微風南京在1月7日正式開幕,位於4樓的潮坊港式飲茶自助百匯餐廳同步開幕,由於港式餐點吃到飽含服務費不到600元,立即吸引大批人潮用餐,目前訂位已滿到2月了!這是高雄餐飲集團大八集團旗下品牌之一,但揮軍北上的第一個品牌並不是潮坊,而是邀請到新加坡名廚坐鎮新創品牌─台北四七名人宴。 (2016-01-25 11:01)
不只台灣,其他國家很多人不管是去哪玩、去吃哪家餐廳,第一件事就是在臉書上打卡。回顧2015年,香港的最多人打卡的餐廳有哪幾家?美食Nichi網路統計出2015年香港最多人打卡的30家餐廳,其中有三星餐廳L'Atelier de Joël Robuchon、二星餐廳Amber,還有從日本紅到香港的京都抹茶百年老店中村藤吉香港分店,以及號稱到香港必吃的蓮香樓。 (2016-01-13 19:10)
台灣首見第一屆「新北市鐵道馬拉松接力賽」自開放報名後,名額隨即秒殺,在跑友們要求下,以及維持賽道安全及最佳服務品質的考量下,新北市政府決定加開百組名額,1月14日中午開放報名,想參加馬拉松的民眾得把握機會喔! (2016-01-11 17:32)
如果我只能寫一種料理,那肯定是「台灣小吃」;又如果我只能分享一種美食,那也肯定是「魯肉飯」。這篇懶人包集合了我這五年部落格生涯吃過的上百家魯肉飯,挑選了我覺得想寫、可以寫(但和美味沒有必然關系)中的34家。 (2016-01-10 12:00)
老K好久沒有寫懶人包了,最近剛好常常跑晴光市場,就來把晴光市場的一些美食整理一下跟大家分享,有的寫過食記了,有的是比較紅但老K還沒吃過了,就一起分享吧~ (2016-01-08 12:00)
回顧2015年,海底撈、韓國八色烤肉、金子半之助等海外餐廳紛紛進駐台北,吸引許多民眾即使排隊也非要前往一嚐不可。新餐廳超迷人,老字號餐廳也同樣不容小覷,根據美食網站Nichi回顧2015年最多人打卡的30間台北餐廳,美式漢堡店、日式甜點店、台式老餐館紛紛上榜 (2016-01-06 18:00)
羅東這一家在地巷弄湯圓,是40年老店,只有在地人才知道的隱藏版小吃,羅東人可是想吃就吃的到呢,真羨慕!倒是我們這一趟去,發現了一個奇觀,整間店竟然圍繞著蜜蜂!? (2015-12-26 10:00)
「雨哥華」(Raincouver)的冬天名不虛傳:鎮日天空灰撲撲,雨勢綿綿,似乎永遠不停歇,難見盡頭。不分男女,無關膚色,多少豪傑英雌因此憂鬱染身,低迷喪志長達半年。溫哥華旅遊局對「冬不耐症」的溫市市民聞問望切,開出一道避憂良方:冬天雨季該做的十件事。 (2015-12-19 15:00)
兄弟不合引發爭產,香港燒鵝老字號的鏞記酒家母公司正式進入清盤程序。根據中央社報導,鏞記創辦人甘穗煇 已故長子甘健成一方與次子甘琨禮一方對於股份買賣價格未達共識,清盤令17日正式生效。由於清盤人會以股東最大利益著想進而拍賣鏞記資產,鏞記招牌可能會落入他人手上。 (2015-12-17 19:37)
對於台灣囡仔而言,台菜自然是從小吃到大的滋味,但隨著台灣餐飲市場愈趨多元化,台菜餐廳在台灣在台灣漸漸變成非主流,也愈來愈少新的台菜餐廳開張。而藏身在復興南路八德路口星聚點後方的「亝拾陸號私房菜」,就是少數一家以台菜為主題的私房菜餐廳 (2015-12-09 10:00)
聽音樂會不一定要到小巨蛋,在大自然中聽音樂會,絕對給你不一樣的聽覺享受,想要體驗一下美好的田野音樂會嗎?Daily網路溫度計公布十大人氣田野音樂會,來看看台灣最受歡迎的田野音樂會有哪些! (2015-12-04 20:01)
「獨我有茶堂」是一間獨立新品牌的文化商店,由坪林在地老字號茗芳茶莊與新北市坪林茶業博物館聯合推出,透過新的行銷方式包裝傳統茶,讓台灣茶有了不一樣的光彩。 (2015-12-04 11:01)
被新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標,在高雄大八餐飲集團的盛大聘請下,將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」,預計12月下旬開幕營運。這是黃清標主廚離台36年後首度返台展店主理廚政,將帶來百年的「譚府名宴」,包括祖庵黃燜排翅、糖心鮑魚、鯊魚骨湯等經典名菜。 (2015-12-03 17:56)
這回接到公關邀約,才發現寒舍樂廚竟然開幕一年了,一年前難以訂位的盛況依然印象深刻,公關說目前平日比較好訂(一點),假日依然需要早點預約,來體驗這天是平常日晚上,還是幾乎客滿狀態,我想如果餐廳本身沒有實力,真的很難維持長久。 (2015-12-03 17:00)
一早逛完拙政園後,大伙兒肚子也餓了,原來規畫中要帶我們來吃當地人當成早餐吃的朱鴻興麵館就在不遠處,沒想到這碗看似尋常的麵,卻是滋味十足,也是份量十足,大伙吃的更是心滿意足,果然是榮獲中華老字號的名店,在地人大推的麵店,更是舌尖上的中國曾介紹過的麵!! (2015-12-01 15:00)
在旅行當中,常常會遇到自己無法解決的問題,但又人生地不熟該怎麼辦?這時候來借問站就對了!台北市政府觀光傳播局與台北友善店家共同合作設立7家借問站 (2015-11-30 20:25)
告別炎炎夏日,涼爽秋季隨十月悄然來到,在吹起秋風的同時,也正捎來海鮮正肥的信息。台灣四面環海,加上來自世界各國的海味齊匯,海鮮該怎麼吃好、吃巧、吃爽快,就讓平時嘴刁眼高的五星級飯店主廚,不藏私告訴你。 (2015-11-08 16:01)
熱愛台灣的青木由香,早在十多年前就因為喜歡大稻埕這老城區古樸的氛圍,經常走訪這裡串門子、認識台灣朋友,總是提筆幫人寫故事的她,如今也在大稻埕內開了屬於自己的小店,成了舊城故事中的一份子。 (2015-10-31 18:21)
台灣高鐵年底將新增苗栗、彰化、雲林3站,高鐵發布訊息表示,11/4起新3站啟用,自11月4日(三)起至11月29日(日)止,每日上午8:30至下午17:30(含例假日)開放3站的非付費區,歡迎民眾到訪參觀。 (2015-10-23 12:53)
高鐵新站苗栗、彰化、雲林3站將於12月1日正式啟用,新站體的外觀設計不但獨具特色,且都深具環保概念、強調綠建築。新站興建不僅有益於三地居民通勤、返鄉,也將帶動周邊交通建設及環境發展,台灣高鐵表示,預計新3站都會有當地老字號特產商家進駐,到時民眾在車站就可買到當地伴手禮囉! (2015-10-14 13:19)
以烏龍麵為主題結合鍋物、酒餚的「濱之屋」,在入秋之際這一季推出秋蟹與秋鮭二款季節限定鍋物料理,分別是加入日本三種不同風味味增所調配的紅味噌湯頭「萬里蟹秋菇味噌鍋」,還有用養生豆漿調配的「炙鮭鮮菇豆乳鍋」,在即將入冬前,暖心暖身。 (2015-10-14 13:18)
被譽為「文化奧斯卡」的文化指標先鋒獎(Leading Culture Destinations 2015)在本周五於倫敦揭曉,入圍者包括了大家熟知的巴黎龐畢度中心和倫敦泰特現代美術館,不過今年的得主由「紐約現代藝術博物館」拿下。 (2015-10-11 09:01)