近期越南簽證喊漲議題延燒,讓許多原本打算解封後到越南旅遊的民眾卻步,但其實越南境內最大島嶼-「富國島」是全越南唯一免簽證目的地,不僅前往旅遊方便,島上更有「世界最美JW萬豪度假酒店」,學院風設計概念搭配鮮明色彩、壁畫,還擁有蔚藍沙灘,可是被許多飯店控列為此生必住飯店。 (2022-12-13 01:44)
位於台北遠東香格里拉6樓的粵菜餐廳「香宮」,自首屆米其林指南發行以來,一直都被列入小紅書之內,為精益求精,香宮特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚,同時自12月1日啟用全新菜單。 (2022-12-09 08:30)
曼谷真的「泰」好玩,從泰式傳統文化與古蹟、市中心購物中心、獨特的水上市場文化,到必吃的曼谷美食與泰式按摩,豐富的曼谷觀光景點總是讓旅客流連忘返。但究竟有哪些曼谷必去景點以及一日遊要和安排等,本文將從曼谷自由行必做8件事開始,全面帶你了解這個吸引無數外國人的曼谷觀光勝地。 (2022-12-03 16:00)
由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團,於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜(Toriki)〉來台,由於11月20日起台北鳥喜因租約到期,將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點,新店面12月2日正式開幕,同時推出「台灣限定おまかせ雞懷石套餐」。 (2022-12-03 10:00)
邊境解封,終於可以出國,這時候不如就衝新加坡大玩特玩!新加坡就有一間百年酒店打造全新玩法,除了能享受豪華旅宿之外,還要帶領旅客品嚐在地國民美食、深度遊歷新加坡。 (2022-11-30 13:46)
進入後疫時代,台灣在逐漸向世界打開國門之際,又有一家擁有國際名廚的餐廳開幕。曾在傳奇名廚Daniel Boulud餐廳受過嚴格訓練,並在紐約米其林二星餐廳「Atera」擔任副主廚的凱文·羅斯(Kevin Rose),在台北開立屬於自己的餐廳「AD ASTRA」,12月起於inline開放訂位,以套餐形式供餐,每套餐為10道菜式,售價為每人台幣 3880元+10%。 (2022-11-23 17:05)
大雅【不一樣餡餅】,放學下課後喜歡會找有那種賣傍晚到晚上的小市集,總是會有很多銅板美食攤販聚集,像是在大雅民生路頂好超市對面這個地方,就有大概五六攤各種麵食油炸小吃聚集,每攤生意好像都很好,但其實好吃的不只這攤,等待餡餅製作的同時,旁邊的臧羅蔥油餅生意也非常好。 (2022-11-18 10:00)
2023年義大利米其林指南甫於11月9日公布最新榜單,今年共收錄385家餐廳,包括12家三星餐廳、38家二星餐廳以及335家一星餐廳。雲朗觀光集團位在義大利6處飯店據點也傳出佳績,今年中才試營運的佛羅倫斯翡冷翠百花宮Chic Nonna,開幕不到半年便摘下一星餐廳,威尼斯雲水之都GLAM餐廳則再次蟬聯二星餐廳、聖莊Locanda餐廳由一星升為二星餐廳,在義大利摘下五星。 (2022-11-10 15:26)
曾被《紐約時報》推薦的肉大人火鍋在2021年7月9日熄燈,不過後來由復興空廚收購並且推出全新冷凍調理包,而近期則是以「快餐Express」型式重新跟大家見面了,位於桃園「航棧綠洲」的「肉大人快餐Express」11月1日正式開幕,除了提供美味安全的餐點,也是南來北往遊客們的公路休息站。 (2022-11-02 17:19)
近年來單身議題討論熱烈,馬辣餐飲集團也進軍個人燒肉市場,8月在西門商圈開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店,接下來也準備前往基隆展店,目前已在人力銀行召募員工。 (2022-11-01 11:12)
民生社區低調的法式餐廳「50/50 Cuisine Française」坐落在富錦街上,已連續5年被米其林指南推薦(前4年餐盤餐廳、今年是入選餐廳),不過餐廳官方臉書在26日晚上公告,將於11月30日和大家說再見,結束5年的時光。 (2022-10-27 07:00)
日本頂級寢台列車「曙光瑞風號」自2017年上路以來就一位難求,是日本最夢幻的頂級豪華列車行程。現在可樂旅遊瞄準高端市場,攜手JR西日本推「曙光瑞風號極致奢華之旅」,鎖定明年4月賞櫻時節,獨家包下2023年海外限量28席次,六天五夜每人46萬8888元起,11/1早上10點開賣。 (2022-10-26 20:16)
由胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團,於2017年引進自日本東京「米其林指南東京」2010起連續獲得10年一星佳績的〈とり喜(Toriki)〉來台,由於11月20日起台北鳥喜因租約到期,將遷移至台北萬豪中城廣場的新地點,新店面12月2日開幕,新店面預計11月初開放訂位。 (2022-10-25 07:00)
悠閒的午後,走進一間咖啡廳、點上一杯咖啡或是一份餐點享受美好的時光,用暖心的滋味為疲憊的身心靈充電,而隱身在台中北區靜謐住宅社區的【LightBeam】,不僅為附近居民享受愜意氛圍的好去處,好評不斷的高質感咖啡與手作甜點也吸引不少人專程前來。 (2022-10-18 16:52)
「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許,當然也有不少建議,但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸,它來自於我暫停五、六年的「接關式鐵道環島」,也來自於我喜歡寫小車站,偏好沒人注意的小吃,更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣。 (2022-10-15 15:00)
由前寶成董事長蔡其建成立的「寶元紀」,繼3月溪山行館開幕後,在南京松江商圈成立全新品牌「le beaujour」將於10月20日開幕,除了邀請亞洲最佳女主廚陳嵐舒擔任餐廳廚藝顧問,還找來紐約空間設計師Lillian Wu打造簡約優雅的私人宅邸氛圍,而且餐廳下午時段也營業,提供全天候精緻法餐(All Day Fine Dining)全新服務型態。 (2022-10-14 08:00)
板橋凱撒大飯店2樓朋派自助餐廳更名為「Lotus蓮花泰式餐廳」,提供泰國道地美食,餐廳供應方式為單點菜餚,10月15日到10月17日試營運,而且這3天全品項買一送一。 (2022-10-13 17:04)
東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家拿到米其林一星的拉麵店,其他拉麵最大的不同是,拉麵端上來時立即聞到一股松露香氣,不過今(23)日卻傳出不幸消息,「蔦」拉麵官方臉書在早上公告創辦人兼主廚大西祐貴突然過世,得年43歲。消息傳出讓許多拉麵迷很驚訝,直說「衝擊太大了」,同時也感謝他對拉麵的貢獻。 (2022-09-23 13:47)
板橋凱撒大飯店經過數月策劃,正式宣告2樓朋派自助餐廳即將於10月下旬更名為「Lotus蓮花泰式餐廳」,提供泰國道地美食,餐廳供應方式為單點菜餚,每位用餐平均消費800元起。 (2022-09-14 16:46)
太平山國家森林遊樂區內有一棟於1937年以臺灣檜木所建造的二層樓俱樂部,距今已有85餘年的歷史,戰後曾改名為招待所及檜蔭館,近代名為文史館,在2012年颱風災害後進行整修,9月6日以「原太平山俱樂部」為名重新開幕。 (2022-09-09 18:57)
富源國家森林遊樂區早期被譽為「蝴蝶谷」,國家級美景是花蓮南區重要旅遊景點,園區內的龍吟吊橋及富源吊橋連結環山及環溪兩條步道,可俯瞰龍吟瀑布,景色絕佳。歷經2年整修,新龍吟及富源雙吊橋終於在中秋節以嶄新風貌重新開放,歡迎民眾前來賞遊。 (2022-09-09 12:52)
歷時5年修復,金瓜石百年神社終於要重生了!金瓜石神社古蹟將於明(9日)搶先亮相,9月9日至9月11日將舉辦為期三天的「黃金盛典藝術祭」,神社古蹟將結合AR科技還原百年風貌,現場還有國際知名的驫(音:ㄅㄧㄠ)舞劇場、布拉瑞揚舞團演出,以及限量主題口罩與扇子、限量台灣啤酒可拿。 (2022-09-08 08:20)
北市首座私人博物館「迪化207博物館」將於8月31日熄燈,最後一檔展覽是「老宅・曾經-台灣百年民宅之美」,旅客可以把握最後一週機會,前往參觀50間台灣百年民宅之美。逛完展覽,別忘了移動腳步到頂樓,眺望大稻埕熙來人往的街景,以及層疊紅瓦的閩式建築群。 (2022-08-24 16:10)
提到澎湖石滬,許多首先想到七美雙心石滬,但實際上,距離馬公僅20分鐘航行時間的吉貝,才是真正「石滬的故鄉」。澎湖國家風景區管理處今年就推出「手滬海洋~悠遊慢活」遊程,分為半日遊和兩天一夜遊程,帶領旅客走進全台唯一的三心石滬認識生態,或在吉貝島住一晚,還能在沙尾夜賞星空,活動自即日起至9月3日前為止。 (2022-08-12 19:37)