埔里特色小吃「鹹油條」北漂台北 傳統中找到創新吃法

點評:這絕對是家鄉味!

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

埔里的傳統小吃在台北也有店面了!

記者簡仲豪/綜合報導 (圖/Irene's 食旅.時旅提供,請勿任意翻攝以免侵權)

「鹹油條」是南投埔里在地的傳統小吃,金黃酥脆的油條從中間剖開,放進荷包蛋和些許調味料,是埔里人的家鄉味,是許多饕客到南投旅遊時一定要品嘗的美味,這樣迷人的台式潛艇堡在台北也出現它的身影,部落客「Irene's 食旅.時旅」在社團「旅遊超爽的!」要帶大家一同特別的品嘗傳統創新美食!

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

店內有多種口味可以參考

「普里鹹油條」原本不定點的在台北市場裡快閃,在市場期間就有大批粉絲的擁護,如今更設立店面,讓想吃的民眾們不用再賭運氣式的尋找,隨時都可以品嘗道地的美味小吃。店面採光極佳,以白色作為裝潢的底色,開始營業至今10年的普里油條,堅持每天新鮮製作,嚴格共管品質。店家採取半自助的方式,用完餐後將垃圾自行分類製垃圾桶,共同保持店內清潔。

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

▲台式泡菜口味的鹹油條

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

荷包蛋口味的鹹油條

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

起司口味的鹹油條

有台式潛艇堡之稱的「鹹油條」做法相當簡單,但口味卻不平凡,「普里油條」有多種口味可以選擇,分別為適合大眾的「荷包蛋鹹油條」、起司控最愛的「起司鹹油條」和台式風味濃厚的「泡菜鹹油條」,每款油條都各有特色和各自的粉絲,但唯一相同的是好吃的讚嘆,從油條到內餡層次分明,口感清爽,不管是早餐還是消夜都相當適合!

▲▼普里鹹油條。(圖/Irene`s 食旅.時旅提供)

簡單的製作但味道卻非常特別

普里鹹油條
電話:02-2366-1116
地址:台北市中正區重慶南路三段67號

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