喜歡Q彈麵皮包著鮮美多汁肉餡的肉包嗎?其實台灣從北到南、從西部到東部,都有販售美味的包子名店,雖然只是簡單味道,但卻讓很多人很懷念,一有機會就要買個幾顆解解饞,而且都是銅板價,吃起來完全沒負擔,《ETtoday新聞雲》特別選選全台16家人氣包子店(專賣店)讓大家參考看看。 (2018-01-18 21:44)
位於台中的武之牛炭烤牛排館,原本主打牛排吃到飽,後來改賣單點牛排,近來推出「點牛排送火鍋」或是「火鍋吃到飽」的套餐方式,平日皆是358元,假日則是399元,主打高CP值,店裡鍋的湯底是用牛肉湯,非常特別之外,滷肉飯更是一絕,對於料理非常講究。 (2017-12-27 11:30)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
2017年全新開幕的「藍鼎•濟州神話世界」,占地達250萬平方公尺,成為一個結合吃喝玩樂的多元綜合性景區,尤其邀請Big Bang隊長GD(權志龍)擔任主題樂園的形象代言人,使得濟州神話世界,成為濟州最受矚目的旅遊夯點。 (2017-12-16 16:23)
宮崎與鹿兒島位在日本九州南部,除了宮崎縣產的黑毛和牛是饕客必吃之外,地雞料理、黑豬肉涮涮鍋也值得推薦。不愛吃肉的人,可以到青島站對面吃烏龍麵,特殊吃法令人印象深刻。跟著《ETtoday旅遊雲》腳步,來搜尋宮崎、鹿兒島必吃美食吧! (2017-12-06 14:00)
到韓國旅遊愈來愈方便了,冬季的釜山和濟州島有許多豐富的海鮮魚獲,一個是繁榮新潮的海港城,一個是悠然自得的度假島嶼,是短期旅遊規劃的最佳選擇之一。 (2017-11-24 18:10)
原本的建工夜市在吹熄燈號之後,陸續有超市、生活百貨進駐,而旁邊的七二食事是前陣子才開幕的早午餐店。主打多元類型早午餐,加上價格親民,一開幕帶動人潮,假日用餐可以說是一位難求。店家非初次創業,在北部也有早午餐店,餐飲經驗相當豐富。 (2017-11-04 10:00)
「鹽之華搬新家了!」,位於七期全新開發的商業聚落,獨棟的餐廳建築,和大家印象中的鹽之華大異其趣,甫開幕便被熟客訂位一空,可見鹽之華黎主廚的魅力。 (2017-11-01 17:00)
雖然日本的國土面積不算非常大,但是每個地區的氣候地形、歷史背景與生活習慣都不盡相同,而這些微的差異也造就了各縣市鮮明的在地文化,同時反映在食材與料理的表現上~能夠榮登TOP20早餐排行榜的經典飯店,更是將各地獨特的在地文化與當令食材完美融合,並且發揮得淋漓盡致才能稱霸飯店早餐界呀! (2017-10-27 12:30)
位於台中的作客青果冰室,鄰近大業國中,開店四個多月,受到許多網美的喜愛,店裡除了販售各樣冰品,也有許多特別的飲料可選擇,客群除了學生族群之外,也有許多人攜家帶眷、情侶約會。好康分享活動,即日起至12月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份店家自製的手工布蕾喔! (2017-10-24 11:30)
中秋連假將到,幾位許久不見的朋友甚是想念,所以相約來到這家捷運市政府站1號出口附近的『JK STUDIO 新義法料理』聚餐,除了品嚐美國極黑戰斧牛排與碳烤戰斧豬排之外,還有超愛的黑松露野菇燉飯與白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵等等,並且還附送一瓶卡拉諾紅酒。 (2017-10-19 12:00)
台北市東區、市民大道一帶,一直都是火鍋店一級戰區,各家鍋物不只比食材、湯頭,連裝潢都各有特色。而今天要推薦給大家的這間籐集Shabu Shabu是上個月才開幕的新店,除了各種頂級肉品,像是少有機會吃到的綿羊豬、極黑牛肋眼等等之外,最特別的就是他們家的胡椒火鍋! (2017-10-13 17:00)
蘆洲是賣切仔麵最多的地方和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵,而每年農曆的9月18會舉辦觀音文化節與切仔麵節,提供了上千碗的免費切仔麵,所以來到蘆洲怎能不吃切仔麵? (2017-09-27 12:00)
算起來我很久沒有在台北吃吃喝喝了,搬回來桃園之後,開始又回到以前在龍潭那時候,老往台北餐廳跑的日子,差不多吃完回到家都得要12點了。這家在市民大道旁的籐集shabu shabu火鍋,就營業到半夜三點,根本是讓我無法脫身的一家店….(沒藉口逃誒) (2017-09-21 12:00)
小琉球四面環海,以漁業為主,豬肉成為小琉球人的奢侈品,早期小琉球當地人很難有機會吃到豬肉,除非是逢年過節。因此早期小琉球流行一種名叫「魷魚小封」的料理,將三層肉、乾魷魚和筍絲一起紅燒,餐館小老闆說:「魷魚的角色不只是增香提味,還有充版面的作用,因為肉很貴嘛!」 (2017-08-31 18:43)
面對競爭激烈的Buffet自助餐,位於中山商圈的大倉久和大飯店自8月16日開始,在午餐及晚餐時段加碼提供要價千元的活鮑魚料理一份。除了鮑魚料理之外,東京大倉飯店的鴨肉陶罐派、塩派皮裹牛沙朗佐紅酒醬、海鮮酥盒佐奶油醬與鴨肝牛肉餃佐藍莓醬的經典單點菜,也將無限量供應。 (2017-08-16 19:15)
今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,不但引吸超多粉絲去排隊,超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄,再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台,以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」,開幕時一樣造成話題,總計上半年新開幕的餐廳也有22家。 (2017-06-29 18:59)
清澈的海水倒映蔚藍的天空,水中有七彩熱帶魚和海龜與你同游,岸邊有橫行霸道的螃蟹,這片海天一色的湛藍海,讓人第一直覺聯想馬爾地夫。退潮時,熱帶魚在水深不到30公分水窪中悠遊,獅子魚在岩縫中穿梭覓食,海膽、海參、海兔則是慢吞吞地移動著,旁若無人自由自在。 (2017-06-21 12:30)
提到鹿兒島,你會想到甚麼呢?回答「黑豬肉」的人,你一定是嗜吃如命的老饕。回答「火山」的人,你則鐵定是一個內行的玩家。 (2017-06-15 17:03)
隨著韓國來台旅客逐年成長,為搶攻韓客餐飲市場,台北天成大飯店「Burger Lab.漢堡研究室」即日起至6月30日,推出期間限定的「韓式年糕豬肉漢堡」,將韓式年糕切碎後融入黑豬肉漢堡排,搭配韓式辣醬為基底的獨門醬汁,打造這款加入韓式元素的漢堡,單點漢堡120元,套餐含沙拉、炸物與飲料售價199元。 (2017-06-07 13:27)
台北喜來登桃山於6月10日至7月2日推出【歡聚暢饗】假日限定壽喜燒放題活動,每位費用1,280元+10%,可享有精選五花黑豬肉、梅花豬及美國牛肉片三種肉品,與季節時蔬皿、葛粉、烏龍麵等食事無限享用。 (2017-06-02 23:08)
韓式烤肉品牌「Maple Tree House 楓樹」台灣首店將於5月25日正式開幕,5月10日開放訂位,目前開幕後的三個星期訂位已滿,只剩現場保留位子。楓樹在南韓的招牌是韓牛,因為無法進口韓牛,台灣民眾無緣享用,但楓樹使用澳洲與美國和牛代替,另外還有伊比利豬、鹿兒烏黑豬肉,一樣可以享受到美味烤肉。 (2017-05-24 18:53)
雪山隧道通車後,每到假日許多台北地區的朋友就是往宜蘭跑,除了泡湯之外就是吃美食,而到了宜蘭一定要吃的美食就是肉羹了,《東森新聞雲ETtoday》整理出包含超人氣的阿娘給的蒜味肉羹(原北門口蒜味肉羹)在內的11家肉羹美食。 (2017-05-19 11:00)