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圍爐也能吃韓國泡菜雞、冬粉鮮蝦煲 盤點4家餐廳推出的異國年菜

再過不久就是農曆春節,許多人也開始準備除夕的年菜,而除了傳統年菜之外,今年也有許多異國餐廳加入年菜供應行列,像是涓豆腐的「韓國泡菜一隻雞」有著濃厚韓味,瓦城與非常泰年菜也吃得到冬粉鮮蝦煲、綠咖哩什蔬,讓圍爐年菜也有不一樣的異國風。

聖誕節7成滿!乾杯旗下5大品牌開放跨年訂位 瓦城推微型尾牙專案

2021即將邁入尾聲,距離聖誕及跨年倒數不到一個月,乾杯集團看好年末聚餐商機,旗下五大品牌推出節慶大餐,特別打造應景餐點,並延長營業時間,同時高樓景觀餐廳也加開跨年煙火場次,一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求。目前乾杯集團旗下各品牌於聖誕節訂位已達7成滿,跨年場次也自即日起陸續開放訂位,力拼業績較去年同期成長2成。

食材成本大增!漢來美食中餐農曆年前漲10-15% 自助餐明年Q2調整

面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰,王品集團宣布10/25日起調整15個品牌價格,同樣屬餐飲集團的漢來美食則透露,食材上漲已經是連鎖餐飲業經營成本加重的真正主因,旗下中餐體系規劃可能會在農曆春節前反應售價,而自助餐業態預估明年第二季以後才會調整價格。至於瓦城泰統集團,目前暫無菜色價格調漲的計畫。

五倍券買千送千!超過20家連鎖餐飲優惠懶人包 還有送和牛與龍蝦

明天(10/8)就是行政院紙本振興五倍券開始領用,這幾天愈來愈多餐飲業者推出相關優惠,和億集團旗下18間門店祭出「用多少送多少」米其林振興券,漢來美食五倍券滿千送千,八色烤肉更祭出使用五千五倍券直接贈送日本A5和牛,以下就是《ETtodat新聞雲》整理出國內22家連鎖餐飲祭出的優惠方案。

餐飲再鬆綁!瓦城、豆府取消隔板跟梅花座 漢來海港可自取餐點

中央疫情指揮中心5日對於餐飲業內用限制進一步鬆綁,內用不限隔板或1.5公尺間距,國內餐飲業者也跟隨政策,像是瓦城泰統、豆府餐飲集團旗下餐廳,從今(6)日開始鬆綁,拿掉隔板跟取消梅花座限制,但還是會依各縣市地方政府的政策進行調整,而漢來海港也恢復過往的用餐方式,讓顧客自行夾取餐點。

花5000送5000!六大餐飲集團五倍券優惠懶人包 這家直接發「現金」

行政院拍板振興五倍券開放預約,國內餐飲集團也陸續推出相關優惠,像是漢來美食消費滿千即送500元餐飲抵用券2張,滿5000元就送5000元,而瓦城則是憑五倍券消費送自家回饋券,可以用500元兌換指定招牌菜,最高享6折優惠,饗賓餐旅則是滿1000元可抵1200元,喜歡吃美食的朋友可以參考看看。

新北解封!6大餐飲集團明開放內用 王品49家餐廳可預約

國內疫情逐步受到控制,新北市長侯友宜宣布,9/16日起恢復餐飲業、美食街、超商、市場、夜市等提供餐飲場所內用,王品、瓦城泰統、乾杯、築間、豆府、藏壽司等6大餐飲集團也同步開放新北門市,其中王品集團新北市49家餐廳即刻起就能預約訂位。

新北禁內用到9/15!五大餐飲集團配合防疫 協助已訂位者改期

新北板橋某幼兒園新型冠狀病毒病(COVID-19)群聚擴大,新北市長侯友宜宣布9月9日至9月15日,餐飲業、美食街、超商、市場、夜市等提供餐飲之場所一律外帶,禁止內用,國內五大餐飲集團也表示配合新北市政府防疫政策,旗下新北門市據點將暫停內用。

叫「俊傑家宇」免費吃龍蝦!王品尋人啟事中2字 送你千元海鮮

在父親節前夕雙北開放內用,王品牛排順勢再推龍蝦尋人活動,即日起凡爸爸姓名中有「俊」「傑」「家」「宇」來王品牛排店內消費套餐,出示姓名證件,姓名相同1個字、送「法式焗烤龍蝦」半隻,2個字相符、就送一整隻「法式焗烤龍蝦」,活動至8月30日截止。

雙北餐飲解禁!王品、乾杯明天開始接客 漢來海港8/6恢復內用

歷經77天「暫停內用、只提供外帶外送」,餐飲業終於等到台北市、新北市、宜蘭縣宣布開放內用,王品集團、乾杯集團及築間火鍋都在8月3日開始接客,而漢來海港在台北市的敦化店、天母店則是要等到8月6日才恢復內用,不過8月8月之前的訂位在下午都被訂滿了。

降二級!「客美多咖啡」這4家分店可內用 台中公益店也開放

7月27日起全國調降至二級警戒,全台除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,來自日本名古屋的Komeda客美多咖啡配合政府政策,位於桃園、台中、台南及高雄的4家分店全都開放內用,其中台中公益店7月15日才開始試營運,台中朋友終於等到了,可以感受一下置身在日本的偽出國感覺。

主菜前菜加配菜499元起 瓦城旗下5品牌首度推出個人餐

行政院日前宣布7月27日起全國調降至二級警戒,全台除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,瓦城泰統集團也宣布旗下瓦城、非常泰、時時香、1010湘、YABI KITCHEN首度推出個人餐,499元起就能享用招牌主菜色及各品牌特製前菜與配菜。

鼎泰豐、饗食天堂仍未開放!全台可內用餐飲集團看這裡

行政院日前宣布7月27日起全國調降至二級警戒,符合防疫指引之各行業、場所可恢復活動,大家最關心的餐飲內用,除了雙北、宜蘭之外,其他縣市都宣布開放餐廳內用,《ETtoday新聞雲》整理出全台餐飲集團內用政策,目前饗賓暫不開放之外,其他都配合各縣市政府首長規定。

綠咖哩椰汁雞買1送1!瓦城開賣冷凍料理包 首波4口味上市

為滿足消費者在家享美食的需求,瓦城泰統集團線上美食平台「瓦城商城」7月19日正式上線,首波推出4款冷凍泰式料理包,包含綠咖哩椰汁雞、椰汁炒牛肉、辣炒豬肉、酸辣蝦湯,售價280元起,只要簡單按指引覆熱就能輕鬆上桌。

單筆滿額享8折!瓦城安心美味訂餐平台開站 再推餐盒訂閱制

今天要吃什麼?已經成為不少防疫在家的民眾,每天都要面對的煩惱,瓦城泰統集結瓦城、1010湘、時時香等品牌推出25款泰式及中式個人美味餐盒,只要上「瓦城安心美味訂餐平台」就能輕鬆點用。此外,平台還有餐盒訂閱服務,消費者可依照自身需求選擇3日、5日或7日的多日購方案。8月31日前單筆訂單結帳滿千,輸入優惠碼即享8折優惠。

連鎖餐飲微解封懶人包!全台鼎泰豐不開放內用 摩斯依縣市規定

中央流行疫情指揮中心8日宣布將進行微解封,餐飲業有條件開放內用,不過各縣市政府陸續決定暫緩開放餐廳內用,六都中就有五都不開放,也讓許多連鎖餐廳9日忙著開會討論如何因應,《ETtoday新聞雲》整理目前連鎖餐飲集團及速食業7月13日微解封後的內用規定讓大家參考。

六都僅台南可內用!四大餐飲集團急轉彎「全台門市暫緩開放內用」

中央流行疫情指揮中心8日宣布將進行微解封,餐飲業將有條件開放內用,不過繼桃園及台中之後,雙北跟高雄也在9日定調暫時不會開放餐廳內用,原本規劃全台門市7月13日解封的王品、漢來美食及瓦城泰統也急轉彎宣布,全台餐廳7月13日暫不提供餐廳內用服務,馬辣集團則是7月31日前僅能外帶。

隔板準備好了!六大餐飲集團7/13開放內用服務 新增分菜服務

中央流行疫情指揮中心今公布三級警戒延長到7月26日,但自7月13日起有限度微解封,其中開放餐聽內用,國內六大餐飲集團也力求7月13日開放內用服務,但最後還是會依據各縣市政策去調整。

烤鴨4人餐下殺4折!餐廳外帶優惠懶人包 瓦城5道菜千元有找

全國三級警戒再延長到7月12日,餐廳也持續禁止提供內用服務,《ETtoday新聞雲》整理出各家餐廳外帶優惠懶人包,有星級飯店烤鴨4人套餐下殺4折,波士頓龍蝦499元就吃得到,還有瓦城泰式料理5道菜千元有找,即使平常在家「自煮」防疫的朋友,偶而也可以外帶餐點換換口味。

三級警戒延長!王品20個品牌再推外帶85折 會員點數還能折現

三級警戒延長到7月12日,民眾還得繼續「自煮管理」,王品集團20個品牌從7月1日起至31日再推出「外帶自取85折」,「王品瘋美食App」會員還能使用瘋點數折抵消費金額、繼續累積點數。

外帶85折!吃得到龍蝦與和牛 日本橋海鮮丼辻半首推熟食餐盒

來自東京的日本橋海鮮丼辻半,為搶攻宅經濟市場,除了珠寶盒系列人氣「松、竹、梅」做成的華麗珠寶盒餐盒(外帶自取85折)外,近日更首度推出「五彩熟食餐盒」系列,將和牛、龍蝦等高級食材放進去,外帶同樣也享有85折優惠。

三大餐飲集團未開放6/28後訂位 網傳餐廳訂位全滿非真實狀況

由於21日指揮中心公布的確診數首次掉至2位,許多人關心6月28日會不會解封,甚至有網友說「剛去訂餐廳,已經全客滿了」,不過國內三大餐飲集團都未開放6月28日之後的訂位,而疫情前想吃要等一個月米其林三星餐廳頤宮7月未客滿,餐廳客滿說可能是網友反串留言。

餐廳禁止內用!王品、饗賓衝刺外帶外送服務 瓦城增建雲端廚房

台灣疫情嚴峻,全台三級警戒也直接衝擊到餐飲連鎖集團,不過為了求生存,王品、瓦城及饗賓餐旅等大型餐飲集團全力衝刺外帶服務,王品全集團20個品牌、280家門店「外帶滿599元現折100元」,饗賓餐旅自建「饗帶走EATOGO」平台,瓦城泰統更是全面增建雲端廚房,提供更便利的外送服務。

疫情衝擊業績!三大餐飲集團不減薪不裁員 還有防疫照護假

台灣疫情從5月急遽升溫,全國進入防疫第三級警戒更是直接擊衝到餐飲業,為了配合防疫政策,各大餐廳不是主動關閉門店,就是取消內用服務。不過員工工時縮減,饗賓餐旅、瓦城泰統及金色三麥三大餐飲集團仍承諾在疫情期間不減薪,不裁員,金色三麥甚至5月還在幫員工加薪。

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