10月是聞名全球「德國慕尼黑啤酒節」的日子,在這段期間德國當地居民不僅會上街狂歡、一起喝啤酒,還會準備豐盛的美食與親友共享,舉國歡慶的熱鬧氣氛如同台灣過年;王朝大酒店徳裔總經理柯雷蒙(Jurgem Klemm)推薦台灣人,在這個時節最適合來杯啤酒、配上德式料理,感受歡愉的啤酒節氣氛。 (2014-10-01 17:06)
在斯洛伐克裡的Cachtice小鎮裡,一棟有百年歷史的廢棄古堡矗立在小丘上,瀰漫著恐怖又詭異的氣息,讓人不禁以為自己置身在哥特式恐怖片的拍片現場。令人聞之喪膽的連續女殺人狂-伯爵夫人巴托里•伊莉莎白在400多年前的8月21日這天死去。 (2014-08-29 14:13)
華航客機上推出的氣泡酒、紅酒及白酒,榮獲美國《全球旅行家》(Global Traveler)雜誌舉辦的「2014機翼上的美酒」評比前5名殊榮,堪稱美酒界的台灣之光。 (2014-08-17 16:00)
根據《路透社》的報導,法國在2013年仍是世界第一旅遊大國,吸引約8470萬的遊客前往,其中主要除了大陸觀光客的快速增加之外,北美人數量的回升也是一大因素。 (2014-08-14 15:26)
未來旅客往返大陸各城市將更方便了!華航自7月2日起陸續新增長春、合肥、煙台及徐州等4個大陸航點,並在溫州、南昌、麗江等航線增班服務,方便更多大陸旅客來台觀光,也讓台灣旅客享有更多航點及航班選擇,帶動兩岸旅遊市場。 (2014-07-03 10:41)
到歐洲旅遊,如果去膩了如羅浮宮、羅馬競技場、聖家堂等熱門旅遊地,那麼不妨考慮到以下由英國知名旅遊部落客 Amanda Statham所推薦的四個歐洲私房秘境,來趟不一樣的旅程體驗。 (2014-06-19 19:01)
位於Szepasszonyvolgy,又或當地人所稱的「美麗女人谷」,這裡擁有將近200間酒窖。而在這些樸素的地窖內,印有酒神巴克斯圖樣的紅色門後,您往往可以找到匈牙利最棒的酒,而這裡也擁有匈牙利最美麗的葡萄園,還與中世紀傳說中的吸血鬼有著特殊的歷史淵源! (2014-06-08 20:49)
台灣的珍珠奶茶幾乎是聞名世界,日前《CNN》做了一個世界上最好喝的飲品調查,珍珠奶茶也名列其中,其中還有咖啡、可樂、果汁、啤酒等各式飲品也都名列前茅,除此之外,來看看還有哪些飲品名列榜上吧!第一名保證讓你大吃一驚。 (2014-05-17 20:25)
打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。 (2014-04-13 15:00)
澳洲首屈一指的五星級頂級酒莊Vasse Felix 西澳飛鷹,今年又將邁入連續第八個最佳葡萄酒的釀製年分。Vasse Felix西澳飛鷹的首席美女釀酒師Verginia Willcock維吉尼亞・威爾寇克表示:「2014年將會是瑪格麗特河產區最好的葡萄年份,但我們的重責大任,是要更努力將這些美麗的果實釀造成世界美酒。」 (2014-04-05 18:01)
頂級奢華酒店全新指標的Mandarin Oriental, Taipei(台北文華東方酒店),預計於2014年第二季開幕。該飯店2日公布飯店內六間餐廳與酒吧,包括下午茶茶廊、文華餅房、摩登酒吧、與三間由國際知名設計大師季裕棠(Tony Chi)操刀為酒店量身打造的美食餐廳。 (2014-04-03 00:39)
品酒、藝術能與度假有什麼關聯?今(29)日在桃園楊梅知名渡假酒店內舉辦了品酒會,結合烏克蘭畫家伊凡‧葉何羅夫(Ivan Yehorov)的現場寫實畫作,以及從塞爾維亞引進的COKA美酒,連在場的美食專家費奇都讚賞這款酒令人驚艷! (2014-03-29 16:52)
中華航空在日前宣布,在特定時間內會於頭等艙及商務艙提供來自澳洲獵人谷地心引麗酒莊(Tcilk Estate)的希拉茲紅酒與安緹格氣泡酒。而這間酒莊的靈魂人物,其實正是來自於台灣的釀酒師劉舫樺。 (2014-03-26 15:35)
美食的極致口感,從一道道用心縝密的料理手法中拼湊出來。澳門賭王之子何猷龍打造的「譽瓏軒」甫在2014年獲得米其林一星的肯定,本次擁有30年經驗主廚譚國鋒,帶領廚藝團隊抵台展藝,從前菜料理、主菜,乃至甜品都令人味蕾驚艷! (2014-03-22 16:03)
有多久沒做件瘋狂的事情了呢?我想,昨日的武陵農場的追櫻就是這麼一件小瘋狂的事情吧!謝謝雲的朋友們,讓雲可以再次重返台灣最熱門的櫻花盛地,武陵農場。 (2014-02-24 11:00)
今年的西洋情人節有「2014愛你一世」的諧音,讓今年情人節格外浪漫,飯店業者也紛紛提前搶搭熱潮,推出住房及套餐優惠,不管是在住客房或是館內餐廳都營造甜蜜氛圍希望吸引情人們目光。 (2014-02-02 17:00)
澳洲宜人的氣候、豐富的觀光旅遊資源,國人赴澳旅遊人次越來越多,自2012年10月至2013年9月統計,台灣旅客拜訪維多利亞州有38,600人次,比同期增長百分之十。 (2014-01-31 12:00)
其實米兒很少去花蓮玩,主要還也是因為交通不便,火車票難買等等原因,這次去花蓮,是為了國賓飯店在花蓮文創園區裡投資開設的新餐廳「ANDANTE韻味」。 (2014-01-01 11:00)
自古以來,河流不但提供人類飲水,更是食物重來來源之一,同時也具灌溉、交通功能,因此孕育了許多古文明。到了現代,河流除了上述功能外,也為當地國家帶來觀光效益,CNN就評選出全球最美麗的河流,多瑙河、萊茵河、萊茵河都名列其中,中國的灕江也入選。 (2013-11-28 16:00)
一年一度的「聖誕市集」最早可回溯至14世紀初的德國,市集會在聖誕節前開市,為即將到來的耶穌誕生日(12月25日)做準備。聖誕市集通常會在市中心的露天廣場舉行,這個露天廣場通常就是平日當地居民舉辦集會活動的地方,不僅方便大家為即將到來的聖誕節採買冬季相關用品與食物。 (2013-11-21 17:10)
咖啡館林立的台灣,午後帶著一本書、配上一杯香濃的拿鐵,讓書本成為咖啡店裡的配角,此景十分常見。但想要在真正的書店裡品嚐酒類飲品?在台灣幾乎找不到這樣形式的店家,但在日本卻有一間「品酒書店」,來到這裡的顧客都可以挑自己喜歡的紅酒或白酒,再選一本喜歡的書, 享受屬於自己的愜意時光。 (2013-11-13 09:00)
北義大利的皮耶蒙特區(Piedmont)隸屬阿爾卑斯山丘陵地帶,三面環山,以盛產葡萄酒聞名。其中蒙費拉托鎮(Monferrato)不僅葡萄園滿佈,更是阿爾巴(Alba)白松露的供應重鎮,每到秋季,境內的榛樹、橡樹、栗樹聯手「變色」,紅、橘、黃、綠、紫堆疊,讓山麓彷彿披上一層彩色羽毛。 (2013-11-12 20:30)