影音新聞中心/綜合報導
文青式的早午餐店在台北玲瑯滿目,但位於輔仁大學旁邊小巷弄內的有朝一日很不一樣,由2位設計師共同設計的餐廳走的是復古風,走進店裡有種回到家的感覺,店內的角落隨意地擺放著店長的扭蛋,甫走進店裡就被店內的吊燈吸引注目光,一問之下才發現是特地從蘇打綠工作室買到的,櫃台後面就是餐點料理區,讓廚師能夠與客人拉近距離,低調、自在卻又注重小細節,讓有朝一日家的感覺又更深刻了。
▲▼店內的裝潢擺設隨意中又帶有設計感。
店內餐點走的是美式風格,有漢堡、炸物、熱壓吐司等等,結合老闆的創意,也時常推出很多具有台味的料理,期間限定的「鴨賞漢堡」,擺脫宜蘭傳統鴨賞鹹鹹的刻板印象,在漢堡內夾了大量的蔬菜,再淋上特製醬料,跟鴨肉搭配起來十分完美;而菜單上部分餐點則是店內的員工餐加以改良的,「隨便炒一炒,覺得好吃就拿來賣,結果顧客也滿喜歡。」店長笑說,菜單上很常換期間限定的商品,也曾經有顧客想要吃某款漢堡而連續撲空三次。
▼限定的鴨賞漢堡,菜名也很有哏叫做「那就蒜了鴨」。
隨後老闆端出了他們很推薦的起司肉醬薯條,光是視覺的部分就超吸睛,肉醬很特別,用的是羊肉,但吃起來羊騷味不會太重,而薯條淋上了滿滿的起司,很適合起司控的人來上一盤。
▲淋上滿滿起司的肉醬薯條
▼橘爸雞腿堡,除了有超大去骨雞腿排,還夾入橘子片,吃起來感覺不油膩,還有橘子酸甜清香味。
飲品部分針對夏日推出限定氣泡飲,「蘋果嘶嘶」跟「柚子嘶嘶」喝起來都很清爽,以氣泡飲的嘶嘶聲命名,也看得出老闆的巧思。而大家都很喜歡早餐喝奶茶,當然也不能錯過「紅茶奶奶」,喝起來不會太甜,紅茶跟牛奶的比例也搭配得很完美。
▼夏日限定的飲品「蘋果嘶嘶」跟「柚子嘶嘶」。
有朝一日早午餐
地址:新北市新莊區中正路514巷53弄2號
電話:(02)2901-2286
營業時間:週二~週日:09:00~18:00
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