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起司控最愛!5款「火山卷」噴發起司熔岩 重新詮釋亞洲、美式經典料理

天成文旅華山町「叁四町」餐酒館在母親節檔期推出5款「火山卷料理」,結合日、韓、台、星洲與美式的經典菜色,可說是視覺與味覺的雙重饗宴,如火山噴發的起士熔岩,或是各式各樣豐盛味美的食材佈滿,都是火山卷給人的第一印象,多元不受限的特質也促使主廚能夠恣意發揮大玩創意。

夜貓子有口福了!台南吧檯燒肉小店 濃郁咖哩配燒肉超過癮

還記得第一是吃貴一郎燒肉的時候,那種優質的肉品及專人烤肉記憶依然深刻,真的好好吃,會讓人回味無窮的那種!近期得知有2店「貴一郎S.R.T燒肉咖哩」,而且販售的是我喜歡的咖哩餐點,還配上和牛!光想像我就口水直流了,馬上揪朋友一起前往品嘗。

埔里特色小吃「鹹油條」北漂台北 傳統中找到創新吃法

「鹹油條」是南投埔里在地的傳統小吃,金黃酥脆的油條從中間剖開,放進荷包蛋和些許調味料,是埔里人的家鄉味,是許多饕客到南投旅遊時一定要品嘗的美味,這樣迷人的台式潛艇堡在台北也出現它的身影,部落客「Irene's 食旅.時旅」在社團「旅遊超爽的!」要帶大家一同特別的品嘗傳統創新美食!

高雄有溫度的音樂Bar!必吃黑麻麻牽絲燉飯、客製夢幻調酒

西西里爵士餐酒館是高雄音樂餐廳及酒吧,也是爵士樂表演的地方,店內有一半空間擺放了鋼琴、Bass等音響設備。它的前身是經營13年的西西里鄉村料理,去年闆娘走訪紐約多間Bar後,將當地的輕鬆氛圍帶回高雄,搖身一變升級成有溫度的爵士餐酒館,讓爵士樂迷能來店裡聽著爵士音樂、喝調酒放鬆。

百種食材專人幫烤!台中「愛烤愛對囉」有超狂海陸吃到飽

北部知名的高CP值燒肉吃到飽~愛烤愛對囉中部第一家分店開賣了!!一般燒肉餐廳單點的食材這裡通通吃到飽,還有專人幫烤服務,比吃套餐還要享受,重點是價位非常平實,不分平假日通通433元就能吃到,所有食材只要掃QR Code就能看到檢驗報告,吃得安心大加分。

炒飯吃最過癮!超誘人牽絲起司鍋 必吃經典銅板烤肉

銅一鍋 位於建工路上,是專賣韓式料理的餐廳,來這裡可以品嚐到銅板烤肉、部隊鍋、拉絲起司年糕鍋、春川辣炒雞排、DIY海苔捏飯等美味,鍋物餐點都是個人份,能吃得很滿足!因為老闆親赴韓國學習道地銅鍋料理,嚴選使用韓國食材和醬料,每道料理風味都很不錯

五彩手工湯圓超吸睛!冬至吃燒湯圓花生牛奶冰另類過節

樂亮ZERO位於桃園龍潭的龍華路跟北龍路交叉處,離龍潭菜市場很近,但過了北龍路這一區就算是住宅區的寧靜之處,很少有人會刻意走過來。但是他們的五彩湯圓非常吸晴,部落客民宿女王芽月就為了五彩湯圓特別過來吃,快來看看她在《旅遊超爽的!》做的分享。

萬華人氣古早味圓仔店 嚐鮮必點「起司黃金燒麻糬」

新式冰店一間間的開,但還是古早味甜湯最叫人想念!曾經有個台北湯圓麻糬計畫,不知怎麼地,某天開始就沒再連載了。這天來龍山寺拜拜,和朋友「Banbi」聊起附近的《三六圓仔店》,他說這可是他的台北湯圓愛店,管他立冬以後還是這麼熱,在冬至以前,一起吃碗湯圓吧!

澎湃早餐學生價 「就是要吃早餐」起司多到看不到吐司

「就是要吃早餐」離板橋江子翠站1號出口很近,走5分鐘即達。他們的溶岩起司肉排蛋最近在社群媒體引起許多關注。部落客Shean尚恩璇是道地板橋人,她親自去了一趟並且把她的用餐心得投稿在《旅遊超爽的!》,快來看看她跟我們分享的圖文吧!

讚岐烏龍鋪上超邪惡起司!高雄特色早餐還有限定芋泥蛋餅

位於建德路上的黑白配手作早午餐,幾個月前才開幕,老闆夫婦早幾年也曾自己出來開深夜食堂,那段開店的日子,讓他們累積了不少經驗,透過老闆再進修,進而轉化為更深厚的廚藝底蘊,一直累積到現在,我們才會在上次來用餐時,驚豔手作料理的美味,當下就決定要再來一次,分享上次的遺珠料理

點點心再推6款新菜 縮小版菠蘿油造型可愛又方便入口

可愛的豬仔流沙包一向是點心專門店點點心的人氣招牌,不過除了豬仔流沙包之外,點點心也持續推出新菜,近日就推出了6款新菜與1款冬季限定的熱奶茶,其中點點心把香港知名的菠蘿油縮小尺寸,讓大小朋友都可以方便食用。

台中居酒屋超狂土石流起司!銷魂「台日三丼組」海味十足

話說以前就覺得主廚這一身好手藝甘願在夜市圈裡打滾,其實也算能屈能伸,現在又升級到『一將鐵板酒地居酒屋』等級,已經把鐵板料理玩到新高度了!將鐵板料理與居酒屋做結合,推出三大超威丼飯,尤其是起司土石流丼飯,狂到沒話說,好吃又不膩口,起司控必吃。

台中韓國料理號稱「台版尹食堂」 起司瀑布好療癒!

今天我們來到很多人推薦的拉拉廚房韓式料理用餐,這是家韓國人開的韓式料理餐廳,有著台版尹食堂的稱號。用餐空間寬敞舒適,餐點份量也很足夠,整個走大氣路線,價格卻沒有想像中高不可攀價位算平實,以韓式料理水準來說相當不錯,我們點套餐整個吃下來覺得CP值蠻高的。

台中超浮誇爆量串燒!特色居酒屋彷彿一秒穿越到日本

台中西區廣三SOGO周邊最有特色的居酒屋就屬這一家安兵衛了,裝潢充滿濃濃日本風,免機票立即穿越到日本街頭。因應2018爵士音樂節,特別推出浮誇美食,直徑超過30公分超浮誇爆量串燒組合、高檔燒肉火鍋買一送一、還有日本道地章魚燒、屋台煎餃、高知壽司捲。

超邪惡台式下午茶!脆皮爆汁雞排 還有限時扭蛋私房點心

一定要試試脆皮雞排或復刻雞排,裹上每天定時製作的新鮮麵糊,油炸後呈現金黃酥脆,肉質飽滿多汁愈吃愈涮嘴!喜歡不一樣的甜甜滋味,還有會爆漿的炸湯圓可以選擇,另外雙色地瓜球也是必點炸物,每一種都滿足咀嚼控的味蕾~隱藏扭蛋餐,都是店家私藏的小點心,可以試試自己的小運氣看會扭到什麼~

台中IG爆紅現做馬鈴薯專賣店 濃郁起司醬怎麼拍都好看

逢甲人氣排隊銅板美食又一發~Dody Duke 馬鈴薯專門店。最近在IG上爆紅的Dody Duke滑順美味馬鈴薯泥,偽裝霜淇淋,搭配快要滿出來的配料與醬汁,淋上不加一滴水的濃郁起司醬,整個爆滿的畫面好看又好吃!馬鈴薯控到逢甲一定不能錯過Dody Duke 馬鈴薯專門店這家逛街美食。

起司控必看 由布院必吃Milch半熟起司蛋糕9/21開賣

起司控必看!連續四年世界金賞冠軍、每30秒賣出一個的日本由布院必吃Milch半熟起司蛋糕,即將於9月21日開賣,Milch半熟起司蛋糕每個60元,開幕前一個月買五送一。

高雄手作日式煎餃店 老闆傳承「兒時記憶的美味」

兒時記憶中的美味煎餃,透過傳承方式,得以延續,這是玖食堂當初開店的初衷。位在漢神百貨旁的玖食堂手作煎餃,八月初才剛開幕,背後老闆擁有多年餐飲經驗,自己喜歡吃煎餃,特別是家裡製作的餃子風味,到現在還念念不忘,於是離開待了多年的職位,自創了玖食堂品牌。

影/開丼推4款新菜 起司控必點桌邊現刨起司的起司瀑布燒肉丼

燒肉丼業者開丼於9月10日再推出四款全新菜色,分別是西西里紅醬燒肉丼、明太子燒肉丼、法式千層酥皮燒肉丼、起司瀑布燒肉丼,其中起司瀑布燒肉有三種起司混搭,還有桌邊現刨起司,起司控絕不容錯過。另外,開丼第15家分店將於9月12日進駐新光三越信義新天地A8,開幕首7日西西里紅醬燒肉丼第二碗半價,110元就能享用到。

手工創意水餃多種口味 必沾獨門青醬、辣渣!

自詡為水餃系的我,喜好大多停留在基本調,高麗菜、韭菜、綠藻干貝,較少有機會挑戰不一樣的風味,某天「斑比」傳來這家《蕭媽媽手工創意水餃》,又是麻辣、又是南瓜起士,鮮豔色彩讓我看得口水直流,雖然離我們家都有點遠,但為了好吃的水餃衝一發,可以唷!

高雄創意早午餐「天堂路好好走」 鋪滿邪惡白醬馬鈴薯

咖桃屋 CafeHouse 位在六合夜市附近,是兩個年輕人為了吃得健康、吃得開心而創立的餐廳,提供多樣創意料理,嚴選高品質食材並堅持自製手作,讓大家可以輕鬆享用低負擔美食,很適合早午餐或下午茶約會。

台中也吃得到「沖繩哈姆蛋飯糰」 雙重起司+炸蝦超美味

楽米屋日式手作朝食 賣的飯糰很有特色,只要去沖繩自助旅行的人,幾乎都會買這沖繩飯糰,現在不用飛沖繩,在台中也吃的到這美味飯糰。樂米屋飯糰以哈姆蛋飯糰為基底,火腿選用spam,包入炸蝦、明太子、天婦羅等食材,台中人特愛的雙重起司、花醬都幫大家準備好了

新北三重「蒸氣吐司」 超邪惡起司+半熟蛋瀑布!

從以前就很愛《餓店碳烤吐司》,搬家後再進化成更狂的《餓店蒸氣吐司》,老實說,我一直覺得吐司的天花板就在那,沒想到在食材挑選、處理上花更多心思,可以把美味提升到這般境界,真的超好吃!還有現打果汁、厚切蛋餅全讓我們驚豔無比,五顆星推薦!專程跑一趟吃都值得

淋上滿滿起司的羊肉醬薯條 輔大巷內文青早午餐有朝一日

文青式的早午餐店在台北玲瑯滿目,但位於輔仁大學旁邊小巷弄內的有朝一日很不一樣,由2位設計師共同設計的餐廳走的是復古風,走進店裡有種回到家的感覺,櫃台後面就是做餐點的地方,讓廚師能夠與客人拉近距離,低調、自在卻又注重小細節,讓有朝一日家的感覺又更深刻了。

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