高雄有溫度的音樂Bar!必吃黑麻麻牽絲燉飯、客製夢幻調酒

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:迷人的牽絲~~

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

西西里爵士餐酒館 Sicily Jazz Bar 是高雄音樂餐廳及酒吧,也是爵士樂表演的地方,店內有一半空間擺放了鋼琴、Bass、爵士鼓、Fender Rhodes等音響設備。它的前身是經營13年的西西里鄉村料理,去年闆娘走訪紐約多間Bar後,將當地的輕鬆氛圍帶回高雄,搖身一變升級成有溫度的爵士餐酒館,讓爵士樂迷能來店裡聽著爵士音樂、喝調酒放鬆,藉由音樂讓店更有溫度,沒有繁亂的環境和吵雜感。

虎麗原先就很愛西西里的特製餐點,很開心依然能品嚐到主廚精心烹煮的中西式美味,黑麻麻醬汁花枝焗烤飯、墨西哥風味Taco餅、巨無霸酥炸拼盤等都很推薦!搭配Bartender依照喜好特調的調酒就很享受,如果只想要欣賞爵士樂或吃點美食不喝酒,無酒精的哈利波特奶油啤酒也不錯,在西西里爵士餐酒館不會讓人失望~(每週會舉行爵士樂演出,時程可參考粉絲團公告)

主廚特製餐點

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲黑麻麻醬汁花枝焗烤飯 260元

黑麻麻的醬汁花汁焗烤飯推薦起司控必點,這道主廚使用東港採買的新鮮墨汁料理,炒製過程中完整包覆米飯,口感飽滿鮮香,還有脆嫩的花枝增添咬感,加上滿滿焗烤起司多了鹹香奶味更順口。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲黑麻麻燉飯吃完可能會讓嘴巴黑黑的,如果是熱戀情侶約會就不建議點啦~(笑)。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲ㄅㄅStyle墨西哥風味Taco餅 320元(附薯條)

虎麗當天吃到最愛的料理也超推!Taco餅架是專門特製,放上酸酸甜甜的Taco餅就是一道美味輕食,搭配西西里爵士餐酒館的調酒很match,會忍不住全部吃光光哦~

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲Taco玉米餅皮是主廚特調比例製作,口感軟Q有嚼勁,加入生菜和切達起士醬,炸得酥脆的雞肉有先醃製提升香氣,每一口都很涮嘴!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲薯條炸得外酥內軟,蘸點番茄醬享用比較解膩。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲黑胡椒骰子牛肉 260元

肉控不能錯過的黑胡椒骰子牛肉十分厚實飽滿,加上濃郁黑胡椒嗆入白酒收汁,口感香辣夠味,搭配時蔬多了脆脆咬感,很適合配酒品嚐!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲金沙中卷 250元

炸物首選是金沙中卷,虎麗自己蠻愛它的酥脆咬感和香氣。主廚嚴選較厚的中卷,酥炸完大火翻炒,再加入使用新鮮鴨蛋自製的金沙醬拌炒,吃起來鹹香微辣又涮嘴,口感扎實有嚼勁!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲巨無霸酥炸拼盤(4人享用) 480元

店裡最有人氣的餐點就是這款巨無霸酥炸拼盤,可以四人共享品嚐,一次就能吃到薯條、洋蔥圈、起士條、鱈魚條、辣翅小腿,配幾杯調酒小酌很涮嘴。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲闆娘特別挑選高品質食材料理,一定要試試酥脆清香的洋蔥圈,口感相當飽滿香醇!還有會牽絲的起士條超銷魂,濃郁奶香讓人吃了停不下來。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲這個自製鱈魚條肉質比較紮實,一定要蘸點蒜頭醬品嚐,酸酸甜甜得滋味特別好吃!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲辣翅小腿有獨特檸檬香,帶點微微辣度,肉質軟嫩細膩~

Bartender特調
來到西西里爵士餐酒館可以喝到經典的調酒,也能隨當天心情和喜好請Bartender客製特調,無論是有酒精或無酒精都能滿足想要小酌的吃貨們。喜歡欣賞Bartender製作表演建議坐在吧檯區(笑)。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲魯千千即興特調 仙度蕊拉/哈利波特奶油啤酒(無酒精特調) 200元

調酒師會客製化即興特調,每次來都會有驚喜哦!虎麗喝的是「仙度蕊拉」,高雅的鮮紅色很迷人,這杯以紅酒為基底,喝起來充滿酸甜的滋味,加上花瓣點綴就像夢幻的花園,覺得自己此刻也是仙度蕊拉(笑),超適合男生點給女生喝的!

如果無法擁有魔法,就來一杯哈利波特奶油啤酒嚐嚐鮮,享受他最愛的飲品吧!這款使用蛋白、鮮奶油、鳳梨汁、蘋果汁、牛奶、蘇打水調製,獨家比例喝起來酸酸甜甜的,因為加了蘇打水特別爽口解膩,是虎麗愛喝的無酒精特調!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲墨西哥女孩的成年聖誕禮物

菜單上有許多款調酒可選,這杯有著甜甜滋味,可以喝到龍舌蘭融合紅酒的滑順口感,帶點微酸就像期待長大到來的那一天~

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

中式年菜
家裡人數不多的小家庭很適合來這裡圍爐團圓,五菜一羹1980元,可以吃到主廚精心特製烹煮的料理,鋪上滿滿櫻花蝦的米糕飯、東坡肉、紹興酒雞都是經典必吃的菜式。

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

爵士樂團現場表演
西西里爵士餐酒館每週都有爵士樂演出,時程可以參考粉絲團公告,店裡還有擺放鋼琴、Bass、爵士鼓、Fender Rhodes等音響設備;目前全台餐飲只有店裡有Fender Rhodes這個古董老電鋼琴,是爵士樂錄音室必備的,價格十分昂貴,是闆娘特別透過朋友從美國訂購運回台灣。西西里可以提供場地租借或活動包場,有需求請電話洽詢哦!(電話07-5555045)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲有機會一定要現場享受爵士樂演出,滿足那雙愛聽好音樂的耳朵~

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐聽爵士樂的空間
用餐空間十分舒適,來這裡可以感受到輕鬆氛圍,吃著主廚特製料理,喝點調酒小酌、聽著迷人的爵士樂特別愜意!

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲西西里爵士餐酒館。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

西西里爵士餐酒館 Sicily Jazz Bar
地址:高雄市鼓山區明華路349號
營業時間:週一至週日 17:00-02:00凌晨
電話:
07-5555045
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