摯友們似乎是已經習慣每回和我約會,都是由我來決定地點,他們也不曾反駁我提出的任何餐館,儘管最後可能是大家一同踩雷(笑),這天很特別,我選擇了一間安靜閑靜的茶館,城市草倉,是的,這裡只賣茶、不賣咖啡,不過仍有符合午茶時分的甜點蛋糕。/ Cherry. (2017-10-30 15:00)
不淌市場低價競爭渾水!各種港點基底由高貴的北菇、新鮮溫體豬、鮮蝦、花枝打製而成。蒸鮮腸粉說 要有道地港味那高成本的好材料可不能少!說到港式料理,大部份會直覺與港式點心畫上等號,因為他的手工繁複 ,備料的前置作業更是講究,看似精緻小巧的點心,背後卻是一道一道考究的功力。 (2017-10-26 15:00)
養心茶樓是台北市第一家蔬食港式飲茶餐廳,強調使用天然、在地的食材與色香味兼具的料理手法,讓不吃素的人也愛上了蔬食料理,而10月19日起更新菜單,推出更具有創意的30多道新菜色。養心茶樓主廚詹昇霖表示,養心茶樓菜色研發一向是打破傳統素食的作法,將一般料理中的葷食抽離、改成各種最合適的蔬食,而且盡盡不用素料,讓不吃素的人也吃得很開心。 (2017-10-19 17:24)
這幾年,有許多香港茶餐廳進駐台灣,包括點點心、添好運等,許多本土品牌港式茶餐廳紛紛亮起紅燈,但也有少數幾間仍然不受影響,目前少數仍保有港點推車的金獅樓港式茶餐廳,已經邁入第39個年頭,縱使12日下著超大豪雨,中午時分仍然有許多上班族跟觀光客走進來,400多個位置,至少有一半桌上都有座上客,非常難能可貴。 (2017-10-13 09:01)
只有更狂沒有最狂!「想要飲茶 WANT To Drink」以全台首創「方型珍珠」加超潮提袋紅極一時,你以為店家已經開大絕了嗎?大錯特錯!9月20才新開的高雄店,竟出現直逼180cm的巨型手搖杯,質感色調加上以櫥窗為想法設計,成為網美、網帥打卡新熱點,瞬間化身最時尚的伸展台,閃光燈閃個不停! (2017-10-08 13:01)
阿美說:港點各個看似個頭小原來還挺”捨草”的,在競爭激烈的餐飲戰國時期,也有不隨波逐流堅持自己路數的餐廳,阿美覺得美食是一分錢一分貨,喜歡港點的人不妨都試試看差別在哪裡囉! (2017-09-22 15:00)
圓山大飯店金龍餐廳9月23日(星期六)起每週六、日上午7:30~11:00推出假日早茶囉,這將是台北市第一家五星級飯店推出正宗港式早茶。 (2017-09-18 13:06)
微風廣場周年慶9/14正式開跑,除了各式品牌優惠之外,今年同步推出美食優惠,微風廣場美食區首度推出首四日買一送一、精選百元套餐天天有,而微風南京更以平價餐飲為主打,推出獨家優惠套餐,品牌包括有叁和院、潮坊、小南門點心世界與丸壽司。 (2017-09-14 15:41)
高雄今夏最受矚目的新飯店《H2O Hotel水京棧國際酒店》已於7月正式開幕,除了浪漫的高空透明泳池、空中酒吧超吸睛外,天后張惠妹巨蛋演唱會下榻總統套房也成功造成話題。整間飯店以「水」為設計靈感,花費4年時間重金打造,要讓到訪旅客徹底感受水都城市的魅力。 (2017-09-13 08:35)
燒賣可以算是老炳記大排檔的招牌港點,這次點的是蝦仁燒賣($80),每一個燒賣的上面都放著一隻蝦仁,除了上面的蝦仁外,燒賣裡面也還有包蝦仁! (2017-09-02 10:00)
新竹又有新餐廳開幕了!位於竹北市的香港香港新生活飲茶從8月10開始試營運到9月30日,餐廳提供各式港式餐點,包括烤鴨、烤乳豬等近70道餐點無限吃到飽,茶飲,價格從528元起至628元。另外,試營運期間只要名字中有「香港」二字可享單次免費用餐,如果有「香」、「港」其中一字,可以享有五折優惠。 (2017-08-29 18:44)
位於捷運松江南京附近的「養心茶樓」,不管平日或假日都高朋滿座,店裡雖然主推蔬食料理,但許多無肉不歡的饕客也很喜愛這家店,原因無它,餐廳總是會用各樣的食材去轉換蔬食的口感!好康分享活動,即日起至9月15日,只要到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份海哲脆三絲或養心炸春捲喔! (2017-07-17 11:30)
大八餐飲集團旗下的大八潮坊港式飲茶自助百匯日前於內湖旗艦店推出假日龍蝦吃到飽,而接著在微風南京店推出平日午晚餐四人同行加碼送波士頓龍蝦活動,而從8月1日起微風南京店將再推出平日下午茶時段港點吃到飽,成人每人299元+10%、兒童每人150元+10%,即日起開放訂位。 (2017-07-14 00:15)
吃到飽一向是台灣人的最愛,而之前君品酒店推出龍蝦吃到飽造成轟動後,雖然君品酒店的活動已結束,但6月陸續有業者也推出限時的龍蝦吃到飽活動,讓喜歡龍蝦的老饕可以吃到過癮。 (2017-06-21 20:00)
位在桃園大溪的「歡樂夢想國」,於日前新開幕,鄰近石門水庫、大溪老街,園區林木環繞,充滿濃濃童話氛圍,最吸引人的是號稱「全球第一座魔法迷宮」,延續魔法主題,還有國王城堡旅宿、精靈屋、婚宴館及美術館等15項休閒設施。 (2017-06-19 18:00)
板橋有一間我吃過不少次,不管用餐環境、料理、服務都相當不錯,那就是「新萄苑」,即便我也搞不清除了大遠百店外到底還有多少分店。雖然文章開頭寫的是2.3訪,其實吃了不下五次,早前也曾分享過一篇文章,今日會再提筆完全是衝著這一鍋「雙冬羊腩」。 (2017-06-18 15:00)
不知道這間飲料店,別說你是珍珠控!位於桃園中壢的「想要飲茶WANT To Drink」以全台首創「方型」珍珠在網路上爆紅,加上超潮的提袋設計,拿在手上立馬變身時尚名人,成為網美、網帥爭相朝聖的店家! (2017-06-04 13:01)
大八潮坊港式飲茶自助百匯也要推出龍蝦吃到飽了!位於內湖的旗艦店祭出週末假日799元「龍蝦吃到飽」及海鮮百匯,除了龍蝦外,有牛蟳、軟殼蟹、白蝦、淡菜、鮮魚、醬爆蟹身等新鮮海鮮,另外還有現打果汁、無毒栽種蔬菜沙拉、油淋香檳鴿、櫻桃鴨、冰沙、啤酒冰箱無限暢飲區,可愛造型熊貓包、菇菇包等。 (2017-05-25 16:59)
日本茶百百種,但若是說到極品綠茶的代表,絕對非「玉露」莫屬!千萬別小看它的價格,光是100公克就要價5萬到7萬塊日幣。日本茶顧問何杏文表示,因為玉露只取第一次手摘的嫩芽,喝的每一口都能感受到鮮醇無苦味,能說是最高等級的日本茶也不為過! (2017-04-24 19:01)
擁有許多忠實饕客的品中信茶樓,100年5月進駐夢時代,以仿古的紅瓦地磚搭配復古桌椅,在時尚中帶著古色古香的客棧味。茶樓採開放式廚房,呈現廚師用心製作料理過程,加上一台台冒著白煙的「港味」傳統飲茶點心推車,熱鬧穿梭其間,更顯得格外熱鬧活絡。 (2017-03-19 11:30)
苗栗又多一個文青景點!坐落九華山半山腰上的「銅鑼茶廠」,內部空間小而精緻,展出各式質感器具,在色系與燈光的巧妙結合之下,儼然一座小型美術館;戶外景緻更是不用說,無邊際水池及茶園彷彿一幅山水畫作,若搭上南北列車交會畫面,更顯難能可貴。 (2017-03-18 14:00)
百花炸兩、菊花豆腐上湯、蝦鬆豆腐、金沙吻仔蒸魚,這些鮮少在一般餐廳吃的到港式點心及國宴料理中才能品嚐到的菜色,現在台北假日飯店「悅」港式飲茶餐廳現正熱賣推出中,2017年春季創意港點料理菜單走向精緻但又親民價格的路線。 (2017-03-16 17:27)
台中美食可不是只有小吃,高檔又美味餐廳也很多,其中還有名廚坐鎮,像是樂沐法式餐廳主廚陳嵐舒就有亞洲女廚神之稱,而与玥樓頂級粵菜餐廳更是延攬曾被指定為新加坡總理李光耀國宴外會主廚的許文光,至於名粵軒港式飲茶則是由有世界廚神之稱號的陳偉強主廚帶領廚師團隊。 (2017-03-07 01:45)