起司蛋糕又稱乳酪蛋糕,是十分受到喜愛的蛋糕種類之一,是許多蛋糕店裡常見的款式,甚至咖啡廳裡也總能見到它的身影。但想吃到合心意的起司蛋糕卻不那麼容易,《ETtoday東森新聞雲》特別精選台北6間超人氣的起司蛋糕店,在想念那股獨特起司味與酥脆餅皮時可以慰勞一下那顆甜點胃。 (2015-11-11 20:01)
喵星人風潮依舊不退燒!對貓奴來說,能一邊看著貓兒悠閒懶散的打滾,一邊喝著咖啡享用美食,實在是人生一大樂事!美食搜尋網站OpenRice整理出了全台8家喵星人坐檯咖啡廳,貓奴們快來收藏吧! (2015-11-08 20:07)
WUTZ 的地點位於八德路二段靠近市民大道這頭。這裡並不是一個熱鬧的商圈,也並非是咖啡館餐館的聚集區。一整棟 50 年的四層樓透天建築,外牆被經營團隊漆成整面白色,與附近其他老舊的房舍相比之下顯得跳脫。 (2015-11-07 15:00)
說真的米兒對竹北的美並食不熟悉,要不是因為認識克拉克很久,對他的手藝很有信心,米兒也不會專程跑到竹北用餐!而這家由克拉克一手規劃的POKKA小酒館,位在竹北高級住宅區裡,才開幕沒多久,以「新亞洲料理」為訴求,實際吃過之後,會覺得相當有特色,而且菜色口味真的頗不賴喔! (2015-11-04 10:00)
即將到來的萬聖節,不僅要裝神弄鬼,還要把恐怖餐點吃下肚。許多餐廳也推出萬聖節搞怪餐點,像是斷臂漢堡、幽靈南瓜湯、怪獸雞柳手指,讓你度過一個特別的西洋鬼節。 (2015-10-24 21:02)
台北一向是異國美食集散地,在這裡可以看到最新的時尚咖啡廳、甜點店,閒暇時來塊蛋糕、配紅茶更是超級銷魂的夢幻行程,《ETtoday東森新聞雲》特別蒐整台北市7間超人氣的蛋糕店,另因主打起司蛋糕的店家不少,特別留到下篇介紹,本次就先來看看這些蛋糕店有什麼招牌產品令人好難忘。 (2015-10-18 11:16)
魁北克,一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭,古色古香的歐式建築落入眼簾;拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了,來頓法國大餐吧?且慢,誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可?入境問俗,口腹之慾當然也是。讓海馬老爸為你介紹三家位於魁北克老城區的特色餐廳。 (2015-10-17 10:00)
萬聖節即將到來,君品酒店Le Bar再次挑戰視覺極限,今年推出「斷臂漢堡」,用可食用麵包製作出駭人的斷臂造型,斷裂之處則是以帶骨豬肋排作為手臂的骨頭,驚嚇度破百。至於漢堡肉部份,則是選用25%油花與75%瘦肉比例的牛肋眼部位,以手工方式保留肉的纖維,切出2公分厚、重達250公克的份量。 (2015-10-13 17:19)
搭公車到河原町丸太町,一下公車發現站牌旁有間店名很眼熟,定睛一看才發現是食べログ上京都第一名的紅茶專賣店MISSLIM Tea Place (2015-10-10 15:00)
大阪心齋橋是一個超好逛的地方,附近也有很多景點可以拍照,不過逛久了腳實在有點痠,就想找間店好好坐下來喝點飲料、吃些甜點。而這家PABLO半熟起司蛋糕,成為熊喵一行人的首選,還沒來關西前,就久仰這家半熟起司的威名,早就想來嚐嚐啦~ (2015-10-09 15:00)
今年的餐飲市場很熱鬧,除了新開許多家日式拉麵、韓式烤肉與漢堡專賣店之外,另一個焦點就是主題餐廳了。從醜比頭開始,一家一家的主題餐廳接著開幕,有史努比咖啡館、HELLO KITTY火鍋店及拉拉熊咖啡館,可愛的模樣療癒所有的粉絲,來看看有沒有你喜歡的主題餐廳呢? (2015-10-08 20:08)
今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
由燒肉居酒屋起家的乾杯集團,近幾年拓展經營,日前引進日本「肉吧」的概念,並結合牛排與小酒館,融入美式、義式及西班牙風,新創品牌「KP牛排小酒館」,提供市場少見的現烤牛排桌邊服務,牛排還是稀少的橫膈膜、羽下及板腱的部位,其中橫膈膜算是燒肉界老饕必吃美食,現在成為整塊的牛排 (2015-10-03 20:25)
經過一個月的試營運之後,拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café於10月2日正式開幕,之後所有座位全數開放網路訂位,將不再接受電話訂位,不過同時也開放現場候補,但要有長時間等待的心理準備。另外,開幕後除了新增6吋拉拉熊造型蛋糕之外,大多數餐點與試營運相同。 (2015-10-02 18:38)
TSUJIRI辻利茶舗一直是我很愛的抹茶品牌,一直以來在台灣只要是跟抹茶相關的茶點或冰品,我一定都推這一家,因為辻利茶舗是來自日本京都宇治155年品牌,創業以來對於日本茶的講究,堅持使用上等茶葉,致力提供各式結合傳統日本茶文化,不愧是風靡日本將近155年的京都宇治抹茶品牌啊! (2015-09-29 15:00)
靜謐的敦化北路巷內,全日時光店如其名舒適多變,無論咖啡輕食或華麗豐盛的歐式功夫菜都極具水準。吃過不少美食,也造訪過很多很多充滿特色的設計感餐廳,每一種不同的刺激與變化,總是能讓人眼睛一亮。 (2015-09-18 17:00)
由曾任職香港東方文華、紐約米其林三星Jean Georges法國餐廳、巴黎米其林二星Apicius及一星Guy Savoy’s Le Chiberta等多家餐廳的林明健主廚領軍,推出全新餐飲品牌「ACHOI」,在中山北路上打造出「當代料理」餐廳,在菜單上處處可見林明健將台灣食材擅加應用的巧思。 (2015-09-09 10:00)
趁著北上時虎哥帶我來到西門町附近的西本願寺,在這裡開設的八拾捌茶輪番所很有日式建築風格的設計,這裡提供的茶飲和茶點都很不錯,最棒的是這裡很安靜適合來此工作寫稿,我們就在這完成文章,很棒呢! (2015-09-04 12:00)
拉拉熊主題餐廳Rilakkuma Café在9月1日試營運,由於只接受電話預約,訂位專線幾乎是整天忙線中,幸運的友人訂到位子,在他的夾帶下才有機會來到拉拉熊主題餐廳。餐廳的外觀以白色為主色,可愛的拉拉熊Logo明顯的掛在上面。 (2015-09-01 17:54)
老實說我本來對於蛋黃哥只是覺得可愛,但並沒有那麼熱衷,甚至有時會覺得它紅的莫名其妙,是以去香港前我完全沒想過會來看這個展..哦,好吧,我連香港有這個展也不知道,但即然最後拍都拍了,那就趁熱寫一寫吧。 (2015-08-30 12:00)
忘了從哪兒找到這間咖啡屋,我想應該又是從食べログ上看到的。這天京都下起不小的雨,撐著雨傘從四条大宮附近的旅館搭公車來到不太熟悉的西大路。即使下著雨仍不減我愉悅的心情,我有預感這間店會成為我心中的前幾名。 (2015-08-29 15:00)
在幾位牛排主廚的努力,加上愛吃牛排的饕客們推波助瀾下,這些年台灣的「頂級牛排館」如雨後春筍般一家接著一家開,當然品質也跟著良莠不齊了起來。 (2015-08-12 10:00)
香格里拉台北遠東國際大飯店原訂8/15至9/13日於馬可波羅酒廊推出My Burberry經典英倫花園下午茶活動,因Burberry 香水代理商盧亞香水(LuxAsia)與Burberry總部的溝通嚴重失誤,導致此活動無法依原計畫以Burberry主題進行。 (2015-08-06 13:52)
這趟五月的日本關西之旅,因為太悠閒隨性了,所以我們決定來去跑大阪必吃甜點前五名,這一家就是其中之一,而且是我心中排第一必去的甜點店,因為我是貓奴阿!而且再加上我愛穿黑色,因此對於黑貓就非常有親切感,覺得黑貓也可以很萌很可愛。 (2015-08-02 10:00)