編】「福岡縣‧豚骨拉麵旅遊美食季」開跑囉!

國人旅日必吃的一風堂、一蘭拉麵等都是發源自福岡,為了嘉惠眾多的拉麵迷們,福岡政府特別與這些世界知名的拉麵店家合作,舉辦IG宣傳抽獎活動,只要在2/28前上傳在世界各地吃福岡豚骨拉麵照片都可以投稿抽獎。

官方消息 不用等到秋天 一蘭拉麵台灣分店將於6月開幕

日前《ETtoday東森新聞雲》曾報導過一蘭拉麵正式為進軍台灣準備,先是在人力銀行開始徵才,同時位於台北市信義區的門市也開始動工裝潢,粉絲頁也正式成立,至於大家關心的開幕時間,香港一蘭拉麵粉絲專頁搶先透露將在6月開幕。

大廚手藝源自東京池袋!台中超特別「香菜」拉麵

前幾天看到台中有新拉麵店開幕的消息,立刻打電話給朋友約吃拉麵,然後就兩個人衝來嚐鮮看看了,這間新開的拉麵店名稱是麵屋零,就開在向上路全聯購物中心的斜對面,紅色的招牌在馬路上也格外的顯眼,不容易錯過。

最美咖啡館、米其林拉麵 2017上半年讓人期待8家美食

2017年才過快2個月,就有許多美食餐廳宣布即將在2017上半年在台開幕,像是第一家摘下米其林一星的拉麵店、世界上最便宜的米其林美食、世界最美的咖啡館等,以及日本最大餃子連鎖店餃子王將等,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出來,喜歡就列入今年必吃名單中吧。

一蘭、豚骨一燈進駐 拉麵激戰信義區的日本拉麵懶人包

台北市信義區有許多百貨公司,最近更是許多美食餐廳聚集之地,就以日式拉麵來說,除了一幻拉麵、麵屋武藏虎洞、花月嵐拉麵等數家拉麵店之外,台灣人最熟知的一蘭拉麵、麵屋一燈的另一個品牌豚骨一燈,以及即將重新開幕的玩笑亭,都選擇在信義區開店。

拉麵激戰 米其林一星V.S.台灣人最愛 想吃哪一家?

在台灣的餐飲市場裡,顯少有其他外國料理能像日本拉麵一樣如此受到台灣人的喜愛,連帶許多來自日本的品牌相繼進駐,最近最受拉麵控注意的就是日本一蘭拉麵確定登台及第一家拿到米其林一星的拉麵店蔦(Tsuta)代理引進台灣。

哈日族好樂 日圓兌台幣離0.26字頭就只差一步

哈日族看過來,最近新台幣超強勢,再加上日圓疲軟,最近日圓匯率持續走低,15日外匯收盤時台灣銀行的日圓兌台幣現金匯率來到了0.2713,離0.26字頭就差一步,雖然不知低點在哪裡,但匯率已創14個月來新低,近期有前往日本旅遊的朋友可以先換一些,以分批購入的方式分攤成本。

台北吃得到東京知名拉麵!濃郁麻辣湯頭散發獨特花椒香

台灣人就愛吃日本拉麵,萍子想推薦辣麻味噌拉麵 鬼金棒ラシビ,是間東京來台的拉麵,店內主打濃郁的麻辣味噌湯頭,帶有椒麻湯頭香氣,三層肥中帶瘦的叉燒控肉,非常大塊,光看就很療癒,若有來訪台北捷運中山站吃美食拉麵,來鬼金棒這用餐就對了。

除了一蘭之外還有更好吃 試看看東京在地的五大人氣拉麵

拉麵是許多人到日本旅遊一定會品嚐的在地美食,不過到日本不要只吃一蘭拉麵、一風堂等連鎖拉麵品牌,如果本身很喜歡拉麵,那就不能錯過日本美食網站「食べログ」中評價前五大拉麵店,其中名列第1名是麵屋一燈,其最招牌就是濃厚魚介沾麵,而且這五家拉麵店只有麵屋一燈在台灣設有分店。

日本上班族都吃這個!24小時現做自助家常菜便當店

大家都知道日本的外食價格不便宜,一碗拉麵少說也要六七百日幣以上,連一蘭都漲價到快九百日幣。那平常沒時間煮飯又想省錢的上班族都吃什麼?答案就是這家24小時營業的ORIGIN自助便當專賣店。

考前必吃!一蘭拉麵推「合格拉麵」 日本僅一間吃得到

台灣旅客赴日必吃的一蘭拉麵,在去年底於福岡開設新分店,因店鋪位置就在供奉「學問之神」太宰府天滿宮一旁,因此一蘭拉麵推出全日本唯一的「合格拉麵」,不僅拉麵碗變成五角形,且將湯喝完後,在碗底部還可看見「決定」的字樣,想要順利通過考試的人,來到福岡時記得一定要來吃一碗!

最便宜只要55元!台中平價拉麵 無限加麵吃到飽

身為資深台中海線孩子,對於鄉下資源匱乏這件事情早就習以為常了。你們或許覺得拉麵店到底都有,有什麼稀奇好寫的,而且還是家連鎖拉麵店!?但這是日南第一家平價日式拉麵店捏,而且很佛心的提供麵條無限量供應吃到飽,平價的消費加上用心的服務還有濃醇香的豚骨湯頭怎麼可以不推薦

離開幕更近!一蘭拉麵開始在台徵人 門市落腳信義區 

受到台灣旅客喜愛的一蘭拉麵已經確定要進軍台灣,只是大家都想知道什麼時候會開店?店會開在哪裡呢?雖然官方還沒公布,但官方已經開始以香港商一蘭有限公司台灣分公司在人力銀行上召募員工,研修預定在2月中旬至3月上旬,相信開幕時間不用等到秋天了,至於店面部份,將可能就落腳在台北市信義區。

日本一蘭拉麵座位設計原來是有根據的 內向者終極服務

為了服務比較內向的旅客,日本終極絕招—-「內向者服務」,客人可以享受100%的個人空間,從頭到尾都不需要面對其他人,唯一互動的部分是一雙手—-端麵給你!

即將強勢登台 2017年讓人期待的4家國外人氣美食

今(1/1)天是2017年第1天,面對新的1年,大家有沒有新計劃呢?對於美食好愛者有沒有列出新的必吃名單呢?在2016這1年裡有好多國外美食餐廳登台,2017年也不例外,目前已知就有4家重量級品牌將來台展店,也十分讓台灣粉絲期待中,其中一家Lady M已確定在1月12日開幕。

祈求金榜題名 一蘭拉麵太宰府參道店限定的合格拉麵

在台灣,想要金榜題名的考生多數都會到供奉文昌帝君的廟宇拜拜求心安;而在日本,考生則是會到祭祀學問之神菅原道真的神社(天滿宮)祈求考試順利或金榜題名。台灣人最愛的一蘭拉麵就把位於福岡縣太宰府天滿宮附近的門市推出合格拉麵,希望可以幫考生帶來滿滿的信心。12月22日開始販售。

哈日族樂翻了!日圓兌台幣看到0.27字頭了

受到國際美元走強影響,日圓持續走貶,12月12日台銀的日圓兌台幣現金匯率跌破在開盤後不到5分鐘就跌破0.28,匯率為0.2798,而且持續走低(9點17分為0.2791),哈日族盼望的0.27字頭看見,日圓兌台幣匯率也創下近10個月來的新低,哈日族肯定樂翻天,近期有計劃前往日本的朋友不妨先換一些,並且採取分批兌換來分攤成本。

匯率溜滑梯 日圓兌台幣看到0.27字頭只差一步了

哈日族肯定樂翻了,這下可以大買特買了!日圓兌台幣在11月23日看到0.28字頭之後,才過了一個多星期,日圓匯率像溜滑梯一樣,12月第一天台灣銀行的日圓兌台幣的現金匯率就跌到了0.2818(9點時價格),創下近9月來的新低,相當於1元台幣能換到3.55日圓,而且離0.27字頭就差一步了。

哈日族超開心!日圓兌台幣看到0.28字頭了

最近要去日本玩、但還沒換日圓的朋友看過來,日圓兌台幣看到0.28字頭了,根據台灣銀行牌告匯率,日圓賣出的現金匯率一早9點就跌破0.29,直接來到0.2896,續創下近7個月來新低,相當於1元台幣能換到3.45日圓。

台灣客就愛這一味!「一蘭拉麵」竟像進化版的米粉湯

一蘭絕對是各部落客、網站爭相寫的文章,娜柴非常懶得寫,因為寫了實話,就怕底下一串砲轟,但吃一蘭真的不是錯,台客就該吃進化版米粉湯。讓我們來看看一蘭的主要配方,雜七雜八的次要配方就不提了。

秋天赴日旅遊去哪最好?福岡最受外國客青睞

秋天的日本去哪玩最好?根據樂天旅遊調查,九州的福岡縣區域最受外國旅客青睞,同期成長率達219.7%,成為日本秋遊人氣王,沖繩與岐阜縣則緊追在後,台灣旅客想發掘不一樣的日本,不妨前來此處走一趟。

持SUNQ PASS搭巴士玩翻九州 「吃到飽」搭錯也不怕!

近年來台灣人出國旅遊風氣興盛,又以日本旅遊最為大宗,去(2015)年平均每3個出國的遊客,就有1人前往日本!到日本自助旅行,多數人會選擇搭乘地鐵,不過現在準備出發到九州觀光有了全新高CP值的選擇,購買西鐵(Nishitetsu)發行、不限搭乘次數的「SUNQ PASS」,不妨來趟輕鬆自在的「巴士之旅」!

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