由三井不動產集團所投資開發的台灣首座海港型購物商城,MITSUI OUTLET PARK 台中港即將於12月12日正式開幕,計有超過40個餐飲品進駐,其中鐮倉紅葉茶屋、銀座篝等人氣餐飲皆首次在台展店,雞三和與NARA Thai Cuisine等人氣品牌也相繼進駐,《ETtoday新聞雲》也整理出15家必吃的人氣美食讓大家參考看看。 (2018-12-11 20:00)
冷冷天氣就想來碗熱呼呼的魚湯,暖身也暖胃,還能進補一下,台北好吃的鱸魚湯店相當多間,其中《超人鱸魚湯》是很喜歡的部落客朋友推薦的,早在我的美食清單內,新店對我來說相對遙遠,總算有天找到機會跑一趟,如願一嚐鱸魚湯、滷豬腳、滷肉飯! (2018-11-16 10:00)
「蒸氣鍋」約莫是兩三年前興起的新鍋物吃法,不同於以往火鍋大雜燴那樣,而是純粹用高溫蒸熟的方式處理每一種海鮮肉品食材,更吃得到食材原始美味,當然要這樣料理的話,食材的品質跟鮮度也非常重要,因為沒有湯頭的加持,一開鍋就是蒸氣裡見真章,不夠新鮮的食材只會在原味呈現中原形畢露。 (2018-11-12 12:00)
新北市石門區富基漁港觀光魚市,有許多捕蟹船出海捕撈的萬里蟹直接運至魚市販售,為因應萬里蟹產季的到來,10月14日上午11時在富基漁港觀光魚市舉辦萬里蟹大放送活動,民眾到生鮮攤單筆消費滿額3000元,前150名即可免費贈送萬里蟹(2隻/組),還可參加摸彩,把石斑魚帶回家哦! (2018-10-13 15:41)
雲南菜酸辣微麻、清香回甜,但特別的雲南18怪風味料理你可品嘗過?白貓の食玩星球就在《旅遊超爽的!》分享18怪之一的石鍋魚,桃園就能吃到!結合獨特的草帽蓋和花崗岩石鍋的設計,不加一滴水,將鮮魚精華全鎖在湯頭裡,蒸氣竄升的視覺饗宴噱頭十足,鮮甜風味也令人驚豔。 (2018-09-22 18:01)
全台要找到一家能看海景、看夕陽、裝潢美、氣氛佳、有美食、有美酒又不用跑到荒郊野外,搭大眾交通工具或自行開車就能到的海景祕境餐廳,我想就只有位在高雄展覽館後方的貝隆餐酒館能辦得到吧!由資深法國主廚親自操刀,推出各樣經典異國料理,有獨家創意料理,當然還有不能錯過的特製調酒! (2018-09-17 15:00)
好一陣子沒有光顧台北東區「賦樂旅居」的《TK Seafood & Steak》用餐了!在被邀請品嚐他們的『180天熟成牛排&夏季新菜』時,我的內心裡打了個大問號?畢竟,熟成牛排已經在台灣發展了好長的一段時間,而這回餐廳推出了180天的熟成牛排,究竟會展現出什麼樣的味道?? (2018-08-28 12:00)
喜歡吃海鮮嗎?美麗信雨林餐廳7月1日起至8月31日推出「澎湖特鮮盛宴」美食活動,將澎湖海鮮、當地特產美食澎派上桌,假日還有現開現吃生蠔、無限享用。此外,只要99元即可享到鮑魚料理。 (2018-06-28 22:57)
喜愛牛排的老饕看過來!「朵頤牛排」日前推出新菜單,只要不到600元就吃得到8盎司prime級的美國牛,店家表示,他們料理方式使用三階段熟成料理法,肉質細嫩且香氣十足。好康分享活動,即日起至8月31日止,到店家消費任一牛排或主餐,加150元便可升等套餐喔!(原價250元) (2018-06-26 11:30)
喜歡墨西哥美食嗎?老爺酒店集團自2018年5月19日至6月10日由台北、礁溪、新竹、知本老爺酒店及台南老爺行旅再度舉辦「Hola! Mexico墨西哥美食節」,國人不必出國就能吃得到傳統墨西哥菜,用餐參加抽獎還有機會獲得老爺酒店免費住宿券。 (2018-05-15 21:28)
宿霧最受歡迎的玩法便是環遊宿霧周圍的小島,來個跳島旅行!還有好多地方沒去,努力賺錢吧!在社團《旅遊超爽的!》分享在宿霧的資生堂島上大啖生猛海鮮,還能體驗現場喊價殺價,搶購「海鮮」戰利品。 (2018-03-29 13:01)
紅磡新飲茶是一間以港式料理著名的餐廳,華麗又有設計感的用餐環境也為人津津樂道。在紅磡可吃到道地的港式大菜,喜愛港式料理的人是一定不能錯過這裡的。 (2018-03-27 21:01)
誰說辦桌就是老土?最近在台灣辦桌文化逐漸再次被看見,繼台南美食節總鋪師古早味辦桌、鄉民宴之後,台中熱門打卡景點「審計新村」也將於2月24日開始連辦4場「辦桌」,邀請到南台辦桌天王汪義勇(阿勇師)、國宴主廚施建發(阿發師)、台灣辦桌祖師爺傳人林明燦及電影「總鋪師」技術顧問莊明錦,每場席開60桌,共計480桌。 (2018-02-02 22:02)
早午餐風行多年到現在依舊是相當夯的假日料理選擇,每到週末每家早午餐都一位難求,只是早午餐怎麼吃都不離麵包、排餐、咖啡輕食,想要吃得更飽更滿足也沒有其他選擇,但在朝馬林酒店對面的【悅上引鍋物料理】就相當狂的推出早午餐火鍋加星巴客喝到飽,就是在等待這種超有飽足感的早午餐出現啊! (2017-12-19 10:00)
來自廣東毋米粥火鍋,對多數朋友而言,應該很陌生。但在高雄就有一家中餐廳,引進吃得到食材原味,又兼具養生的無米粥火鍋。悅品無米粥之前叫悅品火鍋,最近才改名的,當初老闆到廣東,吃到了很有特色的無米粥火鍋,決定引進高雄 (2017-11-18 10:00)
天氣突然變得冷颼颼,說冷就變冷害我措手不及,吼~衣服還來不及換季,不如在飲食上先來換季吧~前兩天老妹跟我說,有一家賣魚湯的看起來很時尚,就是『和興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup』,胖比查了一下,決定趁著值班的週六約同事一起來吃個午餐,順便採個新點。 (2017-10-27 17:00)
高雄旗津是南台灣著名的旅遊勝地,也是台灣民間造船業的重鎮。大半輩子在旗津打拚的中信造船集團總裁韓碧祥,在本期的《頭家帶路》中,特別為讀者推薦,已在旗津開了20多年的吉勝海產。 (2017-09-30 16:35)
長榮鳳凰酒店(礁溪)鳳凰鍋物10月1日起在煙波亭開賣了,無限量肉品供應的套餐每人680元+10%起,另有北海鮮凍鱈場蟹、龍膽石斑魚等精選海鮮特選,可依個人喜好選擇精選單點。 (2017-09-25 17:14)
位於復興北路巷弄間的「滇饌過橋米線」,開店剛滿2個月,每到用餐時段都有許多顧客上門,老闆是道地雲南人,希望讓台灣人也能吃到正宗的雲南料理,因此開了這間店,9月也要在新店開幕新店呢!好康分享活動,即日起至至11月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得普洱檸檬或普洱奶茶一杯唷! (2017-09-08 11:30)
STAY by Yannick Alléno 餐廳即日起推出「摩登.夏逸」2017年夏季全新菜單,由米其林六星主廚雅尼克.亞蘭諾(Yannick Alléno)與STAY駐台主廚皮耶利克.馬立荷(Pierrick Maire)聯手嚴選台灣各地當令特色食材,以 STAY 最擅長的「摩登法式烹調」為台灣饕客們量身訂做全新「摩登.夏逸」菜單。 (2017-06-01 11:36)
原本開在台南棒球場旁的八鮮棧肉骨爐,最近搬到靠近安平的中華西路上,用餐空間變得更寬敞,而店家除了保留最招牌的超強海鮮拼盤,現在更加碼推出了「超大龍蝦海陸鍋」,幾乎占滿半張桌子的海陸拼盤裡,放著波士頓龍蝦、大明蝦、紅蟳、干貝、溫體牛肉、Choice等級牛肉...等頂級豐富食材。 (2017-05-22 12:00)
台北王朝大酒店今年推出每顆重達2公斤的王朝雙霸粽搶攻送禮市場,分別是「花雕龍鳳霸王粽」及「極品滿漢霸王粽」兩款裹蒸粽,每顆適合6至9人共享,主廚將餡料平均分佈在粽內,不管怎麼分,都能吃到粽子的內餡精華,適合全家大小團圓享用。 (2017-05-10 11:43)
母親節想親手烹飪來展現孝心嗎?《安永鮮物》安心水畜產專賣店特別與知名義大利籍主廚Marco Lotito馬可•洛帝托合作,以《安永鮮物》的龍膽石斑、無毒白蝦、根島生態蝦、北海道生食級大干貝、安永鮮豚-低脂絞肉…等主要安心水畜產食材,規劃出三道義大利家常食譜。 (2017-04-28 22:06)
火鍋料理一直是台灣人的最愛,不管是冬天、夏天依舊是聚餐首選!這次大口要來介紹一間宵夜的鍋物好選擇,位於台中市中區中華路一段上的「上尚坊鍋物‧料理」,就在中華夜市裡頭~不僅用餐環境舒適,鍋物選擇多元,而且一個人就能享用美味的特級海鮮鍋、牛奶起司鍋、燒酒雞鍋等,讓你吃得滿足又飽足! (2017-04-10 17:00)