〔竹東黑輪と壽司〕竟能異軍突起,屹立不搖50年。賣的東西很簡單,不過是黑輪和壽司這兩款,卻捕捉了竹東在地鄉親與竹科科技新貴的心。冷冷冬日,就是要來〔竹東黑輪と壽司〕大啖燒呼呼的關東煮,還有免費續碗的柴魚高湯。 (2016-01-24 10:00)
「三輪的店」是一間三代同堂、傳承超過50年的經典小吃,懷舊的古早味從阿嬤開始流傳到第三代,嚴選食材搭配純手工製作,讓客人一吃成主顧,也是遊子歸鄉必嘗的美味啊! (2016-01-11 15:00)
老K好久沒有寫懶人包了,最近剛好常常跑晴光市場,就來把晴光市場的一些美食整理一下跟大家分享,有的寫過食記了,有的是比較紅但老K還沒吃過了,就一起分享吧~ (2016-01-08 12:00)
這間「日本鳥居」造型的居酒屋是兩位從屏東來高雄紮根的年輕師傅共同經營的,下午時間都得開始備料到深夜,從冬天的暖呼呼野菜佃煮(日本關東煮,偏原味煮法)、手炒鮭魚飯糰(現炒鮭魚肉)、活蝦串培根(當日活蝦)到超人氣招牌裕興燒烏龍(明太子蛋拌烏龍)。 (2015-12-24 12:00)
很多人喜歡吃關東煮,特別是對「竹輪」,不過說到「吉古拉」,可能就只有基隆在地人才知道,也就是日文「竹輪」的意思。在基隆正濱漁港懷舊碼頭,有一家純手工的「吉古拉」,用鯊魚漿,裹在鐵棍上,用碳火慢烤,冷、熱口感吃起來都別有風味,很多顧客慕名而來,不起眼的小店 (2015-12-09 14:01)
週末跟朋友快閃了一趟澎湖。托他的福,有當地的朋友開車到處吃到處玩。這個時候來澎湖真的太棒了!遊客少,溫度也比台北溫暖,儘管風大了一些,但總歸是宜人舒適的好天氣。匆匆來去,除了去了之前幾次去澎湖都沒去過的奎壁山看「摩西分紅海」、山水蒔裡等美麗的海灘外,還吃了幾樣印象深刻的小吃。 (2015-12-05 12:00)
每回來到太鼓判,看著忙進忙出的店主Ingrid,總讓我想起這句話。在台北市,尤其是內湖居民,應該無人不曉這家「志玲姐姐關東煮」,除了店主長相氣質神似名模林志玲為一大賣點,更因太鼓判多年來,用一碗熱湯,暖了無數人的心和胃。 (2015-11-11 18:25)
被台灣暱稱為「名代豬排」的名代とんかつ かつくら是京都著名的豬排連鎖店,名代豬排的價格便宜,豬排美味好吃,最重要的是高麗菜絲、味噌湯和白飯都可以無限續碗!是我認為京都CP值最高的餐廳。 (2015-10-22 17:00)
這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃,大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物,以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵! (2015-10-15 17:00)
悠靜的巷弄裡,有一家很特別的串燒店,門口的鳥居造型很吸睛,處處可見日本居酒屋元素。來自屏東的二位年輕人,一位是老闆一位是廚師,為了開店不惜跑到日本學習,不停試作料理直到滿意為止,這樣鍥而不捨精神讓我們很感動,想把這家店分享給大家。 (2015-09-12 17:00)
兩層樓的紅磚老房子,原址前身為建於日據時代的彈珠汽水工廠,原本荒廢至今遲遲不肯改建及出租的原因,就是因為工廠老老闆捨不得將這份往日的回憶付諸光陰。因此時代1931承接工廠老老闆的心願,將彈珠汽水工廠改建重現1931年的氛圍,帶領大家回到過去,體驗料理帶給人們單純的美好、純粹的感動。 (2015-09-09 17:00)
鳳山老店美食蠻多的,每次去都有新發現!對愛吃鬼虎麗來說,哪裡有美食、哪裡就會笑嗨嗨XD 我們前陣子跑去鳳山八德路「三輪的店」嚐鮮,之前是無招牌的50年老店啦!充滿傳統的古早滋味~~ (2015-08-25 15:00)
母愛是這個小攤子最美的佐料!在高雄鹽埕區的老騎樓下,有一關東煮小攤,安靜的偎在牆角,80餘歲的阿嬤為了車禍傷殘的兒子,每日在家門口擺攤補貼生活費,阿嬤每天清晨到市場扛大骨和關東煮燉煮,一支關東煮只賣10元,細熬數小時大骨湯還可無限續碗,便宜的讓人心疼。 (2015-08-01 11:01)
吃過一次左營老牌木瓜牛奶後,只要有經過就必帶一杯木瓜牛奶回家享用XD肚子餓的話還會加點蛋炸土司(裹蛋汁去炸)~~雖然熱量比較高,但是偶爾嘗鮮還不錯!老闆主要負責烤土司、炸土司,老闆娘製作木瓜牛奶等飲品,看起來超忙~每次去幾乎都座無虛席。 (2015-07-21 10:00)
位於晴光市場旁的這家武吉屋台經過滿多次的了,最近剛好看到有人介紹感覺還滿不錯的,於是就跟美姬來試試了。門口掛著那紅燈籠感覺就是特別親切XD上面寫著拉麵、關東煮跟串燒,剛好這三種老K都喜歡。裏面的風格真的滿日式的。 (2015-07-18 17:00)
前陣子跑去看了深夜食堂電影版,整個差點被美食給餓慘!幸好還能去大手燒祭五臟廟✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 偶爾嘴饞又怕太胖,也可以吃點關東煮,搭配他們家的芥末醬很過癮~餓一點就加碼燒烤類,小虎和莎麗比較常去富國店(這莫非是鐵粉?)現在高雄分店有4家,台南1家,深夜想嚐美食還挺方便的! (2015-05-19 10:00)
大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食... (2015-04-18 17:00)
濟南路上,不是很熱鬧的路段,一家只有在晚上六點才會緩緩拉開鐵門的小店,沒有招牌,但是卻有著滿滿的人情味,它是一家以關東煮為主題的夜食堂……店名,就是門口那盞石頭刻的「常夜燈」。 (2015-03-25 10:00)
日本庶民食堂『maido ookini』在日本有 450間分店!他們的特色就是開放式廚房,完完全全可以看到廚師們的料理!且價格平價!這也讓一進台灣的『maido ookini』馬上颳起一道炫風~而且因為位置就在台北大安森林公園旁,所以姑且就命名為『大安森林食堂』! (2015-03-03 15:00)
冬天吃碗熱呼呼的暖湯最適合了,宜蘭好像沒有專做關東煮的店家,一般都是附屬在日本料理店裏,上回介紹過的很受歡迎的小風箏冰品 ( 冬天吃冰的人比較少),特別開發了關東煮,讓冬季多雨的宜蘭也可以享受熱呼呼的飲食,當然啦,他們還是有賣冰哦,不怕冷的朋友,還是可以享受的到啦!! (2015-02-09 15:01)
位於台北市忠孝東路四段216巷的老攤東區關東煮,曾是許多藝人及夜貓子吃宵夜的地方,尤其是招牌牛蒡甜不辣,外皮酥脆的口感也擄獲不少人。不過在2年前因故被迫搬離舊攤位到南港營業,讓許多老顧客遍尋不著,現在,他們又搬回來東區了,位置比較後面,地址是仁愛路四段的345巷。 (2015-01-21 20:05)