喜來登尋找香江老味道 百年老菜蜜燒金錢雞重現江湖
老香江的味道是什麼呢？台北喜來登「辰園」3位從小在香長大的主廚李豪盛、楊華廣與梁洪彬，回到到香港尋找兒時記憶中香江老味道，並且透過他們的手藝重現數道經典老菜，其中百年老菜「蜜燒金錢雞」因為工序繁複，在市面上已經很少看得到。 (2015-08-14 17:05)
美食展首日 熟成牛排、碳烤全豬免費試吃人氣高
2015年台灣美食展17日登場，雖然參展人潮不如旅展，各飯店的餐券銷售一般，但在庶食小吃展區人氣超旺，尤其是青蛙撞奶攤位更是出現長長人龍，而天成飯店提供的21天熟成牛排、明爐烤鴨也是吸引大批民眾排隊搶吃。至於原民會的展區，則是有烤全豬提供試吃，人氣也是超旺。 (2015-07-17 17:53)
夏日節慶菜色登場！6間餐廳優惠活動大搜整
迎接夏季到來，各家餐廳、飯店紛紛推出新菜色及相關優惠。本次《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整6間餐廳的7、8月份優惠資訊，提供給雲友參考。 (2015-07-11 16:01)
台灣美食展飯店餐券下殺45折 還有烤鴨、肋眼牛排試吃
「2015台灣美食展」即將於7月17至20日在台北世貿一館盛大登場，民眾可以從各大展館認識小農與在地食材、選購設計餐具、欣賞名廚菜餚，今年各大知名飯店的試吃也是歷年最多，超值餐券更是吸引人，餐券下殺45折起，五星級自助下午茶525元起。 (2015-07-01 08:22)
加入魚丸、珠貝熬成的蟹膏粥 竟用花生醬提味？
不知道幾年前經過華江橋頭，看到亮晃晃的招牌燈下，有許多人擠在店門口外，就一直想找機會來這家沙鍋粥嘗鮮，後來陸續聽什麼朋友說這家不錯啦，又是什麼地方熱門的沙鍋粥店來開的之類，但等米兒真正造訪時，我覺得應該是換了招牌吧？ (2015-05-06 10:00)
傍晚一路吃到天亮！台南中西區深夜食堂12家小吃大集合
大口非常喜歡台南的小吃，鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南，探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食，總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃，甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食... (2015-04-18 17:00)
許清雲：台灣人吃得清淡 江南匯加入台菜選擇更多
大S老公汪小菲來台開設的俏江南餐廳，2014年租約到期後換了地方經營，同時綜合考量之前經營經驗，趁這個機會調整菜色，邀請台灣知名廚師許清雲，並把台菜海鮮的比例提高到7成，川菜為3成，改名為「江南匯」，就是取其「俏江南匯台菜」。 (2015-02-16 11:01)
在地人推薦！彰化超人氣日式料理餐廳 台日美食的結合
台灣的旅遊版圖裡好像很少機會到彰化，一年大概也只來二趟，這次來到在地人說彰化市最好的餐廳，那真的是讓我多了一份期待感呀!行前只知道是富山餐廳，一抵達門口才知道原來這是賣日本料理，從外方看餐廳以為是只來吃生魚片，其實這還結合了台菜，不似傳統日本料理。 (2015-02-13 17:01)
網友熱蒐全台6家巷弄年菜 金蓬萊台菜、阿霞飯店入榜
農曆春節即將到來，但因為現代人工作繁忙，多數人選擇外帶年菜，讓除夕夜不再忙進忙出，婆婆媽媽們都可以輕鬆過個年。除了飯店年菜，OpenRice台灣開飯喇整理網友熱蒐前六名的年菜餐廳，發現在地老品牌、懷念古早味等特色年菜餐廳，也很受消費者青睞。 (2015-02-10 15:53)
享用新鮮魚翅不用花大錢！高雄平價魚翅火鍋
元旦四連假南部天氣極好，大大提高大家出遊機會，我們也趁涼爽晴天出遊，除了參觀我們同好在湖內區養殖的乳酸菌白蝦池外，還帶著朋友往台南跑，傍晚安排了上回同好極力推薦的平價魚翅火鍋用餐。人到現場才發現盛況空前，這情形和仁武烤鴨有過之而無不及... (2015-02-05 15:01)
超詳盡！ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」
一年一度的ITF國際旅展即將登場，在搶旅遊行程好康之餘，旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何？《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考，特別呼籲搶便宜之外，也要看自我需求及喜好，才能購買到滿意又划算的餐券喔！ (2014-10-31 11:02)
出國注意！現金少於29萬台幣 玩具槍、中秋月餅禁帶
許多人都會趁著暑假到國外出去走走、透透氣，昨日威京集團總裁沈慶京，因攜帶100萬港幣，出關被海關沒入91萬9千港幣，出國除了身上所攜帶的現金、有價證券須符合規定外，進出海關的物品也應多所注意，比如美國禁帶任何肉品、日本則是不可攜帶色情雜誌等，以下整理出一些國家現金限額及禁帶物品。 (2014-07-05 13:20)
世界上9種爭議性的食材 台灣吃海豚榜上有名
各地的特色料理常會有一些當地才有的動植物，因此近年來，保育團體都多所呼籲，但吃保育類動物的事都還是時有所聞，英屬開曼群島的綠蠵龜、台日海域的海豚、中國人好吃的魚翅等都是極其爭議的食材，《CNN》選出9樣具爭議性的食材，到當地都應避免去吃這樣的食物，畢竟沒有買賣就沒有傷害！ (2014-05-28 19:00)
圓山飯店喜宴菜色升級上桌 多項新人好禮一次擁有
擁有婚宴空間以及婚禮策劃團隊的圓山大飯店，規劃了「鴛鴦比翼」超值婚宴專案，而且在喜宴菜色上更是全面升級上桌，由廚藝資歷超過30年的葉伯華主廚為新人準備全新的喜宴料理。「鴛鴦比翼」可在飯店的12樓大會廳完成婚禮，並有主廚結婚蛋糕、圓山新人禮及婚宴冰雕等多項贈禮，即日起歡迎預訂。 (2014-03-13 16:35)
「鐵廚」脇屋友詞首次西華客座 料理再創新意
台北西華飯店將於4月11日至14日邀請擁有中國菜「鐵廚」美譽之日籍主廚脇屋友詞首次來台客座，以其傳統上海菜為主軸融入日式細膩扎實手藝並結合法國元素，與怡園主廚高鋼輝的傳統粵式料理手藝相互交流，並帶來創新食材，包括，離心豆腐、德島香柚、北海道烏參等食材，製作8道中華料理。 (2014-02-25 13:32)
路邊攤更勝五星飯店 費奇：小吃是台灣文化美麗的存在
「我人生的第一份美食就是加辣的蚵仔麵線，我至今難忘。那時候的麵線糊不摻太白粉或地瓜粉，濃稠的湯頭靠的是煮手工麵線時所釋放出來的澱粉，現在已經完全找不到這樣的麵線糊了。」談到「吃」費奇像是身上所有的開關都啓動般，對這份已陪著她走過大半輩子的行業，她依舊熱情。 (2014-02-12 11:30)
健康年菜！每道菜都是話題 不再低頭搜尋食安
又到了年節全家團圓的時刻，比起大魚大肉，少油少鹽的年菜讓人吃得安心健康。看準現代人重視養生，素食生產業者推出年菜組合餐，多使用天然食材，經過營養師調配方、廚藝精湛的師傅料理出一道道佳餚，且讓消費者「在家就能當總舖師」，一小時內即能上好一桌菜，美味之餘也相當省時。 (2013-12-27 09:00)
撐著肚子仍大嗑三大碗！ 台中金悅軒港式餐廳饕客愛
台中金悅樓從港點、燒臘、滷水、粵菜..........每個細節都有經驗老到的港廚把關著，再加上用料實在，老闆自己是饕客，自然捨得給材料，難怪可以做出口味和港澳相同水準的美味佳餚，也才能吸引如此多的食客上門，每到用餐時間，都是座無虛席，不訂位還可能吃不到呢！ (2013-11-29 13:06)
蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴
這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓，其實熊心裡也覺得蠻溫暖的，除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外，這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理，而另一方面，請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方，因為一個活動，熊認識了好多的新朋友，當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩！ (2013-11-22 11:05)
一碗小雞湯醇鮮味厚滋補 沒人帶路不會發現的平價小店
中國人自古就說雞湯養人，所以從古到今，對於喝雞湯這件事，多數中國人都有一種近乎偏執的痴迷，所以坊間許多餐廳都以雞湯聞名，雞湯熬得好，對客人很受用。不過，幾家雞湯名店，說真的價格都不價宜，而且除了雞窩之外，都好大一鍋，沒有找個八、九個人，真的也很難點一大鍋湯來喝。 (2013-09-26 16:30)
瀨里奈嘗日本頂級和牛 李芳瑜慶生之旅尖叫：SOGA！
每年到夏秋的交界都非常忙，因為我是八月的尾巴出生的，因此每年的八月整個月都有過不完的生日趴，今年最開心的是我的閨蜜送我一個生日大禮，就是四天三夜去東京迪士尼慶生！ (2013-09-26 12:38)
國際鯨鯊日 全球首輛「保育公車 」高雄上路
每年8月30日是國際鯨鯊日，由墨西哥鯨鯊國際會議在2008 年訂定，希望藉由認識鯨鯊、保護鯨鯊及保育教育達到鯨鯊永續生存之目的並且喚醒全球對海洋生態保護的覺醒與行動力。2013鯨鯊保育公車活動將高雄列為全球首站，由高雄市政府、Wildlife21與關懷生命協會共同主辦。 (2013-08-31 00:45)
包龍蝦魚翅 益心居奢侈海鮮麻糬一顆25元只在基隆有
麻糬裡面包上甜甜的豆沙，Q彈甜蜜的滋味總是讓人欲罷不能，不過，鹹麻糬可就新奇了，更何況還是包了魚翅和龍蝦的奢侈麻糬！位在基隆市情人湖濱海大道旁，有間小小不起眼的老店，但裡頭賣的海鮮麻糬真是絕品，裹上滿滿的芝麻花生粉，包入新鮮的龍蝦，讓許多遊客聞名而來。 (2013-08-08 10:30)
台北西門町金獅大酒樓 古早味推車港點
金獅樓是一家老字號的餐廳，位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓，門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶，也不只一次提到，台北傳統的推車飲茶愈來愈少，她相當懷念年輕時的飲茶文化。 (2013-07-26 11:00)
