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動作系美食 這款烤麵上餐前先淋下超浮誇的起司瀑布

現在美食不只要好吃,最好照片PO上社交軟體後能吸引眾人目光!跟著這股拍攝影音趨勢崛起,堤諾義式比薩推出兩款動作系美食,分別是奶油起司被被烤麵與阿馬啡破壞式鮮魚烤麵,都可以拍成看了口水直流的美食短片。

起司控看過來!這個三明治號稱起司可以拉長到一公尺

繼右手餐廳之後,貳樓餐飲集團近期又推出了新品牌「包果」,以慢煎奶油三明治做為主力商品,除了大家熟悉的美式口味之外,還將許多「台灣味」融入其中,像是菜脯、小魚乾、麻糬、豬頭皮,以及老外也很愛的珍珠,其中還有一款名叫「1M」的三明治內含超量起司,號稱可以拉長到1公尺。

古巴三明治餐車環台!7年級生追夢 4口味「以食會友」

目前主要在宜蘭的燈塔餐車,是由一對年輕情侶Nicola(浪廚)跟Nadia所打造,從3月中開始營業到現在,主要販售不同口味的古巴三明治,「我們很喜歡熱壓三明治,也喜歡跟人群接觸,希望未來能開間屬於自己的民宿,保留老闆的興趣跟初衷外,也開放給顧客跟房客以食會友。」

打造女性尖叫美食 SUFOOD再推12道清爽的夏季新菜

2017年底首店開幕的SUFOOD,這個夏天以持續打造「女性尖叫美食」為目標,一口氣推出12道新菜色,包含沙拉、主餐、甜點…等,主張食當令、饗四季的餐點設計主軸,充滿濃濃的夏季風情。同時台灣全年下午茶商機逾10億元,看好這波趨勢,SUFOOD也推出豐富精緻的下午茶餐點,讓SUFOOD的客人也能盡情享受下午茶時光。

紐約風格的義大利料理台灣也吃得到 午間套餐300元起

北軒餐飲集團旗下除了有TGI FRIDAYS及德州鮮切牛排兩大美式餐飲品牌外,今年更再度引進Amaroni’s紐約創義料理。Amaroni’s是一間將義式傳統料理結合美式特色風格與風味的創意料理餐廳,而且份量一樣具有美式風格─「大」。

超犯規!新竹懷舊車輪餅店有「冰淇淋白珍珠OREO口味」

天氣暖和起來,冰淇淋讓人眼睛和胃都為之一「涼」!新竹有業者將明治冰淇淋、OREO、白玉珍珠通通夾進車輪餅內餡,一口咬下,冷熱交織的滋味和清甜珍珠、OREO的苦甜一股腦兒襲來,混搭出奇妙的滋味,讓人一試成主顧。

鹽之華邀西班牙先鋒派廚神客座 只為訓練旗下年輕廚師

台中著名的鹽之華法式餐廳主廚兼負責人黎俞君,每年必定造訪西班牙、義大利取經觀摩,去年她更是力邀有西班牙先鋒派廚神的Paco Roncero來台客座,不過,黎俞君請名廚客座不是為了賺錢,而是希望旗下的年輕廚師能有機會與名廚共事、能夠刺激廚師團隊,學到更好的經驗與技藝。

漢堡控看過來 歐巴馬最愛漢堡台北店1/3正式開幕

源自夏威夷、聽說美國總統歐巴馬到夏威夷一定會造訪的美式漢堡店「KUA 'AINA BURGERS」,台灣第一家店在2016年初在三井OUTLET開幕,經過一年多之後,台灣第二家店「KUA`AINA微風信義店」1月3日正式開幕,台北地區喜歡KUA 'AINA漢堡的朋友,想吃就不用再跑林口。

台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿

萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳,由林明健主廚(Chif Kin)擅長現代料理手法與在地食材,呈現經典法式料理之摩登創意菜,以套餐方式供餐,午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜,附咖啡或茶,每人880元+10%,以親民價格,優雅的法式時尚空間,輕鬆享受法式料理,開啟食物味蕾,感受秋風的到來。

台北古典風格義式餐廳 平價帶骨牛小排!

聚會時如果想找間氣氛不錯、餐點美味且平價的餐館,那麼我想,「古拉爵」是個不錯的選項。其實不羈前前後後也吃過這連鎖的餐飲店不少次,每次都是與幾名好友相約敘舊時造訪,對店家的印象也都不差。

誇張!高雄超狂菠蘿油 起司餡牽絲30公分

太誇張!菠蘿油霸主或許要換人了。高雄一家港式菠蘿油專賣店,口味不斷推陳出新,繼有爆漿內餡的冰淇淋菠蘿油,又推出全台獨創的超濃芝心波蘿油,其剝開來的起司牽絲竟然可以達30公分,不僅滿足味蕾,視覺效果完全超犯規。

這些城市味道最道地!全球10道經典美食 你吃過幾道?

一趟令人難忘的旅程絕對少不了美食相伴,造訪當地尋找最道地的食材及料理方式,為整趟旅程在腦中與舌尖留下深刻記憶,知名線上住宿預訂平臺根據用戶評論,特別精選出全球10道美食,讓吃貨們到世界各地旅遊都能吃到最經典的傳統美味。

台北W飯店西餐廳邀假文青紅豆餅快閃 台中攤位暫停營業

現在最夯的街頭美食就是紅豆餅(車輪餅)了,台北W飯店邀請台中排隊名店「假文青紅豆餅」來台北快閃,在4月17日至5月1日的the kitchen table西餐廳中午及下午茶用餐時段,限量供應美味紅豆餅,除了推出W飯店限定的檸檬塔及起司伊比利火腿口味,其他人氣口味還有萬丹紅豆、大甲芋頭、蜂蜜香草奶油、泡菜松阪豬。

超邪惡!新北手工「爆漿包子」 起司如瀑布流下

身為一個專業的上班族,最療癒的時光就是和同事一起揪團訂美食。新北市有一間在網購圈小有名氣的手工包子店,在這裡不僅能吃到會爆漿牽絲的起司包,甚至連三杯雞腿、獅子頭都放到包子裡,也成為上班族必攻略的團購美食之一,無論當做早餐、下午茶,或是假日帶著去野餐都好適合!

隱身商旅裡的高CP值餐廳!週末還有駐唱「好歌配美食」

位於內湖「宜家商旅」裡的餐廳「JS Diner」,外型相當不起眼,每週五、週六都有樂手在飯店Lobby現場演奏,一連4小時,還有許多招牌餐點,以下就來一一介紹,快趁周末跟情人來場美食跟音樂的饗宴吧!

巧遇鳳小岳!天母健康美式餐廳 手工製培根費時9天

如果你到初芽的粉絲頁,可以看到介紹上就會寫「We want to promote health towards our customers. Live a healthy life and keep on LIVING!」,這家店走的是美式的風格,但絕對不是提供高熱量的速食,而是以提供天然原味為主軸供應健康、乾淨的食物

高雄正宗韓式烤肉店 還可以shake復古童年便當!

享受正宗韓式烤肉肉汁噴發的快感 吃了會直呼馬西搜唷還要記得Shake Shake 一下韓國人的復古童年便當!談到韓式烤肉,相信對講究原汁原味的韓式燒肉已不陌生,肉片佐以不同的沾醬蘸食或再包上生菜,已經是韓國最具代表性的食物,不少到過韓國旅遊的朋友,回到台灣最念念不忘的滋味。

超犯規甜點!高雄文青風餐廳的香蕉巧克力起司瀑布

這間餐廳的地理位置並非高雄市中心的鬧區熱點,總令人感覺有些孤寂感,但步出岡山車站走路兩分鐘就可抵達這秘密基地。推開店裡鏽蝕的大門,冷色系的工業風裝潢與暖色系的木質吧台,保有靜謐的時空氛圍卻又能媒合體感的溫度,更令人好奇這間餐廳主人對裝潢、對美食有怎麼樣的想像空間。

台北歐風特色下午茶 番紅花海鮮燉飯、提拉米蘇!

雖然以前在內湖工作過一陣子,但說實話對此地其實不甚熟悉,而現在這塊區域發展迅速,許多特色餐廳與旅館紛紛出現,像這回約訪的『宜家商旅 JS DINER』就是一例。來到這裡才發現它的環境不輸給一流飯店,餐廳內部裝潢相當漂亮,用餐消費很平實並且餐點也滿可口好吃的!

牽絲起司配韓式辣醬!比碗大巨無霸份量韓式酥炸魷魚花

酥炸到變金黃色的重量級魷魚,闊氣的放入充滿起司跟韓式辣醬的大碗中,八隻長腳仍伸在碗外,如同從碗中爆開一般,也像花朵般綻放,因此這道料理名為「花都開好了!」,巨無霸份量讓大批民眾都吃驚不已。

拉拉熊餐廳台中店正式開幕!可愛造型餐點讓人捨不得吃

拉拉熊主題咖啡廳Rilakkuma Café台中店於7月1日正式開幕,即使台中新光三越11點才開幕,但一早就有人在排隊。老闆陳弘洲表示,Rilakkuma Café台中店以Sweet為主題,裝潢風格帶點輕法式古典風格,讓甜蜜浪漫氛圍瀰漫店裡,滿足粉絲們的少女心;另外,不同於台北店,台中店裡新增許多新款甜點,其中拉拉熊水果千層是台中限定。

台南義大利小餐館!主打薄脆口感的「羅馬披薩」

每次踏進店門口,總會第一眼先望向櫃檯的方向,mimi很喜歡那面紅磚牆與木造的屋樑所散發出來的懷舊味道,再搭配義大利鄉村風格的裝潢,空間顯得不誇張,很舒服。

康熙評「最帥店草」!2男模做美式披薩 招牌18吋超大

曾經上過《康熙》的「全台最帥店草」在這!近日東區有間新開的披薩店超夯,兩名職業男模,因為希望分享純美式的手工披薩,於東區開立的小間的披薩店,巨大的18吋披薩,可任選四種不同口味,全手作的披薩,兼具美味的口感與「視覺」養眼。

披薩專門烤窯!90%食材店家自製的台北義大利餐廳

位於逸仙路巷弄內的【Solo Trattoria】是J-Ping餐飲系列之一,其他還有台北的SOLO PASTA、台中的K2小蝸牛、J-Ping Cafe、K2義大利冰淇淋…等等,據說很多傳統義大利菜不適合在SOLO PASTA呈現,也沒有烤Pizza的窯,但是J-Ping主廚又很想做這些料理,於是有了Solo Trattoria。

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