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桃園新開幕!全台獨家「煉乳玫瑰雞蛋糕」攻陷少女心

人手一袋的銅版美食又變出新花樣!位在桃園中原夜市,有業者突發奇想將乾燥花加進雞蛋糕,熱騰騰出爐後再淋上煉乳,堪稱雞蛋糕界的網美,「煉乳玫瑰」雞蛋糕同時也是全台第一家,瞬即在IG上掀起一陣追蛋熱。

滿足貓奴狗奴對肉球的愛 這4家都有可愛的肉球餐點

不管是貓奴還是狗奴,相信對於主子的肉球一定非常喜愛,《ETNEWS新聞雲》整理出4家有狗掌冰品、貓掌湯圓與貓掌雞蛋糕的店家,造型萌度爆表。

全台最卡哇伊逛街點心精選!IG美食炫耀文必備名單

能帶著走的逛街點心在全台盛行,讓容易嘴饞的吃貨男女們能在散步、遊玩時還能繼續享受美味,隨著市場競爭激烈,各店家也力推獨家造型來攬客,《ETNEWS新聞雲》精選出六款超卡哇伊點心,快來嚐嚐並PO美食炫耀文吧!

台南新開幕人氣小攤!神農街今川燒有超萌「柴犬掌」

柴犬控注意!台南神農街出現一款超萌的今川燒,類似紅豆餅的外觀印上了柴犬的小手掌,平日每天只賣3小時;運氣好還可以看到老闆家的黑柴、赤柴小店長在顧攤,可愛模樣也吸引不少粉絲!

台北人氣冰淇淋店 吃得到天然夢幻「粉粿冰」!

來特冰淇淋的店面曾經在民生社區新東街上,所以也算是我的老鄰居。老闆說,這些年因為也接了許多幫忙同業代工的業務,原本新東街的店面太小不敷使用,所以移到這裡來。儘管現址隱蔽,但託大家的福,口碑傳出去,生意也還不錯。

高雄時尚風麵店!12道工序將「麵線」料理成台式pizza

NoodleMix 禮面作是一家連鎖品牌,目前高雄只有一家分店在辛亥路上,而且已經經營了數月,上次來附近用餐,竟然沒有發現。店家主打精緻中式麵食,跳脫傳統麵食小吃店格局,以時下最流行的時尚風,吸引年輕族群以及小家庭的青睞。

呼應台北世大運!八色小籠包店推出「台灣黑熊造型包」

以八色小籠包著稱的樂天皇朝,2017年夏天又帶來自行研發的獨特口味「台灣黑熊造型包」,獨特外型並在外觀上以食用竹炭添加、再靠點心師傅純手工捏造,呼應今夏世大運體育盛事,店家希望靠這道超咖哇伊的「皇朝黑熊包」領軍,推出一系列符合夏日氣氛的涼感新品!

高雄現炸黑白脆皮臭豆腐 吃起來會卡滋卡滋!

黑白兩道 位於前金區五福圓環,在城市光廊對面,離新崛江商圈頗近。店名取得超霸氣,連餐點名都很有創意!來這裡必吃兩道料理,一道黑色脆皮豆腐、一道白色脆皮豆腐,不是臭豆腐哦!如果喜歡海鮮,也別錯過呷軟飯的機會,有一整隻的蟹肉和多種海味搭配,澎湃的海鮮粥可以吃得十分飽足。

鄧有葵指導的台中質感牛排館 吃得到乾式熟成牛

台中的「橡木炙燒牛排館.MEAT GQ Steak」是由牛排教父-鄧有葵先生所指導,之前吃過一次,印象很不錯,所以這天又來了。上次來的時候是吃午餐,這次來是吃晚餐,夜晚的「橡木炙燒牛排館.MEAT GQ Steak」多了一種浪漫的氛圍。

近江八幡不只老街景色 季節限定銅鑼燒、年輪蛋糕必吃

近江八幡是個從京都搭 JR 過去只要一小時車程便可抵達的小城市,非常推薦安排個當天來回的行程,除了因為它古意盎然的水鄉與老街景色外,最主要是因為近江八幡的美食,包括名聞天下的近江和牛肉,還有買たねや Club Harie年輪蛋糕!

STAY推出夏季新菜單 看見台灣時令海鮮、肉品及農作物

STAY by Yannick Alléno 餐廳即日起推出「摩登.夏逸」2017年夏季全新菜單,由米其林六星主廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alléno)與STAY駐台主廚皮耶利克.馬立荷(Pierrick Maire)聯手嚴選台灣各地當令特色食材,以 STAY 最擅長的「摩登法式烹調」為台灣饕客們量身訂做全新「摩登.夏逸」菜單。

顛覆法國料理 巴黎廳1930「翻轉世界」的12道料理

法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理,最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》,要顛覆法國料理的傳統印象,像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點,甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜,將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎,每道入口都讓人驚呼。

看不出來這是「素食」!台南法式創意蔬食料理

想找 台南素食餐廳、蔬食餐廳 的話別錯過這篇,台南的巷子果真是臥虎藏龍,竟然躲著「赤崁璽樓」這麼有特色的餐廳,老屋環境改造滿有質感。

「麻辣教父」的四神獸鍋!火焰女神一片片被扒光超害羞

台灣大學的正對面,有一家鼎太極麻辣火鍋店(原名:逗鼎麻辣鍋),是由素有「麻辣教父」之名的溫國智創立,店家不僅有顏色鮮豔的四神鍋,「火焰女神」肉盤更是受到許多年輕人青睞,以下就來介紹。好康分享,即日起至6月底,到店家消費套餐並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得1份泰式酸辣皮蛋喔!

台中「少女系」冰漢堡 滿滿冰淇淋+棉花糖消暑又飽足

說到漢堡就會想到厚厚的肉排、香濃起士與生菜,台中這間漢堡店大大顛覆傳統想像,將漢堡內餡換成明治冰淇淋、新鮮水果,醬汁換成果醬、巧克力醬等。所有食材通通可任意搭配組合,自製專屬的夢幻漢堡,可愛又飽足的少女系漢堡立刻成了排隊熱門商品。

黑溜溜煤炭精靈萌翻網友!抹茶沾醬鍋吃出超療癒美味

有著圓滾滾外觀、黝黑顏色,還有雙水汪汪大眼,如小黑球般的超萌力小點,是「錦小路物語」的鎮店之寶,其中,抹茶沾醬鍋不但有堆到爆滿的煤炭精靈,還有白玉丸子、新鮮果物等其他配料,讓視覺、味覺都得到超療癒享受。

屏東美式創意漢堡店!有每日限量的「龍蝦」潛艇堡

很多人喜歡吃漢堡料理,WOW美式餐廳提供的不只是漢堡,還有一份真心,老闆環島義賣漢堡幫助育幼院小朋友,並且靠著信念將夢想延續,來到這裡可以品嚐到精心製作的餐點,而且份量都給得很足,愛喝咖啡的一定要試試壹加壹咖啡,自家烘豆沖煮的滋味特別香醇,店內用餐環境相當溫馨舒適,吃著漢堡、喝杯咖啡...真的好愜意,對了,來到WOW美式餐廳點主餐,就享有飲料無限暢飲哦!

坐在甲板用餐!台中方舟船身造型餐廳 彷彿來到海上

位於台中市南屯區公益路二段上的「妃黛方舟」,是去年12月才剛開幕的新品牌,不僅邀來曾任米其林三星餐廳主廚、西班牙籍Daniel Negreira領軍,特別打造一個以高檔美、義、法式料理&頂級海鮮食材的主題餐廳;尤其是方舟造型的設計更是相當吸睛,不僅可以坐在甲板、船艙區分別用餐。

少女們看過來!這家店把「彩色港點」變成超夢幻下午茶

誰說下午茶只能吃蛋糕或三明治?由炎香樓廚藝團隊精心研發的「慕春」、「絢彩」港點下午茶套餐,以精緻的手作港點搭配創意口味、彩色造型,首度進軍台中的下午茶市場,提供貴婦們另一種下午茶新選擇。

屏東彩色紅豆餅 每一口都吃得到天然的彩虹

法國馬卡龍有著五顏六色餅皮,受到眾人喜愛,原來咱們傳統紅豆餅,也有繽紛彩色版本。位於南台灣的屏東萬丹鄉,當地最知名的莫過於紅豆,品質冠全國,也帶動當地紅豆餅的發展。

大口咬下爆漿餡料超幸福!全台8間車輪餅必吃地圖

台灣可說是小吃王國,從傳統市場、夜市到巷弄內隨處都藏著美味,說到古早味點心絕對少不了「車輪餅」,小時候記憶中的紅豆餅,隨著口味逐漸西化,除了傳統的紅豆、芋頭、蘿蔔絲,各式改良口味推層出新,咬下去爆漿餡料簡直是邪惡美味,一起來嚐遍全台爆紅車輪餅店家吧!

這款流沙包會爆漿!亮黑外皮掰開流「金黃內餡」超誘人

以八色小籠包著稱的樂天皇朝,在台開幕1年多,不僅靠這別具特色的點心打響旗號,店內多樣炒菜也受歡迎,最近店裡推出季節新菜,包括靈芝山水蒸豆腐、香蔥格格肉、秘製師傅蒸魚頭等,其中又以竹炭皇金流沙包最具特色。

萬丹才有的在地味!網路激推「隱藏版玩法」

說起台灣最南端的屏東縣,想必大部份的人都以為只有墾丁好玩,但其實萬丹鄉也是一個值得一探究竟的小鄉鎮,更有很多好吃好玩的隱藏版玩法;不過,許多人都只知道它是紅豆的故鄉,除了紅豆,萬丹還有許多豐盛物產,像是檸檬、稻米等,甚至還是本土酪農的原鄉。

蠟燭是醬料、農園裡藏著海南雞飯!台中超創意新加坡菜

提到星馬(新加坡、馬來西亞)的傳統美食,你想到的是什麼?肉骨茶、叻沙、海南雞飯.....,這些讓你我耳熟能詳的菜色,能用什麼不一樣的呈現方式,讓它們變身如同義法FINE DINNING餐廳裡才吃得到的「美型」佳餚?在新開幕的「JL STUDIO」,來自新加坡的JIMMY師傅,讓米兒有了嶄新的「美、味」體驗。

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