馬祖料理聖品「紅糟」 變身肉包、冰淇淋！
紅麴的起源甚早，早在三國時代，就有使用紅麴的記錄。中國紅麴主要流傳於浙江、江蘇、福建與江西一帶，並在隋唐時期向外傳播到日本、朝鮮及東南亞。馬祖的先民主要來自福建的連江、長樂地區，自古就有以紅麴釀酒的習慣。所以，早年馬祖幾乎家家戶戶都懂得釀製老酒。 (2014-02-01 19:00)
紅燒肉配雞血湯 三代賣麵炎仔撫慰大稻埕碼頭靈魂
堪稱清末台灣經濟命脈的大稻埕，隨著淡水河港的淤積逐漸退場，落盡了過往的繁華，現在大稻埕不僅是部活歷史，低調卻奢華的吃文化都還駐留在每個舊大稻埕人的心中，默默地走過三代的「賣麵炎仔」，看著海港貿易由盛轉衰，卻還是不忘用最好的食材在饕客心中佔有一席之地。 (2014-01-28 08:01)
賣在地人的人情味跟樸實味 料多到讓人想尖叫的小吃店
不過有天突然在PTT台中板看到鄉民分享了一間小吃部(誤)，是小吃麵店，據說他已經吃了十年以上，所以代表也開了十年以上了啊！！只有大概門牌位置，就是公園路跟繼光街口，在一棟公園大廈的隔壁，建議還是找這交叉路口比較快，名叫「久流小吃店」。 (2014-01-27 15:30)
大戶屋進軍新北市 誠品板橋店 20日熱鬧開幕多項優惠
吃膩了中式餐點，想來點不一樣的嗎？主打新鮮食材、營養均衡的知名連鎖日式料理「大戶屋」即將進軍新北市！為慶祝板橋誠品店2014年1月20日開幕，推出特賣與抽獎等多項活動，讓新北市民吃得健康又有好康可拿。 (2014-01-20 10:00)
200種菜色搭宮殿用餐環境 爆高CP值的「饗食天堂」
但對一向追求高CP值的熊跟喵來說，挑選最高CP值的餐廳，也是為了讓大家的荷包打算（畢竟現在景氣不佳，大家都很辛苦），這次熊跟喵接受饗食天堂團隊邀請，到了位於att 4 Fun的饗食天堂信義到試吃。 (2014-01-10 10:30)
午餐食客／木作鄉村風咖啡館 大直巷弄放鬆吃「棗點」
不藏私推薦又來了！午餐妹忍痛掏出口袋名單，帶雲友們來到大直的「棗點」享受悠閒時光。木作設計的門面，加上花盆植栽的綠意擺設，棗點散發著慵懶的鄉村氣息。「塔塔米輕食套餐」包含希臘風味燉飯塔、總匯米煎餅、生菜蛋沙拉，一餐吃下來非常營養又滿足。 (2014-01-08 10:00)
年節禮盒不一樣！「天然鵝肉香腸」安心吃最對味
年節腳步接近，不論是選一盒伴手禮送親朋好友，或是在家為年夜飯加菜，年節禮盒是很好的選擇，有業者推出內含特別的「鵝肉香腸」、「燻茶鴨切盤」等料理吸引客人，鵝肉香腸外一用真正的羊腸膜包覆，燻茶鴨切盤則是用土番鴨煙燻，肉扎實不油膩且方便食用。 (2014-01-07 09:00)
午餐食客／通化街超人氣便當店 金城武最愛台式排骨飯
國際巨星金城武來台拍戲必點的「李福記排骨」，就隱身在通化街巷子裡！20多種口味選擇很多，7年來擄獲不少上班族及饕客的心。人氣招牌「炸排骨飯」，排骨先滷再炸，金黃色澤外酥內嫩，四樣配菜豐富營養，再加上淡淡檸檬味的水晶米，一口接著一口令人欲罷不能… (2013-12-31 10:00)
健康年菜！每道菜都是話題 不再低頭搜尋食安
又到了年節全家團圓的時刻，比起大魚大肉，少油少鹽的年菜讓人吃得安心健康。看準現代人重視養生，素食生產業者推出年菜組合餐，多使用天然食材，經過營養師調配方、廚藝精湛的師傅料理出一道道佳餚，且讓消費者「在家就能當總舖師」，一小時內即能上好一桌菜，美味之餘也相當省時。 (2013-12-27 09:00)
微甜彩虹B&B民宿 遇見花蓮的浪漫、繽紛氛圍
就在熱鬧的市區旁轉個彎再繞個小巷子，就到了靠海邊的住宅區，這裡很僻靜，但走沒多久就可以到熱鬧的花蓮市區，對於沒車的我們來說很是方便。微甜彩虹B&B民宿的房子很可愛，拼圖式的彩虹外牆，繽紛多彩又逗趣，旁邊還有一個大空地可以停車。 (2013-12-22 09:29)
午餐食客／懷舊復古南部口味 制服妹煮鍋燒麵給你吃
捷運信義線終於通車了，午餐妹要帶大家去發現美食新大陸~ 從世貿捷運站走出來，沒多久就可以看到這間懷舊復古的麵店「凱古早味鍋燒麵」。店內裝潢充滿50年代的台灣風情，餐桌是教室的課桌椅，店員穿著卡其色的高中制服，映入眼簾的一切，彷彿走進時光隧道。 (2013-12-19 10:00)
別再看輕台灣了 因為「在地才能立足世界」
旅行的風氣愈來愈盛，廉價航空愈來愈多，好多人抓緊機會走遍世界各地，驚訝於那些從來不曾接觸過的人文、風景、歷史、建築。然後帶點失落感的對朋友談起，「我去澳洲看到一種很特別的樂器，臺灣都沒有；我去中國接觸了蒙古人，有一種唱歌的方法可以有三個地方同時發出共鳴，臺灣都沒看過……。」 (2013-11-28 11:15)
京都松之助鬆餅店 「胖鬆餅」鹹、甜交織沒有違和感
這一家松之助的鬆餅在京都很有名氣，白黑相間的建築，店內也很簡約時尚，整體有著很悠閒的歐美風情，店外面放著幾台腳踏車，在京都就連旅人也喜歡租著自行車漫無目的在京都巷弄內騎騎走走，看到喜歡的店就進去休息並享受這難得的靜謐時光。 (2013-11-27 09:05)
周末到台北花博公園拔香蕉、吃柳丁、喀花生
台北花博農民市集在11月23日~11月24日的上午10點至下午6點，帶來了嘉義的香蕉、柳丁以及花生，讓民眾親自體驗「拔香蕉」的樂趣，以及「你丟我接柳丁大賽」等趣味遊戲。另外農學講堂也將提供古早味肉燥、相思湯圓與黃金香橙什果盤…等豐富課程，有意者可至花博公園圓山園區長廊區參加。 (2013-11-22 19:19)
用慵懶開啟每一天！「來我家吧」早午餐結合藝文夢想
店名親切、溫馨、好客的「來我家吧」，若不走進去不會發現，原來這裡還是一個結合藝文的寧靜空間。提供的早午餐幾乎手工自製，從餐點到空間小細節，都給客人一個貼心如家的感覺，是台北市南京西路上班族熱愛的早午餐店。 (2013-11-20 12:05)
巷弄裡的「撞色」brunch店 創意餐點「大象」陪吃
都市人忙碌不堪的生活感，其實有可能在轉進一個巷弄後，就可找到久違的悠閒。位於新北市永和區的這間早午餐店，隱身在巷弄之間，明亮的空間設計，給人自在的「無壓感」，且菜單全是老闆發揮創意，是在別的地方吃不到的美味餐點。 (2013-11-05 12:05)
咖啡冰沙、濃湯也有餃子元素？ 三重餃子宴一試難忘懷
這家位於三重的頂味執餃，然後上個月小虎辦了一場很有趣的「吃貨團」，這也算是我寫部落格來的初體驗，一切都要感謝頂味執餃的老闆立中和葳葳夫婦，而且還提供了十五位朋友免費享受了這場精彩的餃子宴，相信當天參加的朋友應該都吃的很高興吧。 (2013-10-26 11:10)
平均200元輕食下午茶 端出丹麥皇室御用餐瓷
擁有238年歷史的丹麥手繪名瓷皇家哥本哈根，繼丹麥、日本之後，全球第三家輕食咖啡店就開在SOGO忠孝館，販售的輕食、下午茶或飲品每客約200元上下，雖主打平價路線，卻能以千元皇家器皿用餐，且沒有時間限制，讓人慢活享受北歐風情的小確幸。 (2013-10-22 09:05)
大阪神隱咖哩店鋪梨花食堂 咖哩夠味又濃郁
梨花食堂位於日本大阪第一長的商店街－－天神橋筋商店街裡面，真的是遇到好心旅人極力推薦才來的，選在爬完吉野山耗盡體力後過來，這一家咖哩飯不但濃郁又大份量，還可以加飯不用錢，他會直接讓你挑選飯量，非常貼心，而且咖哩真的濃稠又濃郁到讓我們很驚豔的程度，超愛這一家的，極力推薦。 (2013-10-15 09:05)
吃甜點不再罪惡！不可思議的健康低脂美味
「甜點=變胖」一般人因為這樣的概念，吃甜點總是感到很罪惡，但如果是用無糖、無奶製作而成的甜點，想必吃起來放心多了。但是無糖、無奶的甜點有辦法香濃口感兼具嗎？身為飯店顧問的洪光名老師，發想一系列的「健康甜點」，口味卻創意多變，嚐起來也保有甜點的美味。 (2013-10-14 10:30)
香酥比利時列日鬆餅 入口時散出淡淡奶蛋與蜂蜜香氣
常聽高雄朋友提起這一家很女孩兒的特色鬆餅店，一直想說有去高雄一定要來去踩踏一下，剛好趁著這次看黃色鴨鴨的機會，就順便過來吃一下這一家簡約時尚，低調華麗的比利時列日鬆餅。這一家鬆餅不大，是格子鬆餅狀，但造型花俏繽紛華麗，食材新鮮又美味，份量不大，對女孩兒來說，是剛剛好的幸福甜度。 (2013-10-13 09:30)
秋天吃蟹 別忘了台灣特產、口味甜美的萬里蟹
往往到了秋季，想到肥美的螃蟹，第一時間的反應都會是陽澄湖的大閘蟹、北海道的帝王蟹或是舊金山黃金蟹，卻忘了台灣本身就有肉質豐腴、口味甜美的「萬里蟹」。新北市政府希望透過「萬里蟹」這個品牌，來替台灣在地的美食發聲，提醒大家不必捨近求遠，在萬里就能品嚐到上等品質的天然野生海蟹。 (2013-10-09 12:10)
瓦法奇朵牛排肋眼軟嫩油花多 搭辣味沾醬絕配
從外面看來，整體環境明亮也有經過設計，簡單的黑底白字招牌，走低調質感設計路線。基本上，瓦法奇朵的配置比較特殊，除了左邊大門進去是一二樓之外，右邊一樓也有空間較大的另一個用餐區，一推開大門，就是瓦法奇朵的點餐區，服務人員數量不少，動作也算是頗為快速。 (2013-09-27 11:20)
太空人的食物「藜麥」入菜 爽脆口感如芝麻！
祕魯食材藜麥對許多人來說也許相當陌生，但它其實擁有很高的營養價值，也是美國太空總署指定，為太空人進行長途太空任務時的食物。祕魯駐台北商務辦事處代表郭棟及表示，因祕魯豐富的地理環境和文化，造就了具有特色又營養的三色藜麥，外型和飽滿度更是優於其他產地，也衍生出各種不同的佳餚。 (2013-09-27 00:05)
