呼應台北世大運！八色小籠包店推出「台灣黑熊造型包」

記者華少甫／台北報導

以八色小籠包著稱的樂天皇朝，2017年夏天又帶來自行研發的獨特口味「台灣黑熊造型包」，獨特外型並在外觀上以食用竹炭添加、再靠點心師傅純手工捏造，呼應今夏世大運體育盛事，店家希望靠這道超咖哇伊的「皇朝黑熊包」領軍，推出一系列符合夏日氣氛的涼感新品！

▲皇朝黑熊包一份3顆，定價118元。（圖／樂天皇朝提供）

在台開幕一年多，樂天皇朝靠八色小籠包打響旗號，今夏由於正逢臺北市迎來世界大學運動會的體育盛事，主廚就以世大運吉祥物台灣黑熊為靈感，用黃金比例調製流沙包內餡，輔以純手工捏製成世大運吉祥物熊讚造型，不但外觀令人讚嘆，一口咬下也甜而不膩、帶著絲綢般細膩滑順口感的流沙內餡傾瀉而出，成為季節限定的必點美味。

此次的季節新品中，除了皇朝黑熊包是一大亮點，一份3顆定價118元，CP值頗高之外，店家還有另外三道為炎熱酷暑開胃的菜品點心，包括涼菜冰鎮苦瓜桂花蜜、海鮮麻辣涼麵和清嗓潤喉又消暑的雪梨澎大海甜品，做為此次季節新品。

▲冰鎮苦瓜桂花蜜選用台灣在地優質農家的季節苦瓜。（圖／樂天皇朝提供）

冰鎮苦瓜桂花蜜 135元
選用台灣在地優質農家的季節苦瓜，加以刨絲泡水冰鎮去苦味，食用時拌上餐廳特製的桂花蜂蜜，不但能去除苦味，更能吃出爽脆清涼，是一道健康又無負擔的涼菜。

▲海鮮麻辣涼麵用水煮魚、紅油抄手等為麻辣基底。（圖／樂天皇朝提供）

海鮮麻辣涼麵 235元
台灣人喜愛的麻辣涼麵競爭激烈，各家都有獨具的味道，樂天皇朝的海鮮麻辣涼麵，以甚獲顧客喜愛的麻辣口味菜色如水煮魚、紅油抄手的麻辣基底，作為麻辣醬料調製涼麵，拌上木耳、紅蘿蔔、豆芽和蝦仁、海蜇，讓海鮮滋味提醒酷夏的到來，

▲樂天皇朝的雪梨澎大海別具巧思。（圖／樂天皇朝提供）

雪梨澎大海 78元
過去最常見的KTV必備飲料澎大海，在皇朝師傅的巧思下加入了雪梨、荸薺和冰糖，成為夏季餐後最佳潤喉清涼甜品，是餐飯後的最佳句號！

樂天皇朝台灣
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義店
電話： 02 2722 6545
營業時間：週日～週三11:00~21:30，週四～週六11:00~22:00