距離農曆過年雖然還有半個多月的時間,台北各大高級飯店應景出爐的年貨年菜禮盒似乎不受景氣平淡影響,訂購業績攀高!台北君悅酒店指出,截至昨天(1/8)年節禮盒的銷售量已達目標的八成,比去年同期成長數倍! (2014-01-09 11:05)
歲末之際,年菜商機正熱,飯店業者瞄準這一波商機,紛紛推出新菜佳餚搶客。除了各式外帶年菜方便習慣在家圍爐的民眾,也有五星級飯店主推入住總統套房享受「頂級圍爐」吃住全包的方案。 (2013-12-05 19:02)
自從上一次經過青鯤鯓這一個徧遠的小村落後,發現道路兩旁竟然停滿了一大堆汽車,還以為是廟會,但仔細一看...小小鐵皮屋竟然擠滿了一群人!發生什麼事?哦!原來是排隊買古早味蚵嗲啦!自從有了那一次之後,每當到海邊拍照時,都會刻意到這裡買來吃,呵呵。 (2013-11-18 11:02)
到了秋蟹肥美的季節,吃得到進口的大閘蟹、大沙公或毛蟹,但別忘了台灣本土生產的「萬里蟹」。台北國賓飯店粵菜廳主廚林建龍師傅說,萬里蟹三大種類本身特性不致相同,花蟹肉質鮮甜、三點蟹口感細緻、石蟳殼硬度高適合用來烹煮湯或粥品。 (2013-10-18 12:05)
這家位於忠孝東路四段216巷內的kiki廚房,其實原本是kiki Cafe,跟kiki thai都在熊爺奶家樓下(都是土生土長東區人),之前每次說要來試試早午餐,但總是只用嘴巴說說而沒有實際行動。直到前兩個月左右,熊媽突然在路上拿到一張傳單,熊才發現kiki Cafe已經轉型成kiki廚房。 (2013-08-30 11:25)
金獅樓是一家老字號的餐廳,位置在西門町鬧區的獅子林大樓10樓,門口的模樣就顯示它是間很有歷史的餐廳。喵媽年輕的時候很喜歡飲茶,也不只一次提到,台北傳統的推車飲茶愈來愈少,她相當懷念年輕時的飲茶文化。 (2013-07-26 11:00)
現在開始,在機上也可以吃到彷彿現做般的美味了!國內航空業者與 W 飯店中餐廳「紫艷」合作,以台灣本地新鮮食材結合紫艷中餐廳主廚鄺啟明主廚的創意粵式料理,搭配台北 W 飯店人氣雞尾酒,台灣出發前往美國、中國大陸與東北亞的頭等艙與商務艙旅客,都能享受得到。 (2013-01-16 14:20)
桃園龍潭裡有個靜謐的三坑老街,曾因大漢溪而成為清末繁華的商業區,至今約有一百五十年的歷史。如今因船運沒落,加上鄰近的石門水庫興建,大漢溪的水運功能喪失,三坑老街就像時間靜止般,將歷史留存下來,成為一個令人懷舊的典型客家聚落景點。 (2012-09-21 15:28)
不同於其他家飯店業者推出秋蟹料理,台北福華大飯店於10月底前,主推「跳跳蝦套餐」、「港點套餐」,尤其是跳跳蝦套餐精緻菜色包括「樹子蒸龍蝦」、「豉油皇鮑魚帝菇」與「宮廷醬燒玉排」,只要NT$699+10%。 (2012-09-19 00:05)
從小就吃美國速食長大的台灣「豪小子」,林書豪回到祖國最愛吃的,當然不是阿兜仔的麥當勞,而是台灣才吃得到的「肉圓」,還有小籠包、燒賣、豬血糕、蘿蔔糕、蟹殼黃等。林書豪家鄉--彰化,以酥脆口感出名的「北門口肉圓」,饕客直接列為美食名單「去彰化必吃!」 (2012-02-13 09:00)
剛圍爐完,接下來的九天連假,應該要如何安排「民生必需」呢?型男主廚詹姆士推薦「過年點心」,最適合全家人聊天、玩牌,邊玩邊配著吃,但當然要端出夠特別、又營養的點心,才會吸引孩子們的注意! (2012-01-23 00:00)
周末緊接春節,不少年節慶祝活動都在本週開跑,即將結束的年貨購物更是送大禮,好吃好玩應有盡有。搶年假,多項展覽也在本週啟動,吸引民眾把握假期前往。以下特別挑出幾項重頭戲供民眾參考。 (2012-01-20 18:12)
《元富港點》的老闆,是個年僅23歲的女孩,身材高挑、長相清秀,有著很女孩的名字,呂瀅靜卻不名字那樣嬌柔,染一頭金髮,白皙的手上,戴的不是手環,而是刺青,「叛逆」是我看見她的第一印象。 (2011-10-10 17:58)