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「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味

睽違兩年今天( 11/4 )再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳,從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理;台北君悅指出,由新任主廚佟歆領軍,推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚,包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌,單點自新台幣 360 元至 2,500 元,另有每客 2,800 元的主廚套餐,活動為期 12 天,要儘早訂位!

遵循古法悶腿肉、雞油煮飯 慶城海南雞上班族「銷魂」

一到用餐時間排隊人潮湧現,為的都是一隻隻油油亮亮的道地海南雞腿。位於南京東路站鄰近巷弄內的「慶城海南雞飯」,店裡不賣別的,只賣這被客人形容為「銷魂」的海南雞飯套餐,美味的雞腿紅遍台北市區,鄰近上班族更是無人不知、無人不曉。

道地勝香園 遊香港必吃的大排檔美食

香港著名大排檔美食勝香園是許多遊香港民眾必吃的美食,不僅余文樂、鐘鎮濤與都是這裡的常客,連香港電視劇裡也都有出現過。又香又濃的番茄湯麵是勝香園招牌,不只觀光客愛,當地民眾也相當喜愛,不惜擠在狹小的用餐環境也一定要吃到。

台北商圈產業特色多  大街小巷尋寶享樂去

走一趟知名的台北地下街、後站商圈,以及華陰街商圈,不論是精巧可愛的飾品、亮眼有型的服飾,或者是傳承數十載的美食料理,甚至是時下最流行的3C產品、遊戲機種皆是應有盡有,琳瑯滿目的商品,保證都能讓民眾滿載而歸。

古坑台灣咖啡節2日開幕 品嚐道地台灣咖啡

台灣咖啡節即將於2日到24日每周六、日舉辦,會在雲林古坑登場,屆時有多場精彩的活動、街頭表演與咖啡市集等;咖啡節今年邁入第11屆,仍以原汁原味的台灣咖啡做賣點,盼吸引更多人到場認識、接觸台灣在地的好咖啡。

緬甸街裡的道地雲南口味 獨特「氣鍋」雞湯鎖住鮮甜

在大台北地區想吃道地的南洋美食,必定會想起華新街;70年代,緬甸華僑開始聚集於此販賣泰國、緬甸一帶的傳統小吃,所以又稱「緬甸街」。其中有一家雲南小吃店,因為口味道地,讓許多老顧客一吃上癮天天報到。

新韓味襲台 尚高韓家韓國料理溫潤不酸辣

尚高韓家在熊家附近開幕了,這裡的前身就是多源咖哩。之前開幕一陣子,但熊跟喵的待吃清單實在太長,所以趁著之前假日正好有個空檔。帶著家人一起造訪這裡,從外觀看來一眼就能感覺到韓式風格。

「五感體驗」 香氛中的客家饗宴 生活不會無感

老闆娘說,她的菜會讓你白飯一碗接一碗,要減肥的不要來!客家小炒、薑絲大腸、桔醬涼拌土雞……在傳統中帶點創新,在創新中充滿自信。

午餐食客/異國食堂「湘園美食」 雲泰緬美饌飄香

走進中和華新街,台灣最大的緬甸華僑聚集地,會有一種彷彿置身異國的感覺。由緬甸移民開設的湘園美食,「椒麻雞」使用去骨雞腿肉淋上酸甜醬汁,超級下飯。「雲南氣鍋雞湯」湯頭濃而不膩、雞肉入口即化不乾澀。老闆娘用心做出的每道料理,充滿濃濃的家鄉味,希望能感動你的味蕾!

料比飯還多 越南美女老闆娘黎氏打造台北東區美味咖哩

秋季正是適合吃咖哩的涼爽季節,在寸土寸金的台北東區,就隱藏家著一家咖哩美食桌賣店,每道菜色用料大方,比臉大的豬排、比飯多的海鮮,淋上改良後的咖哩醬,獨家配方就是特別對味。堅持「吃健康」的老闆也堅持不使用味素,甚至以高成本的薑黃飯取代白飯,因此抓住不少上班族的胃口。

黃金稻浪豐收之時 台東好米收冬祭將開跑

客庄十二大節慶「2013台東好米收冬祭」即將從11月17日至12月1日,於臺東縣客家文化園區及瑞源花布燈籠生活文化館旁盛大舉辦。

午餐食客/中法合璧鵝肉料理 混搭好滋味吸引港仔朝聖

咦~這不是法國餐館嗎?菜單怎麼寫滿傳統的台式料理!永康街商區的「樂朋小館」,法式裝潢結合傳統台式小吃,令人耳目一新。招牌菜「茶香燻鵝」,醃漬的非常入味,骨頭軟爛入口即化。老闆自行研發的「鵝油香蔥」,淋在軟Q的白飯上,香噴噴的滋味,一不小心就會多吃上幾碗。

 「屎」作俑者是台灣! 洛城開全美第1家廁所餐廳

去年曾被CNN評選全球最怪的台灣便所主題餐廳,今年再度成為話題,全美第1家馬桶主題餐廳──魔幻廁所餐廳(Magic Restroom Cafe)18日在洛杉磯開幕,而馬桶創意就是取材自台灣有名的便所主題餐廳(MARTON主題美館)。

桃園地景藝術四大市集 匯集在地農產、文創、客家美食

來到地景藝術節不只看黃色小鴨,走一趟坐落在三大國際藝術品陂塘旁的四大市集,藉此欣賞新屋當地特色農產,品嚐客家經典美食小吃,還有藝術文創小物在現場販售,豐富的內容就要讓前來的遊客目不暇給!

平均200元輕食下午茶 端出丹麥皇室御用餐瓷

擁有238年歷史的丹麥手繪名瓷皇家哥本哈根,繼丹麥、日本之後,全球第三家輕食咖啡店就開在SOGO忠孝館,販售的輕食、下午茶或飲品每客約200元上下,雖主打平價路線,卻能以千元皇家器皿用餐,且沒有時間限制,讓人慢活享受北歐風情的小確幸。

跟著「嚐鮮大使」去旅行 體驗農村美食與文化

跟著嚐鮮大使去旅行!農委會新科素人「嚐鮮大使」曾芃茵及張凱傑,即日起要穿越10個縣市,走訪超過40家休閒農場,帶領民眾發掘最道地的農村美味及體驗農村文化,包括到苗栗公館採芋頭、雲林湖口捕烏魚、大啖烏魚子料理等,民眾可藉此了解更多在地美食,也與大使近距離互動。

桃園新屋「地景小鴨」接力 周邊實施交通、車輛管制

高雄黃色小鴨光榮落幕,本週六(26日)桃園「地景小鴨」將帶領國內外大師級藝術家創作接力,結合新屋在地風景,展現道地「桃園地景藝術」。預估這個六、日新屋鄉將湧入大量人潮,為了使前來觀賞的民眾能有趟順利的地景之旅,桃園縣政府將針對以三座陂塘為主進行交通管制。

午餐食客/道地山東味代代相傳 清燉牛肉麵飄香一甲子

隱身在台北車站巷弄內的高人氣牛肉麵─劉山東小吃店,至今已傳承至第二代,熱情的劉老闆一見面就滔滔不絕分享他最驕傲的牛肉麵,熬煮至金黃色的牛肉湯頭,加上吸附飽滿湯汁的甜嫩牛肉,老闆還重點提醒:吃牛肉應該像品酒一樣,先聞香再吃肉,讓鼻腔到嘴巴,都滿溢牛肉香氣!

台大學生私房餐廳 泰豐味微辣「金三角飯」最夯

位於台北市公館商圈巷弄裡,有一間泰式餐廳,是台大學生才知道的「隱藏版」店家,不僅價格平價,口味也道地,到了用餐時間,總是擁進許多愛吃泰國菜又想省荷包的學生,連義大利籍的學生也「聞香而來」。

午餐食客/外皮酥、雞肉嫰的椒麻雞 再配酸辣醬超開胃

隱藏在公館巷弄的「泰豐味」實在「太風味」了!平實價格不僅吸引附近學生和上班族,連外國朋友都讚不絕口。食客推薦的「泰式椒麻雞」,去骨的嫩雞腿肉外皮炸的酥脆,再搭配酸辣醬,超級開胃。另外店家的「金三角飯」和「綠咖哩雞飯」都是午餐必推,道地口味絕不輸大型泰國餐廳。

台南廣式油雞小館 巷內飄香一甲子

先前到訪了幾次開山路的「羊城油雞‧廣東小館」,分享食記以後看到鄉民們對於老店新店的爭議, 於是我就默默的把它擺在心底了;剛好這天跟小勇學妹在台南找地方吃飯,這天非常見鬼的要去哪裡吃哪家店就關了,一直在街頭流浪到晚上八點突然想到這家「羊城小食」!

火獅磅礡進場 左營萬年季開跑

高雄左營萬年季,「火獅」開光點睛後正式開跑後, 系列活動持續至20日,今年特地打造環蓮池潭嘉年華,包括迓火獅、攻炮城、台客舞決賽、陣頭大會師等,往年大受歡迎的攻炮城體驗遊2天增加為4天,活動還設置燈火主題區及風味美食區,民眾看秀外還能品嘗道地的高雄美食。

到名古屋台所 必吃烤雞翅、豬肉手工漢堡、味噌關東煮

如果跟我熟識或是常常問我推薦美食的朋友就知,最近我肯定最常提的是若葉鯛魚燒、頂味執餃、8%ice冰淇淋專門店、不老客家傳統麻糬和今天的主角名古屋台所。

拉竹筏、做虱目魚一夜干 來七股體驗一日漁夫

捲起衣袖褲管捕魚去!台南市七股區10月12日起推出「一日漁夫」系列活動,遊客可親身體驗拉竹筏、進魚塭捕撈虱目魚,製作魚丸、魚香腸等,當地漁民還會傳授虱目魚「一夜干」作法,帶給參與民眾最道地的七股漁村文化。

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