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早午餐店吃菜頭粿!舌尖上的童年 北中南6間創新古早味 

還記得小時候在校門口、家裡巷口和路邊轉角出現的小吃嗎?三個10元的車輪餅、熱呼呼的燒麻糬還有偶爾吃一次的雞蛋冰,各種舌尖上的童年回憶讓人忘不了!為了讓這些味道不斷延續,許多年輕店家開始將這些古早味小吃再次創新,研發新口味和新吃法,讓這些記憶永遠不退流行!

台灣12家擁有米其林光環餐廳懶人包

最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳,其在台灣的分店相繼開幕,了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮,而台北鳥喜雖然沒有大排長龍,但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台,也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了!有哪12家呢?讓我們來看看。

跌破眼鏡!網友最愛的10大早餐第一名竟是這個

早餐是一天活力的來源,吃對早餐就可以讓你精神飽滿一整天!中式的饅頭、燒餅、油條;西式的漢堡、三明治、鬆餅,在這些種類繁多的早餐店美食中,到底網友們心目中非吃不可的是哪些呢?「DailyView網路溫度計」統整出最受網友們喜愛的十大早餐,快來看看你最愛的早餐是不是也榜上有名!

這次換兒女來犒賞媽媽 母親節餐飲優惠懶人包

為了感謝媽媽對子女的愛護與辛勞,在母親節有沒有計劃吃大餐或美食呢?在這個感恩的節日,各家飯店與餐廳業者都推出餐飲優惠,《ETtoday東森新聞雲》把多家資訊整理一家讓大家參考看看。

男生也能吃飽!台中鄉村風平價大分量早午餐

相信許多人都跟大口一樣喜愛吃早午餐,尤其台中又是早午餐的一級戰區,沒有兩把刷子是很難生存下去的~這次大口要介紹大家一間份量十足、高C/P值的早午餐,不僅好吃又便宜,包準還能吃得既滿足又飽足!

每一道都像藝術品!蘿蔔糕上淋滿鵝肝醬開創台菜視野 

原來餐廳也可以當藝術品經營!隱身台北鬧區巷弄中的「Toh-A'桌藏」,是間充滿獨特氣息的餐廳,由「瘋廚」阿布開創台菜新視野,融合義法料理手法讓台灣小吃變身高檔美食;走進餐廳彷彿來到世外桃源,原是90年歷史的臺大日式舊宿舍,重新改建後結合江南蘇州庭園的設計,更顯日本風味,空氣也瀰漫禪風。

【佑群老師】倫敦就愛這一味 來自台灣的時尚刈包

BAO實現了我心裡勾勒的那個想法。倫敦人或去過倫敦遊玩的遊客,相信都知道在SOHO閙區有一間叫做「BAO」的刈包專賣店,來自台灣。BAO紅得不得了,如果你想去那品嚐家鄉美味的話,那麼就要有在門口排上三十分鐘隊的心理準備。

夢幻櫻花港點!3色魚子醬超邪惡 用味蕾來場賞櫻之旅

以「巨籠宴」打響名號的炎香樓,日前推出台中獨一無二的櫻花港點,藉由形、色、味三種不同型態,呈現櫻花港點的美感與意境,彷彿帶著味蕾賞櫻般,無論味覺或視覺都充滿了粉嫩浪漫的櫻花色彩;好康分享活動,即日起至5月24日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以獲得一份叉燒包喔!

台中新港點品牌「廚窗港點」開幕 供應60道港式點心

THE林集團於2015年推出THE LIN HOTEL TAICHUNG台中林酒店後,將原中僑花園飯店改名為林皇宮花園重新出發,同時建立新餐飲品牌「廚窗港點」及「PASS法餐咖啡」,廚窗港點有明亮的廚房,以50年前的古式港點,從產地到餐桌,沒有太多裝飾,只求食材新鮮活現。

不只餃子の王將 高雄漢神巨蛋人氣美食還有這5家

近期百貨公司強攻美食這一塊市場,從微風集團、新光三越到遠東集團都積極的引進國際人氣美食,位於南部的高雄漢神巨蛋廣場也不落人後,除了招攬了添好運、藏壽司之外,最近還搶先拿到餃子の王將台灣1號店的開設,再加上原本就很強的漢來蔬食、漢來海港餐廳、添好運、藏壽司,以及即將開幕的MAiSEN邁泉豬排,讓高雄的民眾愈來愈有口福了。

5種手作漢堡皮任你選!蛋餅夾蘿蔔糕、起司咬一口大噴發

位於台中霧峰區的貝司堡,有5種手作漢堡皮跟貝果供客人選擇,分別是富有營養成分的菠菜堡、鹹鹹甜甜的菠蘿堡、加入天然合法食品添加物的竹炭堡、充滿活力的南瓜堡、同樣可以做好體內環保的紅麴粉紅堡;除此之外,店裡還有一些特色餐點,以下就來一一介紹囉。

台中東泉辣醬台北也吃得到囉!沾捲餅甜甜辣辣的超涮嘴

東泉辣椒醬在台中很普遍,但除了當地之外,其他通路有限,但現在台北也吃得到囉!淡大餅小舖也採用這罐辣椒醬,香酥的高麗菜捲餅搭配甜甜辣辣的淋醬~真的超速配,讓人忍不住一口接一口。

點點心賣最好的10大餐點!第2名香煎蘿蔔糕只輸「它」

Lollipop@F的團員阿緯(劉俊緯)從香港引進點心品牌「點點心」,至今已經有3間分店,深受大家喜愛,以下就來介紹店裡的前10名招牌餐點,第2名是香煎蘿蔔糕,到底哪樣餐點是最夯的呢?理所當然,就是大人小孩都喜歡、曾經上過《康熙來了》的豬仔流沙包啦!

早餐愛吃蛋餅嗎?雙北這4家超酥脆蛋餅 晚來吃不到

很多人早餐喜歡吃蛋餅,現點現煎熱呼呼地冒著香氣,尤其是「香酥」蛋餅喀滋喀滋的口感讓人一吃就上癮。雙北四家酥脆蛋餅每天都一開店便絡繹不絕,早餐尖峰時間常常大排長龍,但即使趕上班上學急得要命,也甘願每天來等候,可見「外酥內軟」多有魅力了!

各國華人怎麼過農曆春節?星馬有「撈魚生」習俗超有趣

農曆春節腳步將近,扣除中國大陸、港澳等地,散居在海外的華人約莫有3,000萬,分布在世界各地120個國家和地區,然而在這重要節日,他們又是如何度過春節呢?《ETtoday東森新聞雲》特別挑選出五大異國,來比較看看跟台灣過年習俗有什麼不一樣吧!

 ZADO就一套 沒有別的餐可點 但每週更新菜單

喜歡吃火鍋的人對於「22:02火鍋。樂活」應該並不陌生,在台北也是高人氣火鍋店,沒想到老闆竟然在隔壁的原本的辦公室再開了一家新餐廳「ZADO就一套」,就如餐廳名稱,這裡餐廳就只提供一套餐點,除了套餐之外無法別的可點,不過每週都會更新一套菜色,採會員預約制,營業時間只有週一到週五,原來是供火鍋店假日人潮過多時使用,是隱藏版的用餐空間。

過年竟可以這樣吃! 點點心「一天一年菜」超應景

從香港來的點點心,進駐台灣一年多,目前已經有3間分店,為了迎接雞年的到來,店家於1月27日至2月5日,展開為期10天的《過年特別單元》接力活動,另搭配過年送禮自用兩相宜超強攻略,讓過年的每一天,都有屬於它的餐點!

免費「豬仔流沙包」大放送!阿緯介紹點點心必點美食

Lollipop@F的團員阿緯(劉俊緯)從香港引進點心品牌「點點心」,至今已經有3間分店,深受大家喜愛,日前他介紹店裡的年菜組合,還透露台北有抽紅包、台中有外帶優惠的活動!好康分享,過年期間至台北市的點點心用餐,消費滿2000元即可享有店家免費贈送的「豬仔流沙包」一份喔!

高雄竟有紅色的小籠湯包 獨門秘方麻辣香氣逼人!

看似不起眼的小吃店,隨口問店家才知道是一家二十餘年的老店。總店位居於六合路上,三民區熱河一街也有分店。在地老字號湯包店目前已經傳承到第二代,由一對姐妹花負責,把父親的好味道繼續傳承下去。

台南大份量銅板美食 現點現做會牽絲的手工起司蛋餅

早餐想好吃啥沒?一日之計在於晨,所以早餐是很重要的!!來呷早頓喔~而且睡一覺起來,昨天吃的東西也都消化的差不多,這時不吃個早餐怎麼凍A條啦~上課、上班都會餓的沒精神吧!今天就來看看胖比平常上班都吃些什麼早餐吧!

板橋致理大學新銅板美食!明星指定「割包加蛋」超狂der

位於板橋致理大學旁的銅板小食堂,標榜著「阿母ㄟ首座台式輕食」,每天人潮絡繹不絕,雖然身在學區,但也招攬不少外客;值得一提的是,老闆娘原本是演藝圈的知名經紀人,這家店也因此有著許多明星跟媒體的指名加持,人氣絡繹不絕呢!

哪裡才是美食之都?台中誇口參戰:台北台南只能爭第二

日前台北市觀光傳播局找來飲食文學教父焦桐背書,指台北小吃最多元,直接向素有美食之都的台南下戰帖,爭奪美食之都稱號,意外的引起「南北大戰」。不過,台中市新聞局長卓冠廷今(11)日在臉書發文表示,台中如果參戰,台北與台北只能「爭第二名」。

就愛這一味!台北11大人氣港式料理、茶餐廳

港式料理包羅萬象,不只港點、飲茶、燒臘、粵菜,通通都包含在內,無論是正餐吃飽、下午茶吃巧,都各有其獨特風味。《ETtoday東森新聞雲》特別整理台北市的11間人氣港式料理,喜歡獨特「港味」的你都吃過了嗎?

桃園人氣鹹酥雞 比臉大「雞排」搭蒜片超對味!

對於我這愛吃宵夜的夜貓族,最不能錯過的是炸物的魔力,今天在龍安街吃到一家厲害的炸物專賣店,很多客人都是一吃成老主顧的忠實顧客,晚上會不自覺得嘴饞來排隊購買,令人又愛又恨的邪惡美食,尤其是每到週五想到要放假兩天就想吃宵夜,感覺有種紓壓的感覺,就來看看我們這次點了那些招牌美食吧!

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