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板橋凱撒推出加拿大美食節 用餐還可抽來回機票

板橋凱撒與加拿大駐台北貿易辦事處、加拿大牛肉協會及加拿大航空合作,於3月19日~4月15聯手推出加拿大美食節活動,邀請曾擔任加拿大駐日本及北京大使館的昆汀大厨Quentin Glabus登台展現好手藝,在朋派自助餐廳、家宴中餐廳及卡拉拉義式餐廳推出多款加拿大風味料理。

14X14比臉大油豆腐!「油豆腐之都」日本福井必嗑美食

許多人講到福井,都會想到恐龍博物館、東尋坊等觀光勝地,食物也大多以越前蟹為主,其實,福井縣也是日本人每年在花費購買油あげ(油豆腐)最多金額的城市呢!根據調查,福井縣平均每人每年花費在購買油あげ上面的金額將近6000日幣,比第二名的京都多了快1500日幣,而有一家專賣油あげ(油豆腐)的店也是來此必吃的名店!

把東京玩得像大阪!五天四夜行程規劃懶人包

拖了許久才把去年東京五天四夜的懶人包給整理出來,但一方面其實都有在發日本旅記拉,去日本真的會上癮,記得去年初從大阪回來,馬上又拉meina安排下一趟年底東京自由行。

正宗日本風味!台北日式蕎麥麵一份520元起

一陣子沒來條通區探險了,這次造訪的是蕎菜(日式手工蕎麥麵),雖說以手工蕎麥麵為招牌,不過這邊也是居酒屋型態,日籍的老闆中文流利,看店內牆壁貼的照片似乎很喜歡在台灣各地旅遊,店內外場皆為日籍,不過也有會講一些中文(普通話)的小妹,當天的顧客幾乎都是日本人。

中國風銀川「寧夏夜市」 西北小吃羊肉泡饃爽辣又鮮!

「寧夏夜市」位於銀川正源北街建發大閱城內,整個空間規劃融入了銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛五市的不同文化特色作為不同分區,將寧夏的風土文化融入空間設計中,結合了寧夏在地美食、國際化美食、還有台灣小吃、大陸他省風味。

文華Café終於推出午間時段吃到飽 新增日式料理區

台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 繼週末午間鮮‧吃‧吧及文華Café 晚間 饗.吃.吧之後,預計在2018年1月2日起再推出平日午間吃到飽,每位TWD1,580+10%,在補上午間這個時段之後,文華Café似乎也正式轉型成Buffet吃到飽餐廳。

雪人萌翻登場!日本東北遊樂日 超人氣秋田犬坐鎮

華山竟然出現雪屋和雪人,到底是怎麼回事呢?原來是一年一度的日本東北遊樂日登場,不但首度從日本引進青森睡魔祭的巨型燈籠,更打造浪漫又獨特的秋田雪屋祭,還有巨型的超人氣秋田犬坐鎮,讓民眾不用出國,就能感受到濃厚的日本東北風情,趕快來一趟日本東北六縣的文化之旅。

2017日本東北遊樂日 碗子蕎麥麵大賽尋找台灣正妹大胃王

每年都能吸引將近十萬人參加的「日本東北遊樂日」,將從12月8日至10日在華山1914文創園區舉辦,今年重頭戲之一就是「碗子蕎麥麵台灣代表選拔賽」。2017年台灣「女大胃王」千千到日本參賽,5分鐘狂吞226碗奪得女子組亞軍,也讓日本參賽者見識到台灣人的實力。

有汪星人跟兔兔的巷弄小店!超邪惡富士山熔岩咖哩

位於捷運中山國小站附近的萌萌食堂,前身是赤峰街的青山咖啡,有許多忠實的日本客人,店裡主要販售日式咖哩、古巴三明治、蕎麥麵、早午餐、咖啡、甜品等餐點,不僅有販售多款從日本帶回來的小物,餐點名字也十分特別,光看菜單就會讓人覺得會心一笑。

吃貨指南/2017日本飯店美味早餐TOP20(上)

今年日本TripAdvisor連續第8年公佈「日本飯店美味早餐排行榜」,能夠擠進排行榜的飯店各個可都是狠角色~不僅早餐的菜色口味,用餐的布置氣氛、餐點的豐富程度、食材的新鮮度及價格都是列入嚴格的綜合考評!相信飢腸轆轆的吃貨們已迫不及待想知道,誰究竟能夠躋身日本飯店早餐TOP20的頂尖霸主?

台中文青涼麵店彷彿走進咖啡廳 有咖哩香氣的鴛鴦麵

家裡附近有好吃的,真的是很幸福的事!:)台中北平路天津路這一帶,很熱鬧也有很多好吃的美食,像是這間「老三良麵」是這個夏天台中新開的「文青涼麵店」!不管是食物或者空間設計,都讓我們超喜歡的~離我們家很近的距離,假日一家人散步就可以來享用,甚至下班的晚上外帶回家也很滿足!

自己的章魚燒自己做!台中燒肉店邊吃邊玩 還有流水麵線

台中是個創意美食的聚集地,位在中區成功路上的「樂丸大眾燒肉酒場」,距離台中火車站車程十幾分鐘,就能抵達並親自DIY香噴噴的章魚小丸子囉!

日航頭等艙體驗 香檳無限供應、高空吃Shabu Shabu!

第三次搭日航頭等艙,座位超寬闊的,雖然點日式套餐,但是多點西式的前菜也可以,而且要來一份魚子醬、鵝肝幕斯,主菜牛肉是冷的Shabu Shabu,蠻軟嫩

CP值超高!日本連鎖溫泉商旅 入住就有免費拉麵當消夜

隨著赴日旅客年年增加,日本近年也有許多商務旅館一一開幕,其中連鎖商務旅館品牌「Dormy Inn」,不僅幾乎每間都提供溫泉大浴場,只要入住,每晚都會提供房客免費醬油拉麵當作消夜,讓旅客即使夜晚餓了也能飽餐一頓,成為其特色之一。

虎航3日首飛岩手縣花卷機場! 今年賞楓、賞雪最新去處

岩手縣為了表示隆重,特別派出吉祥物在入境大廳接待首批到達的台灣旅客,更在入境大廳高舉中華民國國旗表示歡迎,機場走道也準備岩手縣地區居民傳統節慶時用以表示祝福的舞蹈「虎舞」,除了歡迎首批跟著台灣虎航來到岩手縣的遊客,也同時祈願台日關係平安順遂。


喔伊系!吃貨最愛埼玉美食大盤點,你想吃哪些?

日本各地美食,與當地的自然環境有關,埼玉縣內南北走向的荒川,孕育豐富的資源,而秩父位於荒川上游,盛產鮎魚聞名,新鮮的鮎魚料理成為稚父必嘗美食

竟然失禮了!日本人不跟你說的高級餐廳8大禁忌

在日本有很多高級料理餐廳,像是握壽司、松阪牛壽喜燒、神戶牛鐵板燒、天婦羅等日本料理,但有什麼特別要注意和禁忌呢?

台北市日式咖啡廳 消暑開胃的「蕎麥冷麵」

早聽聞「赤峰街」這條路,但不是台北人的自己,卻因為這回滿心高昂的要前往「誠品R79」,才發現原來這附近就是赤峰街。在赤峰街很有名的莫過於小器、產出,這次我們帶著忘年之交,趁著暑假安排了台北兩天一夜的小旅行~

30公分拇指粗大蔥當筷子 福島合掌村必吃「大蔥蕎麥麵」

來到有「福島版合掌村」的大內宿,除了欣賞400年歷史的茅葺屋集落,更是必吃「大蔥蕎麥麵」!用一根超過30公分長的大蔥捲著蕎麥麵唏哩呼嚕入口,入口時不小心將一小節蔥咬斷,立刻在口中炸開的嗆辣感,後勁十足,讓人覺得好玩又過癮。

台南全國首創「迴轉燒肉」吃到飽 三點蟹、骰子牛任吃

台南吃到飽! 大胃王朋友們照過來!這次大口要來跟大家分享一間環境好、食材佳、種類多元又齊全的燒肉吃到飽,隱身在台南大東夜市附近豪宅區的「排隊燒物」,不僅是全國首創迴轉燒肉吃到飽,另外還有Buffet可以無限享用!

隱身山林間的童話小鎮!日本必去「福島版合掌村」大內宿

到日本別再只去白川鄉合掌村!位於東北地區福島縣內的「大內宿」,由約30座茅草屋聚集而成的茅葺屋聚落,靜靜地座落於山林懷抱間,由至高點俯瞰,宛如置身在純樸懷舊的童話世界中,成為東北地區的人氣景點。

日本甜品期間限定!北海道空運新鮮刀削草莓冰超誘人

2017台灣美食展今(21日)於台北世貿展覽館一館盛大開展,除了豐富多樣的台灣在地美食外,平時在台灣吃不到的日本土產和美食更是一大亮點!本次來台參展的日本館有札幌、山形和香川3個縣市,帶來道地的拉麵、炸雞和超吸睛的草莓刀削冰等美食,讓民眾的味蕾在美食展走跳日本!

剖開海膽現吃、手打蕎麥麵 深遊北海道4大推薦體驗活動

去到北海道旅遊,大多人必定會選擇冬天時去賞雪玩雪,或趁著花季時一覽浪漫薰衣草花海,函館百萬夜景以及小樽運河更是旅遊首選。但如果想要更深度旅遊北海道,欣賞絕美風景之餘,也可以在當地進行體驗活動,更深入的與日本職人互動,能更了解每個地方的特色!

日本人氣拉麵店攻略!拉麵種類、東京名店都收錄在這

日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹,拉麵的各個種類,還有點餐方法、吃法,以及推薦的東京名店!喜歡拉麵的您千萬不能錯過!

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