台南時尚簡約風「鮮魚湯」店 筷子套還可抽籤!

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:看完好想殺去台南大吃美食!

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

這幾天天氣突然變得冷颼颼,說冷就變冷害我措手不及,吼~衣服還來不及換季,不如在飲食上先來換季吧~前兩天老妹跟我說,有一家賣魚湯的看起來很時尚,就是『和興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup』,胖比查了一下,決定趁著值班的週六約同事一起來吃個午餐,順便採個新點

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

台南除了牛肉湯外,還有鮮魚湯,和興號鮮魚湯就位在忠義路上,林百貨旁邊的旁邊,中午時段用餐的人潮還不少喔~很幸運的我們去的時候剛好不用排隊,有點開心

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

一走進店內,顛覆的一般傳統的鮮魚湯店,簡約明亮的空間,以木質桌椅、白色系作為主調,隨處可以看到魚的裝飾融入其中,沒錯!符合這裡賣鮮魚湯的特色!舒適的用餐空間,冷氣開放著,只是可滿的話座位間稍顯壅擠。

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

吧台上擺了許多小菜。

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

MENU在這裡
主要販售的就是鮮魚湯囉~湯的選擇有4種,可以選擇湯麵或是單純鮮魚湯,湯麵需加40元,裡面還有海鮮食材,喜歡吃飯的朋友,也可以搭配飯類

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

筷子部分也很可愛且有巧思呢~

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

剛開始以為只是單純的筷子套,打開一看好像抽籤喔!!覺得挺促咪的呢~一開始我和我同事的老公都抽到大爽,我們以為每張都一樣,結果另外兩位好友一抽,有中爽跟小爽,原來真的有不一樣呢~

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

胖比難得露面,你們猜猜哪個是我XD

​​▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

薑絲鮮魚湯|湯麵 $200

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

湯麵裡面有魚肉、海鮮食材及主食麵條,麵條好挺Q,而且魚肉可是龍膽石斑,魚肉細緻鮮甜,有些還有點QQ的口感,彈牙好吃!配上薑絲,湯頭清爽不厚重,且沒腥味,裡面的丸子也好吃!我個人挺喜歡的呢~

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

雜糧瓜仔肉飯 $50
胖比喜歡這種飯!上面的瓜仔肉鹹香下飯。

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)

味噌鮮魚湯 $160
味噌的湯頭挺濃厚,有著味噌特殊的鹹香,比我那碗薑絲得還夠味,裡面也是龍膽石斑魚,只是單點魚湯裡面沒有其他的海鮮食材呦~喜歡口味重一點的朋友,可以考慮點味噌的湯。

▲台南林百貨旁和興號鮮魚湯。(圖/愛比妞提供)


和興號鮮魚湯 HoHsin Fish Soup 粉絲頁

電話:06-2215257
地址:台南市中西區忠義路二段49號(林百貨旁)
營業時間:週一~五11:00-14:00 17:00-20:00
週六、日09:30-14:00 17:00-20:00
週三店休

 

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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