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山頭被鋪上紅毯!北海道進入賞楓季 大雪山開始紅

賞楓季節到!日本北海道最早的紅葉已經開始展露枝頭了。日本氣象新聞公司Weathernews表示,今(103)年北海道大雪山黑岳地區的紅葉,為近10年內最早開始變色的一年。旅客若於近期內前往北海道,將有機會可以看見紅葉遍布山頭的美麗景象。

 深夜食堂 CP 值破表推薦 犇和三味八點半後 88 折優惠

『犇 和三味』於 8 月中起至九月底止推出店內用餐超值優惠專案,針對夜貓族推出週日至週四晚上 8 點半後可享 88 折優惠,來店消費另享有主廚招待餐點乙份。此外,「犇 和牛館」未來規劃每年新增一店且持續展店中,預計在這波畢業潮中,以 3 萬起薪再覓 10 位新血加入。

吃完甜不辣後別急著走人 剩餘醬汁加上湯頭成絕妙好味

刻意查了一下上一篇【跟著舒國治尋小吃之七十七】【大安站美食】餃子樂單元是5月5日,也就是說我近三個月沒follow這位人稱小吃教父的舒老師腳步,沒追、沒吃、沒寫的主因一來當然是我真的很忙,忙著一些亂七八糟的雜事,二來是目前我手上有關老師的資訊,要嘛在外地、要嘛不是我很有興趣的店家。

德川家康長眠日光東照宮 處處皆是年代久遠的參天巨木

明明是東北的行程,右上卻岔路來到隸屬於關東的日光東照宮,這岔路也走太遠了!原因就是這次東北之旅,依照原定計畫是要往秋田縣田澤湖前行的,但是秋田下雨。

蛋香?蛋狗?只有金門才吃得到隱藏版美食

金門雖然離台灣只有大約1小時的飛航距離,但卻也有一些屬於在地特色的小吃跟飲食。除了熬到不見米的廣東粥以外,發現不少的麵食也讓我相當有興趣。

路邊攤麻辣關東煮 燈光昏暗、隨意但很輕鬆

有一陣子在台南的小東路跟長榮路口,每到半夜這十字路口就出現好幾攤關東煮,都是那種路邊的臨時攤位,剛好一個路口一攤,就在人行道上擺上幾張小桌椅開始營業。那一陣子不管想在哪個路口吃上一盤關東煮真的都得排上大半天,後來都消失得一乾二淨了,好像有一家搬到長榮路上變成店面的【麻辣李關東煮】

甲子園熱潮持續發燒 復興航空成立大阪辦公室

因此,復興航空繼今年三月大阪航線正式增班為每日2班後,也在大阪最熱鬧的梅田市區設立大阪辦公室,藉以因應台日之間的旅遊需求。

萬昌街、衛民街、南方公園 台南年輕人逛街吃飯聚集地

大小女孩喜歡逛街這是天經地義的事!所以為了這個需求,自己當然需要好好做功課~就這樣開始找台南在地人逛街的地方,竟然讓我發現:『台南小天母』這個稱呼,也發現這小小的萬昌街、衛民街和那南方公園圍繞在中山路的新光三越附近,實實在在的都是當地的年輕人聚集地。

歸綏街30年的老店 當歸豬腳Q彈帶勁、湯頭清爽甘甜

在這些我想介紹給大家的店家中,多半在這兩、三年寫過了,唯獨有兩家卻一直苦無機會,這家位於歸綏街、重慶北路口的「當歸豬腳」便是一例,這間招牌寫著30年老店實際上是多少年我不太清楚,因為記得7、8年前看就這樣寫著,但有一點我很確定就是生意很好,特別是用餐時間常常一位難求。

中台灣到日本更方便!台中大阪增班 每周7班往返

飛往大阪再增班!華航集團華信航空繼去(102)年11月開闢台中每周5班直飛大阪的服務後,為擴大對於中部地區旅客的服務,從今(103)年3月30日起台中往返大阪,將增加為每周7班,機位更多、時間更彈性,且機型加大、提供商務艙服務,對於往返台中、大阪兩地的商務客可說是一大利多。

像「關東煮」的大馬小吃 「樂樂」搭沙嗲醬嘗獨特風味

這次介紹的馬來小吃是個很特別、美味又很道地的街邊小吃樂樂(Lok Lok),在第一次造訪檳城時就已經嘗過樂樂的滋味,這次嘗到的樂樂是馬來西亞在地朋友帶我們去的,比起第一次吃到的樂樂,這次的樂樂味道更棒,所以就將此地到馬來小吃介紹給大家。

濃醇香麻醬麵勾魂撲鼻 牛清湯蛋花超厚、牛味奔騰

不記得何時、從何處聽過東引小吃店的大名,但決計是在我寫部落格之前,當然也在小虎開始follow「跟著舒國治尋小吃」單元之前。不過,當然我不是很確定舒老師是何時開始遇上這家松山區小有名氣的「麵攤」。

強風豪雪肆虐日本 7都縣多區成孤島、北海道接著遭殃

關東地區在上個周末再度降下暴雪,至少有7個縣、3600區域聯外交通受阻,成為一座座「孤島」,而到了冬天本就籠罩在低溫下的北海道,接下來可能也得跟著遭殃!日本氣象廳預測,低氣壓持續向北前進,預估北海道從17日晚上開始,除了強風吹襲,還會降下豪雪,提醒民眾多留意。

快訊/日本14日再降大雪 成田、羽田機場逾50航班停飛

日本今年的西洋情人節可能會過得特別辛苦!繼上周關東地區降下暴雪,導致交通大亂、許多道路無法通行的情況後,今天(14日)首都圈再度降下大雪。除了新幹線、鐵路多出現誤點情況外,羽田和成田機場從早上起,包含國內和國際線在內,就有超過50班航班宣布停飛。

快訊/暴雪打亂日交通 台日航線10日多班延誤

日本從8日起連續幾天以來降下暴雪,不僅多處地區雪深超過30公分,連交通也被大雪打亂。災情較嚴重的如東京首都圈,不僅多處鐵路停駛,成田與羽田機場交通也大受影響,連帶台日航班大亂,至今天(10日)早上10點半為止,估計仍有7個飛往東京的班次延誤。

贏過所有吉祥物!日本佐原「老人家」 才是最珍貴寶藏

一張古老泛黃的相片,倏地在眼前攤開,映著冬日陽光,相片裡的建築物散發出搖擺的檜木香氣。距離東京約兩個小時車程,有小江戶之稱的「佐原」,甫踏入就能聞到空氣中的靜謐的木頭香氣。來到佐原,能探訪的不僅是老宅、古建築和博物院,還有一撐船的「老人家」,才是此地最值得珍惜的在地經典。

爆漿福袋、超鮮魚豆腐 精彩關東煮一碗大滿足

位在街角一家3坪不到的小店面,卻一踏入就感受得到經營者的用心,以紅色為基調的「角屋」充斥著濃厚的關東味,角屋老闆娘李素真說:「日式湯頭簡單就很好喝,尤其是關東煮,如果湯頭的味道太重,很容易搶掉食材的原味,為此赴日取經,遍嘗日本的關東煮,調整出最適合台灣人的口味。」

鎌倉,怎麼能只玩一天

「關東的小姐,都會夢想著去一趟京都;關西的小姐,一輩子至少會去鎌倉一次。」我的日本老師曾經說過這樣的一句話,讓我印象非常深刻。我的日本老師是奈良人,標準的關西小姐,她記得,念女校時,同學們票選要去旅行的地點,鎌倉,永遠是第一名。

用「仙貝」搶救百年老鐵道 銚子電鐵復活的流淚歷史

位於關東地區最東邊的「銚子電鐵」,是當地人口中的「苦命電鐵」,僅有單輛列車撐住全長6.4公里的電鐵路線,曾一度因為營運不當,面臨電鐵消失的危機,但因為一段「用仙貝救電鐵」的傳奇,竟讓近百年的老舊電鐵重新活化,再度穿越在鄉鎮中央,成為當地最火紅的旅遊地去景點。

食材當日直送、菜肉吃到飽!高CP值壽喜燒

因為米特吃甜的很容易吃不飽或肚子餓,所以吃過的壽喜燒餐廳不算多,其中最有印象也最有名的就屬momo了,這次來到台北捷運中山站附近的[本燔野菜農場],特殊的當日產地食材直送讓人大呼新鮮,無論是最受歡迎的壽喜燒湯頭或是蔬菜和肉等食材的新鮮度都相當有水準。

午餐食客/無地址角屋關東煮?獨家甜不「二」新鮮彈牙

在大安路的小小轉角,藏著一家主播、明星都愛來的日式小店「角屋關東煮」。老闆對食物的堅持,首先表現在湯頭上,完全不添加手工調味料,純粹以北海道長昆布、柴魚跟蔬果燉煮而成,爽口又不掩蓋食材的原味。

旅遊快訊/新竹十八尖山委託經營行動咖啡車

新竹市政府規劃博愛街入口處委託經營行動咖啡車,可在指定之區域銷售咖啡、甜點、冷熱飲等,即輕食(無須過多繁複烹煮過程,讓民眾簡易方便食用的餐點,如可麗餅、墨西哥捲餅、三明治、鬆餅、熱狗堡、關東煮等)、咖啡、茶飲、冰品及非酒類飲料等餐飲,提供遊客觀光休憩新選擇

日本賞櫻預估第二波 福岡3/19最早、東京3/25開花

冬季將過,日本也將迎入賞櫻季節。日本氣象株式會社公布第二次賞櫻預測,與首次預測時間相近,首波開花的福岡地區將於3月19日開花,與第一次預測僅有一天的差距,大阪將於3月26日開花、東京3月25日、仙台4月10日。

美得像夢境!東京德國村冬季點燈 百萬顆星黑夜裡發光

車子在黑暗中急行,不斷穿越道路交叉口,在某個偶然地轉彎之後,突然夜色中出現一座七彩城堡,遠方映著亮綠色的草坪拔地而起,接著成千上萬的夜間燈飾隨著道路開展,彷彿進入童話世界。這是位在千葉縣「東京德國村」在冬季夜間的精彩樣貌,也是每年冬季不可錯過的華麗燈飾景點。

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