米其林名廚設計菜色！台北信義區新增2家餐酒館 客人還能DIY調酒
台北市信義區又多了2個下班可以放鬆餐酒館！繼去年開設精緻燒鳥「fumée」之後，再推出全新品牌「inari現代居酒屋」，4月2日開幕。而主打自助取酒、自主調酒的DIY調酒吧BLAH BLAH Bar，也在昨天正式進駐新光三越A8館半戶外地下空間。 (2024-03-30 13:30)
米其林名廚監修！「森麵堂」籌備2號店 開幕時間與地點曝光
由米其林拉麵名廚森住康二監修營運的「森麵堂」，近期開始籌備2號店，餐廳地點位於林森北路商圈，預計4月開幕，暫定每日營業至凌晨2點。 (2024-03-18 17:53)
米其林名廚新餐廳隱身東門巷弄內 西式套餐穿插咖哩飯背後有洋蔥
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的名廚Nobu Lee李信男，迎接新的一年來臨，打造一家全新餐廳「NOBUO」，藉由當代料理呈現大自然四季更迭之美，明年1月開幕，目前已開放預約，套餐費用含水資每人4280元。 (2023-12-30 12:13)
南極不難！龐洛郵輪帶你圓夢南極 展開法式奢華輕探險
想要勇闖人間最後淨土~南極，選對郵輪很重要，不但讓你不虛此行、收穫滿滿，行走在極地的過程也將更加輕鬆省力。純法國血統、探險郵輪領導品牌「龐洛郵輪星輝號」，以登陸南極的最佳噸位、勞斯萊斯級平衡翼、陽台艙等級、法國廚神美食，以及經驗豐富的探險隊員組成，帶領你完成人生中夢幻級的旅程！ (2023-05-29 00:00)
南極不難！龐洛郵輪帶你圓夢南極 展開法式奢華輕探險
想要勇闖人間最後淨土~南極，選對郵輪很重要，不但讓你不虛此行、收穫滿滿，行走在極地的過程也將更加輕鬆省力。純法國血統、探險郵輪領導品牌「龐洛郵輪星輝號」，以登陸南極的最佳噸位、勞斯萊斯級平衡翼、陽台艙等級、法國廚神美食，以及經驗豐富的探險隊員組成，帶領你完成人生中夢幻級的旅程！ (2023-05-01 00:00)
「米其林星級貝果堡」10款新口味！好丘信義店獨家賣6／30前送咖啡
台灣貝果第一品牌好丘有新菜色了！聯手米其林名廚James Sharman，於「真食系列菜單」推出10款「米其林名廚星級貝果堡」，還有4款「真食沙拉碗」和5款「真食鮮果昔」，即日起在好丘信義店獨家開賣，即日起至6/30選購「真食貝果堡」即贈特選咖啡一杯。 (2022-06-19 10:10)
招牌火焰秀也帶來 全台最會玩火的男人11/13-15客座台南晶英
「你Fireplay了嗎？」講的是來自新加坡新銳主廚蘇濟恒(Nick Sor)所經營的「FirePlay Taipei」無菜單餐廳，主打直火料理，台南晶英酒店邀請蘇濟恒主廚在11月13日至15日客座ROBIN’S餐廳，推出全新直火菜單、席間還能欣賞招牌火焰秀，午餐6道式套餐每人3580元、晚餐8道每人4,280元，每餐期限定70位。 (2020-10-20 18:47)
川江月開幕1年就入榜 江振誠旗下4家餐名列亞洲50最佳餐廳
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，26日下午改以線上頒獎，台灣有4家餐廳入榜，而台灣名廚江振誠旗下也有4家餐廳入榜，其中川江月與 Zén都是首度入榜餐廳。 (2020-03-25 12:20)
小歐洲引爆冬日狂歡！ 3D光效投影、顛倒聖誕樹絕美打卡點必收
可愛薑餅人大跳動感街舞，和聖誕老人互尬舞技，聲光變換搭配震撼音樂， 澳門威尼斯人酒店外牆，超過43000平方呎面積搖身變成巨幅畫布，透過3D光效投影投射出應景故事，而戶外人工湖畔區還打造48呎高繽紛聖誕樹和聖誕老人火車，引爆冬日狂歡。 (2019-12-18 10:47)
微風南山引進上百個餐飲品牌 信義區百貨美食進入戰國時代
微風南山今(10)日正式開幕，全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%（伴手禮等不計算在內），單純以品牌數量計算，就有超過130個餐飲食品相關品牌進駐，根本就是一個美食中心，除了直接跟台北101、ATT 4 FUN及新光三越搶食客，同時也讓信義區的百貨美食進入戰國時代。 (2019-01-10 10:00)
超過130家進駐 微風南山各樓層餐飲品牌全攻略
微風南山即將於1月10日正式開幕，全館店櫃業種配置中餐飲就占了45%，如果單純以品牌數量計算，超過130個餐飲相關品牌進駐，其中包括米其林名廚開設的Daimon‧犇廚魔館(2月底開幕)、首度登台的BLUEBOTTLE COFFEE，以及7家高樓層餐廳等，以下為各樓層餐飲品牌完整名單。 (2019-01-08 17:43)
美食聖經米其林成死亡筆記本！廚師獲星後自殺、要求退星
在外界看來，米其林的星星的加持對主廚和餐廳來說都是份不可多得的榮耀，但其實在米其林在國際間頒布以來也引發不少負面效應，除有餐廳主動提出「退星」，更有廚師因承受不住隨之而來的壓力自我了斷，讓這份光鮮亮麗的米其林名單被封上「死亡名單」的稱號。 (2018-03-12 20:47)
三星蔥、櫻花蝦與馬告 江振誠團隊設計W飯店迎賓點
結合在地觀光及國際餐飲體驗，W飯店推出「台北內行人」住房專案，邀請米其林名廚江振誠率領的亞洲50大最佳餐廳得主RAW團隊操刀設計「超級脆片」(Super Chips) 迎賓點心，利用宜蘭三星蔥、東港櫻花蝦和棲蘭山馬告三樣具有象徵性的在地食材，加入三種超級穀類，創造出兼具特色與細膩口感的健康茶點。 (2017-08-28 17:57)
最難訂的餐廳華航機上吃得到 米其林名廚江振誠A350上菜
中華航空A350新機將在明年1月9日起直飛歐洲阿姆斯特丹與維也納，華航特別找來台灣首位米其林名廚江振誠一同合作，由他擔任A350餐飲顧問，打造專屬華航的限定美食「東方美人湯」(Oriental beauty)，搭乘直飛歐洲首航班機的商務艙旅客就能品嘗得到。 (2016-12-08 17:38)
盡享最香港！港星、米其林名廚引領感受道地香港文化
想要在短程旅遊中一次享受時尚購物、豐富美食、自然美景和親子出遊的樂趣，擁有多樣人文色彩的香港絕對是首選！今年香港旅遊發展局推出全新品牌概念：「盡享‧最香港 Best of all, It’s in Hong Kong」，推出四支不同主題的精彩影片，帶領旅客跟著在地人的腳步發掘最道地的香港！ (2016-11-03 17:05)
香港美酒佳餚巡禮10/22登場 達人教你五大原則品好酒
香港年度大型盛事「2015香港美酒佳餚月」22日正式登場，首波活動為「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」(10月22日到10月25日)，今年有今年將近350個酒類和美食攤位，其中200多個酒類攤位雲集全球23個國家及地區知名酒區提供環球美酒 (2015-10-23 01:31)
米其林名廚師徒打造台味耶誕食譜 地瓜、高梁全入菜
耶誕節即將來臨，想要煮一頓耶誕大餐，但又覺得難得很高嗎？台灣家樂福獨賣的法式食品品牌「禾法頌」特地邀請三星米其林名廚Joël Robuchon及徒弟Olivier Jean，利用禾法頌產品設計出屬於「台灣味」的三道耶誕餐食譜，台灣地瓜及金門高梁都入菜。 (2014-12-11 21:24)
全球十大物美價廉旅遊點 台北上榜！
美國福斯(Fox)新聞網27日選出2012年全球十大「物美價廉」旅遊景點，台北因為擁有美食、市容及溫泉等特色，加上飯店房價相對便宜，成為亞太地區唯一上榜者。 (2011-11-29 08:14)
