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兩岸十大名菜!香燜稻草西施牛 像西施吹彈可破的肌膚

香燜稻草西施牛是改良自老粵菜的一道手工菜,主廚嚴選美國帶骨牛小排,此部位肉質結實且油筋及油脂分布均勻,口感風味絕佳。再以風乾的嘉南平原稻草繩層層綑綁,與多種香料一起燜煮滷製,再浸泡於醬料中使其入味,做法繁複且費工。鬆開稻草繩後,稻香四溢瀰漫,因滷煮的非常軟嫩,牛肋骨輕易的即可取出。

這次換兒女來犒賞媽媽 母親節餐飲優惠懶人包

為了感謝媽媽對子女的愛護與辛勞,在母親節有沒有計劃吃大餐或美食呢?在這個感恩的節日,各家飯店與餐廳業者都推出餐飲優惠,《ETtoday東森新聞雲》把多家資訊整理一家讓大家參考看看。

 泰國潑水節來這就對了!「潑水狂歡指南」7處熱門點

泰國潑水節(宋卡節)是泰國當地一年當中最歡樂的傳統新年節日,對國外旅客來說更是一生必朝聖一次的盛大狂歡節日。水象徵祝福,民眾會走上街頭互相潑水慶祝,在炎熱的四月天清涼消暑並祈求一年好運,每年四月吸引大批觀光遊客湧入,互相潑水感受當地熱鬧的分為

圓山牛排館週年慶 週二、三晚間套餐海鮮生菜吧吃到飽

圓山牛排館成立一週年了,主廚團隊們特地推出限時優惠,即日起至5月31日止,每週二、三晚間套餐每人1,800元+10%,可享海鮮生菜吧吃到飽及主廚爐烤肋眼牛。

香格里拉再發現 攝影咖必訪私房秘境 巴丹景美人更美

想要拍下香格里拉仙境美景嗎?那一定要到稻城亞丁,除此,攝影咖們最新的攝影私房秘境還有四姑娘山、丹巴美人谷、新都橋等,名字你可能沒有聽過,但是沒有親臨拜訪的話,將會是一輩子的遺憾~

泰銖創新低!潑水節狂歡趁這波 泰國4月節慶懶人包 

想出國的旅客有福了!新台幣近期走升勢不可擋,近半年內新台幣兌美金、英鎊、日圓都有明顯升值,泰銖更是創下10年最佳紀錄,除了潑水節4月份還有許多熱鬧的泰國慶典,計畫赴泰旅遊的遊客,可把握這波機會省錢出國玩。

櫻桃鴨皮脆肉鮮甜!逢甲夜市旁的咖啡店竟有這款好味道

位於台中星享道酒店1樓的道咖啡,引進維也納第一品牌紅帽咖啡,100%阿拉卡比豆,深受附近的老師跟學生喜愛,店裡不管是咖啡、甜點或主餐都別樹一格,以下,就來介紹幾款店裡必吃的招牌餐點吧!

與大象同歡、芭達雅音樂節從早嗨到晚 3月泰國節慶懶人包

泰國天然物種豐饒與多元文化,吸引了來自世界各地的旅客,每月的各式節慶與傳統儀式,也是不可錯過的重頭戲之一。若三月份計畫到泰國旅行,喜歡動物的民眾可前往大象沙托克節同歡;喜歡水上運動可到碧差汶府拷科山尋找水母,趁著免泰簽費用的優惠期間,為自己安排一場暑假旅行吧!

吸東南亞旅客來台!觀光局出新招 邀菲律賓網紅拍片助陣

政府積極推動新南向政策,去年1至11月東南亞地區來台旅客較前年同期成長了14.19%。為持續吸引東南亞旅客來台,交通部觀光局邀請AXN高收視率節目《驚險大挑戰:亞洲版》菲律賓網紅參賽者-前菲律賓選美皇后Maggie Wilson和Parul Shah來台拍攝旅遊短片,要藉2人的魅力與網路人氣,傳遞台灣旅遊吸引力。

海底婚禮節、海灣船賽 2月玩泰國不可錯過6大節慶

泰國有著獨特的傳統宗教文化、百年歷史古蹟與豐富自然生態,若說到血拼購物行程,曼谷市中心百貨公司林立、二手市集、夜市逛到腳酸為止,怎麼玩都玩不膩。二月計畫要到泰國旅遊的民眾,可以趕快將以下節慶安排到行程當中喔!

不離不棄我兄弟!哥兒們一起旅行必做的8件事

男人跟男人間的兄弟情,跟女人與女人間的細膩感不同,許多時候拍拍胸口不用說話都懂了,不過即便是好兄弟一起去旅行,在旅途中也還是要做到以下 8 點才算好兄弟:

超犯規!高雄少女風餐廳 珍珠奶茶披薩會牽絲

懷錶兔子這名字好可愛,還沒用餐就先被店名給萌到了。這裡氣氛很好,非常適合約會聚餐,然後拍拍美照。料理保留了食材原始風味,可以嚐到自然的美食滋味,不同領域專業的夥伴帶領大家一起探索新領域,品味特色料理,虎麗還蠻喜歡這兒的氛圍,舒服的空間搭配精心烹調的餐點,推薦給你們試試!

哈日族樂翻了!日圓兌台幣看到0.27字頭了

受到國際美元走強影響,日圓持續走貶,12月12日台銀的日圓兌台幣現金匯率跌破在開盤後不到5分鐘就跌破0.28,匯率為0.2798,而且持續走低(9點17分為0.2791),哈日族盼望的0.27字頭看見,日圓兌台幣匯率也創下近10個月來的新低,哈日族肯定樂翻天,近期有計劃前往日本的朋友不妨先換一些,並且採取分批兌換來分攤成本。

台北天母精緻鍋物 吃得到鹿兒島黑毛豬、有機蔬菜!

天冷了,是不是來吃個火鍋呢?在天母西路上有一家裝潢很時尚的火鍋店,就叫好鍋,今天就來分享一下這一家的用餐心得吧~話說這一家店剛開幕的時候,爆肝就知道了,因為同事就住在一旁的巷子邊,每次載同事回家都會看到,偶然的一次聚會聊天,得知而來這家就是朋友開的店阿!

匯率溜滑梯 日圓兌台幣看到0.27字頭只差一步了

哈日族肯定樂翻了,這下可以大買特買了!日圓兌台幣在11月23日看到0.28字頭之後,才過了一個多星期,日圓匯率像溜滑梯一樣,12月第一天台灣銀行的日圓兌台幣的現金匯率就跌到了0.2818(9點時價格),創下近9月來的新低,相當於1元台幣能換到3.55日圓,而且離0.27字頭就差一步了。

甜點上也有眨眨眼!W飯店與時尚品牌推聯名下午茶

飯店界下午茶近年流行跨界合作,台北W飯店與義大利知名品牌Chiara Ferragni於9月1日起全新推出聯名雙人下午茶「WILD WINKS拋媚艷」,每套1,800元+10%,每日下午2點半至5點半限量提供,而前50組訂位者,可獲得Chiara Ferragni提供的500元貴賓抵用券兩張。

「戲子」取景的超美咖啡廳 弘大花草系少女打卡必備!

韓國首爾的弘大是年輕人逛街聚集的地方,不僅是商店林立,巷弄內也是處處有驚奇,咖啡廳在韓國的密集程度,就像台灣的便利商店般,而這間近期最受到韓國少女們喜愛的花草系咖啡廳,就位於弘大的巷弄中。

美食展8/5熱鬧開跑 99元住宿券、和牛試吃超搶手

2016台灣美食展今(5)日正式開跑,一早就有人排隊等候入場,許多人都是為了現場限量餐券、旅券,像是高雄駁二館於美食展展場推出的99元超值住宿優惠券,開賣前就出現長長的排隊人龍,一開賣立即秒殺;而六福皇宮也在現場推出頂級和牛試吃活動,限量100份,也是吸引大批人潮。

免費味噌湯!台中燒肉丼飯店的粉嫩厚切安格斯牛排

每回經過逢甲夜市都想來吃這間『滿燒肉丼食堂』,它的位置就在文華路上~友人因為工作的原因平日就常來這附近,中午她也會到這裡用餐!她每次都說中午時老師、學生超多,儼然就是一間學生愛的食堂 ^~^終於這次我們找了一個假日中午的時間,來這裡大快朵頤!正中午可以豪邁的大口吃肉,真的太過癮啦!

桶內熟成!最久放20年 新北首間精釀啤酒工廠開幕

冰涼啤酒是夏天不可或缺的元素!由臺虎精釀酒廠精心籌備,新北市首間精釀啤酒工廠5月28日在汐止雍和台北園區開幕,當天即提供現釀啤酒,每小時還提供一次製酒導覽服務,還有各式特色美食、活力DJ表演。為求現釀品質,未來營業時間只在周六早上11點至晚上7點。

慶州櫻花隧道裡跑馬拉松 跑者樂:連空氣都是粉紅色

一年一度的韓國慶州櫻花馬拉松,今日在慶州世界文化博覽會公園前正式展開。這場在千年古都所舉辦的賽事,不僅是韓國重要的運動賽事,更因為可以一邊跑步,一邊欣賞慶州櫻花樹海及美景,因此也成為慶州每年4月最重要的觀光盛事。

源自香港的道地小點 薄脆酥香的腐皮蝦捲!

燒臘也是我喜歡這裡的一大原因,店名雖為小廚,但從小點、燒臘、熱炒都各有大廚專責。燒鵝姿態豐腴、脂香皮脆,應當是選美比賽冠軍,經過風乾再明爐燒過的鵝肉,外皮宛如薄脆焦糖,咬一口盡是肉汁;烤鴨表皮亦如是,肉質較鵝肉緊密扎實,而叉燒甜如蜜,配上酸甜的醃漬蘿蔔、黃瓜,去膩解油。

高雄紅到台中的人氣火鍋店!用大骨、扁魚熬蔬菜湯頭

「新新園汕頭火鍋」台中南屯店就位於台中市南屯區大墩十一街上、寶雅旁邊,大大的黃底藍字招牌非常顯眼好找!尤其招牌上那一盤盤讓人垂涎欲滴的美味更是讓人有想衝進去大快朵頤一番的衝動!這附近停車還滿方便的,開車來也相當ok!即日起到2/14,來店消費一人打卡整桌送鮑魚,喜愛的朋友快衝啊!

一個人也可以吃的鴛鴦麻辣鍋!必點招牌水梨骨湯

經過兩天的10度低溫襲擊,台北這兩天氣溫依舊沒有回升多少,甚至東北季風還帶來水氣,濕濕涼涼的叫人難受。原本想去蘭丸拉麵吃個濃郁飽足的醬油拉麵,但排隊人潮多,往前幾步路看到一家新開店,外表看起來明亮乾淨,賣的是個人麻辣鍋。

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