文華Café終於推出午間時段吃到飽　新增日式料理區

▲「文華Café 午間饗．吃．吧」的日式料理區。(圖／文華東方提供，以下同)

旅遊中心／綜合報導

台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 繼週末午間鮮‧吃‧吧及文華Café 晚間 饗．吃．吧之後，預計在2018年1月2日起再推出平日午間吃到飽，每位TWD1,580+10%，在補上午間這個時段之後，文華Café似乎也正式轉型成Buffet吃到飽餐廳。


▲美式香料鮭魚佐海鮮巧達醬。


▲泰式清蒸檸檬鱸魚。

「文華Café 午間饗．吃．吧」除了各種開胃菜、時蔬沙拉吧外，主廚設計一系列來自世界各地的特色佳餚，像是泰式清蒸檸檬鱸魚、美式香料鮭魚佐海鮮巧達醬、經典法式名菜奶油白酒燉小牛、普羅旺斯燉時蔬、香濃馥郁的義式焗肉醬麵、現點現做的海南雞飯、台式控肉飯等。

除了來自世界各地經典美食之外，日式料理區是文華Café午間饗‧吃‧吧的全新亮點，嚴選新鮮優質的食材製成握壽司及散壽司，還有清新爽口的蕎麥麵以及各式日式家常醃漬小菜。


▲現點現做的海南雞飯。

甜點部份，甜點吧羅列多達逾10種好吃又好看的精品美點，都是酒店法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥領軍製作，必吃的有抹茶巧克力蛋糕、紅莓泡芙、開心果櫻桃磅蛋糕、巧克力布朗尼、草莓塔…等。